第052章 主菜配菜
魚住家的餐館看起來不大，實際上五臟俱全。
在餐館的深處還有著包間，同樣日式的風格，鋪著榻榻米的地板上擺著矮桌。
此刻，魚住就像一個犯了錯的小孩，低著頭聆聽著田岡茂一的教訓。
而王正陽也端坐在一旁，兩眼望天假裝不存在，他現在開始懷疑自己出現在這裡的意義了。
貌似田岡茂一可以很輕鬆的解決魚住的問題，自己的存在反而有些畫蛇添足的意味。
其實現在魚住的狀態就像是需要男朋友哄的小女生一樣，其實心中早就有了答案。
但又不甘心就這麼接受，所以當田岡茂一一顧茅廬的時候，魚住就選擇了妥協。
畢竟他可不算什麼諸葛孔明，需要三顧茅廬才可出山，最多就是個賣豬肉的猛張飛！
事情解決，皆大歡喜！
魚住放下了心中的執念，口頭承諾願意做隊友的綠葉。
原著中魚住直到輸掉了和海南的比賽，才徹底的明白了自己所要追求的東西。
在接下來的與湘北的生死戰中，那時候的魚住才是他整個籃球生涯的巔峰。
心無旁念，專心致志！
可惜遇到了絕對的主角湘北，最終只能飲恨退役！
魚住直到最後一場比賽才覺醒，也不是沒有道理的。
這還要怪陵南的賽制，除了和湘北進行了一場練習賽外，就只剩下四場比賽正式比賽。
不論是八進四，還是四強賽第一場，陵南都處於絕對的優勢，自然魚住的信心就很膨脹。
剛剛在與湘北練習賽中，和赤木對位所帶來的挫折和反省，也隨著連勝消散殆盡。
後世知乎上有一個問題：籃球運動員真的不知道自己是什麼級別的選手嗎？
答案是否定的！
人貴有自知之明，說的就是有時候會認不清自己的定位。
其實，這除了本身的智商和情商以外，更多的還是大環境的原因。
「小皇帝」詹姆斯剛入聯盟，隊內的某個大佬就放言：詹姆斯其實是來輔助我的！
這在外人看來很不切實際，但是主角本人反而覺得理所當然。
這就是雙商感人的後果。
而魚住雖然脾氣有些暴躁，性格還有些自卑，這種反差的人格，往往代表著這人擁有一顆很細膩的心。
這也能從後面魚住當眾表演刀削蘿蔔，來給赤木鼓勁兒看得出來。
之所以等到最後關頭才覺醒，就是因為大環境造成的。
縣內四大中鋒的頭銜，足以沖昏頭腦。
而現在的發展就有些提前打醒他的意味了，首先比原著多了一場和綠風的練習賽。
比賽中面對著對方的中鋒，魚住在內線完全沒有打出優勢。
要知道對面可不是什麼成名已久的人物，僅僅只是二年級的後輩。
這讓不久前剛剛被赤木扇了一耳光的魚住，又挨了一下。
緊接著教練就剝奪了他的進攻權，這讓一向自視甚高的魚住一下子就萎了。
逃避現實的三天，也讓魚住徹底認清了自己的內心。
再加上田岡茂一親自登門拜訪，最終也打破了魚住內心最後的一抹堅持。
魚住純究極進化—魚住不蠢！
「教練，難得來一趟，請您一定要嘗嘗我們家的料理！」
「早就聽說你們家料理的味道是一流，今天總算能飽飽口福了。」
事情解決，面對著魚住父親的邀請，田岡茂一併沒有拒絕。
畢竟來到餐館里卻空腹離去，就如同入寶山而空手歸一般。
雖然在田岡茂一看來，魚住家最大的寶物他已經握在了手裡。
魚住家最令田岡茂一上心的寶物是什麼？自然是魚住純本人了！
不過瞬間，美食就鋪滿了桌子。
日式料理不像韓式料理那麼「講究」，吃的怎麼樣不說，一上桌，先給你來上十盤小菜，滿滿當當的。
在一瞧，嘿，全特么是鹹菜！
日式料理更多的是講究一個「精緻」，同樣是小菜，全品種齊全，各種類型的都有。
小小的一個小碗里，也不多給，擺明了就是給你開胃的前菜！
冷奴就是嫩豆腐，是比較常見的一種小菜，做法也很簡單！
中華有所謂的大餅夾一切，日本就有冷奴配萬物。
只要你能想象到的食材，都可以放在他的上面，搭配出一種全新的味道。
豆腐本身的味道並不明顯，全靠輔助來帶！
而魚住家的料理走的是海洋的路線，自然冷奴搭配的選料就多是海鮮。
白白嫩嫩的豆腐上，撒上蔥花再加上一點柴魚片，最後澆上醬油。
名菜柴魚冷奴就完成了！
王正陽在日真么多年，早就習慣了日本這種偏清淡的飲食。
用筷子輕輕的夾起一塊，放入嘴中，慢慢的感受著口中的味道。
不禁眼前一亮，嘿，果然冷奴都是一個味！
在看向其他的小菜，也大多是海鮮類的食物。
醋溜裙帶菜、天婦羅炸蝦、涼拌鳥貝、蜆子味增湯！
由於是分餐制，王正陽面前雖然看起來滿滿當當的，但大多數是一口就沒的量。
不過主菜就比較硬了，直接從門口魚缸里撈出來的鮮活的扒皮魚。
一魚兩吃！
所謂一魚兩吃，就是一部分用來做刺身，另一部分則用來燉菜。
日本人酷愛刺身，他們是可以把一切都生吃的民族。
連代表性的食物壽司，就是各種生食加米飯的組合。
不過畢竟是島民，喜歡生吃海鮮，追求其中卓越的口感，並不是不可以理解的。
但是連雞肉這種東西，都可以生吃，王正陽是真的不能理解。
（日本有為了生吃專門培育出來的珍珠雞）
如果你覺得雞肉還能接受，那麼你可以再去試一下羊肉和馬肉刺身！
不過海鮮刺身，王正陽還是很喜歡的。
切得薄薄的魚片，配上黃黃的魚肝，再加上必不可少的蘿蔔絲。
三種食材混合在一起，蘸上芥末打底的調料，只需一口就能體驗到多種刺激的味道。
屬於芥末的辛辣直接衝上大腦，鼻孔瞬間通氣！
緊隨其後的就是魚肝肥美的脂肪和魚肉淡淡的甜味兒。
「教練，雖然大家都說安康魚的魚肝是海中的鵝肝，但是在我看來扒皮魚的魚肝並不遜色其多少！」一旁陪著田岡茂一喝著小酒的魚住父親，顯然很喜歡和人吹噓自己的見識。
「確實，有一種特別的美味！」田岡茂一也很捧場。
一時間，賓主盡歡。
而魚住和王正陽只是低者頭默默的吃著眼前的食物，顯然大人之間的談話，跟他們倆之間還有一點距離。
偶爾間眼神交匯，還有些許尷尬。
「魚住前輩，你不吃蘿蔔絲嗎？」王正陽看了一眼魚住盤裡基本上沒動過的蘿蔔絲。
「嗯，我不太喜歡蘿蔔！」魚住有些嫌棄的撇了撇嘴。
「那可以給我嗎？」
「額？如果你不嫌棄的話。」魚住對於王正陽的要求有些吃驚，但是也沒有拒絕。
「蘿蔔絲可是很好的配菜啊，雖然魚肉很美味，但如果缺少了蘿蔔絲的輔助，反而會遜色許多。」王正陽一邊把魚住盤裡的蘿蔔絲夾入自己的面前，一邊彷彿自言自語的說著。
聽到王正陽的話，魚住皺起了眉頭，彷彿思考著什麼。
半晌，看著吃著津津有味的王正陽，有些自豪的說道：「你吃的蘿蔔絲，其實是我切的！」
「這樣哦！」看著略顯自得的魚住，王正陽誇講道：「前輩的刀工還不錯呢！」
「是嗎？哈哈哈哈！我可是未來的大廚魚住純呢！」
「沒錯呢，哈哈哈哈。」
王正陽咧著嘴貢獻了一波兒商業假笑！