第275章 冬日暖鍋
「咕嚕嚕~」最後王正陽的長篇大論在澤北肚子發出的抗議聲中結束了。
「你這麼快就餓了嗎?」王正陽一頭霧水的看向體育館內的時鐘,才發現已經傍晚了!
「不好意思,在列車上只吃了一份便當!」澤北則有些尷尬的摸了摸腦袋。
日本的鐵路四通八達,自然附屬的產業鏈也是五花八門,鐵路便當絕對是裡面的明珠!
不同於國內火車或者高鐵上的盒飯,又貴又難吃!日本的便當絕對是色香味俱全的存在,雖然種類也就那麼幾大類,畢竟適合遠途旅行的便當既要方便也要保持風味。
不但有專門的雜誌介紹這些知名的便當店,還衍生了很多的漫畫與影視作品。
(推薦漫畫:鐵路便當之旅)
如此多的衍生品,證明了鐵路便當已經成為日本的文化之一。
換成國內,善於蹭熱點的網文寫手如果來上一部《我在火車賣盒飯》或者《我在高鐵當廚師》。
大概也許會撲的很慘吧!
澤北的肚子咕咕叫,王正陽才發現時間不知不覺間已經過去了兩個小時,其實他中午也沒吃飯,就拉著澤北來打球。
不提醒還好,現在他也覺得腹中饑渴難耐,急需食物來撫慰心靈。
於是兩人匆匆的逃離了現場,當然王正陽利用校門口傳達室的電話,給田岡教練彙報了籃板破碎的事故。
換來了關心的詢問和隨即而來的呵斥,田岡利用這件事好一番的展露了教練的權威。
換籃架子的錢自然是學校出,算是日常的損耗,至於讓澤北賠錢,純屬王正陽逗弄對方的手段。
夜色中,小綿羊再次睜開雙眼,咆哮著遊盪在寂靜的街道上。
冬天天色黑的早,不過才傍晚6點中,就已經陷入一片黑暗之中!
再次回到王家餐館,此刻和澤北剛來的時候,完全不同。
正處於飯點的時候,整個餐館完全處於爆滿的狀態,甚至門口還出現了排隊等候的顧客。
排隊的食客完全沒有不耐煩的表情,反而興奮的和同伴討論著接下來吃什麼!
「手撕豬心!」
「蜜汁排骨!」
「夫妻肺片!」
「炭烤豬蹄!」
「紅燒大腸!」
「噫~」即便是一起來的食客,在聽到有人打算點大腸的時候,也默契的發出了噓聲。
「你們懂什麼!大腸才是老饕的最愛,特別是帶餡的更是人間美味!」點大腸的這位食客,顯然做好了功課,反唇相譏!
店門口熱鬧,店裡面更是喧鬧,5、6個服務員來回穿梭於後廚與餐桌之間,端上一盤盤的珍饈美味!
外賣窗口更是一刻也不停歇,炒飯、煎餃、炸醬麵是物美價廉的代表!
推門而入,店裡的熱氣與冷空氣相遇,瞬間形成水霧,在輔以後廚隱約傳來的食物香氣,構成一幅美麗的人間煙火氣!
感受著這幅畫面,澤北一時間有些醉了,就連腹中的飢餓感也退散開來!
王正陽倒是沒啥感覺,再美的風景天天看,也早就膩歪了!
拉上澤北,「蹬蹬蹬!」的跑上了二樓,此刻的餐館爆滿,別說大廳里沒有位置,包間也是滿滿當當的!
基本上這個時間來王家餐館,想要不排隊就只能提前兩天預定位置!
不過,這可難不倒王正陽,直接領著澤北來到了員工的休息室,準備在這裡吃飯!
食客沒有位置,此刻的后廚更是繁忙,所有的灶台都被佔滿,王正陽想吃飯就只能插隊,雖然做為少東家,別說插隊了就算是吃霸王餐,也沒人會管。
但是王正陽不會這麼做,他明白外面排隊的食客不比自己兩人強多少,插隊是對別人的不尊重。
不但插不了隊,就連自己做菜都沒灶台,因為籌備分店的事宜,最近王家餐館可是人滿為患,急需經驗的廚師早就虎視眈眈的盯著所有的灶台,連王正陽現在都要搶!
還是那句話:老天爺餓不死瞎家雀!
王正陽想吃飯,有的是辦法,不過今天有客人在,怎麼樣也要來點不一樣的東西!
而跟秋天相配的是奶茶,那麼冬天就是火鍋的季節!
澤北就坐在休息室里,看著王正陽急匆匆的走出房門,再然後推著一大堆東西殺了回來。
「今天算是你運氣好,有口福了!」王正陽抱著一個銅火鍋放到了桌子上。
「這是個啥?」澤北好奇的打量著這個造型怪異,卻異常精美的鍋具。
特製的景泰藍工藝鑲嵌在金黃色的火鍋上,顯眼的「王」字更是透露著貴氣。
王正陽一邊熟練的點燃木炭,一邊向澤北問道:「吃過火鍋嗎?」
「你少瞧不起人了,雖然我們家住在鄉下,但是還是吃得起火鍋的!」澤北滿臉通紅的樣子,也不知道是不是被炭火映襯的緣故!
「不是壽喜鍋啦!」王正陽第一時間反應過來:「是中式火鍋!」
日本人很喜歡吃壽喜鍋,有點像粵式的打邊爐,不過還是一鍋亂燉!
「中式火鍋?」澤北搖了搖頭。
「很好,你能吃辣嗎?」王正陽發出詭異的笑容。
「我當然能……」澤北本來準備硬著頭皮承認自己能吃辣,但是看到王正陽的笑容后,立馬放棄了原本的打算。
「我不是很能吃辣!」
「唉,可惜了!」聽到澤北的回答,王正陽有些遺憾的搖了搖頭,就再次離開房間。
「不要玩火鍋,很燙的!」又彷彿想起了什麼事情,轉頭囑咐道。
「啰嗦!我又不是小孩子!」澤北紅著臉喊道,然後悄悄的把手指收了回來。
不一會兒,王正陽再次歸來,一個大銅壺被他提在手上,打開加熱好的火鍋蓋子,向裡面注入靈魂。
「唔,好香好奇怪的味道!」澤北動動鼻子,好奇的說道。
「今天就讓你見見世面,王家特製冬季進補火鍋—功夫葯膳鍋!」王正陽一臉驕傲的跟澤北說道。
以往王家餐館是沒有火鍋的,這屬於今天新增加的項目。
功夫葯膳鍋:顧名思義就是用大量的藥材熬制的鍋底,具有滋陰壯陽、明目清肝的功效。
屬於主打的產品,另外還有為不能吃辣的準備的番茄鍋,以及為能吃辣(作死)準備的—無敵至尊麻辣鍋!
看著火鍋裡面褐紅色的汁液翻滾,一股子特殊的香味直衝腦門兒。
澤北還沒動筷子,就感到有些滿足了。
在看向炙熱的木炭在火鍋底下發出「噼里啪啦」的聲音,澤北一時間領悟到了王正陽所說的儀式感!
火鍋的食材五花八門,最重要的是要新鮮,很多地方火鍋都尊崇著保持食材的原味,而非一味的追求麻與辣!
不過澤北此時陷入了困境,看著玲琅滿目王正陽精心挑選的食材,有些捉急。
「這都是什麼玩意兒?」
「為什麼豆腐長這個模樣,是受了核輻射嗎?」【凍豆腐】
「這個是蔬菜?為啥上面有孔?」【藕片】
「這紅彤彤的方塊,看起來好危險的感覺,是啥啊?」【鴨血】
「吃火鍋就要隨心所欲,你想吃啥就吃啥!」或許是看出了澤北的糾結,王正陽開口提示道。
「嗯,我明白了!」澤北朝著王正陽點點頭,然後筷子伸向盤子里。
王正陽在一旁豎起大拇指,直呼內行!
「這個看起來切的和花一樣的東西,感覺應該很好吃!」
學著王正陽把食物在鍋子里涮了涮,再蘸一下王正陽特製的麻醬,澤北大膽的送入口中。
「咯吱~咯吱!」嚼起來嘎嘣脆。
「這是啥啊!口感很有趣!」咽下去的澤北向王正陽問道。
「金錢肉!」王正陽一臉壞笑的補充道:「多吃點,對身體好!」
「呃?」澤北突然有不詳的預感。
n.