第365章:再次上島
澳大利亞擁有超過六萬公里的海岸線,寬廣的地域、兩極化的氣候、純凈無污染的自然環境造就了品質絕佳的澳洲海鮮。
澳大利亞的海鮮以低產量和高價值而著稱,澳龍、澳鮑以及著名的藍鰭金槍魚都是其中的翹楚。
錯失了藍鰭金槍魚,周辰卻捉到了澳洲龍蝦。
望著體型足有水桶直徑那麼大的龍蝦,眾人都是不僅吞了吞口水。
「澳洲龍蝦有很多種,我手上的這隻名叫南澳龍蝦,學名叫澳洲南部岩石龍蝦,市場簡稱澳龍。」
「這種龍蝦是美食愛好者公認的龍蝦至尊,與其他龍蝦有著天壤之別。」
將龍蝦托起,周辰感慨道:「大家來看,南澳龍蝦的不像我們常見的青龍蝦,這種龍蝦通體火紅色,肉質是晶瑩飽滿的,剝開後有著透亮的色澤,而烹飪后肉質則變為不透明的白色。」
「雖然在國內也能吃到這種龍蝦,但經過長途運輸肯定會有所損耗,龍蝦的狀態也會有所影響,這些全都會體現在口感上。」
瞥了一眼劉彥軍,周辰說道:「誒,擦擦口水。」
眾人聽聞,頓時笑成一團。
「行了建中,燒水吧,估計大家都餓壞了。」
見到大家雙眼都在放光,周辰吩咐賀建中燒水。
介紹完自己捕捉的食材,周辰笑問道:「胖子,你們不是也弄到不少鮑魚嗎?拿出來看看……」
劉彥軍吞了吞口水,將水桶內的鮑魚倒在地上。
「個頭不小,就是品相不太行,要不是我的水性不太好,我也去深水區抓龍蝦了。」
胖子有些鬱悶。
起初他還挺開心,不過當他見到周辰和賀建中抓到的龍蝦之後,美麗的心情頓時不美麗了。
周辰沒去接他的話茬,而是從地上拿起了一個鮑魚。
望著手上的大鮑魚,周辰愣住了。
一旁的胖子還在絮叨,可身旁的江婉卻是發現了不對。
「怎麼了?」
江婉望著周辰臉上表情的變化,開口詢問道。
周辰自信看了看,嘴角微微上揚,「胖子,你們可以啊,這鮑魚可不是品相問題,而是一個特殊的品種。」
望著手上的大鮑魚,周辰突然想起查資料時自己看到的一篇介紹。
「特殊品種?什麼品種啊?」
李強詢問道。
剛才還以為鮑魚的品相不行,李強都沒怎麼吱聲。
如今聽到此事令有玄機,他頓時活躍了起來。
「如果我沒認錯的話,這應該是澳洲翡翠鮑。」
周辰說完,眾人都是你看我,我看你,一臉的茫然。
這個場景,他早就猜到了。
因為如果不是提前做了攻略,周辰肯定也無法認出這種鮑魚。
稍微頓了頓,周辰繼續說道:「澳洲翡翠鮑是澳洲黑邊鮑和澳洲青邊鮑的雜交品種,只有在澳大利亞這樣與世隔絕的地理環境,優質水域和潔凈的空氣里才能生長,是世界獨有的。」
「這種鮑魚肉質甘甜且紋理絲絲分明,美味與眾不同,可出品刺身。」
聽到青邊鮑,李強插嘴說道:「哦哦哦,澳洲青邊鮑魚我知道,這種鮑魚以體積大,肉質肥厚著稱,這種鮑魚非常昂貴,素有『一口鮑魚一口金』之稱。」
李強剛說話,身旁的胖子便拍了拍他的肩膀,「可以啊,強子,沒看出來,你懂得還挺多。」
「那是,來澳洲之前,還不得做點功課。」
李強嘿嘿一笑,倒是很坦誠。
「強子說的不錯,澳洲青邊鮑的確很珍貴,據我所知,野生青邊鮑喜歡依附在海水下的礁石表面,只能依靠人工徒手潛進水裡逐個捕捉,很多時候,潛水員必須潛入20米以下的寒冷海域,才能獲得彌足珍貴的青邊鮑。」
「澳洲每年只有約60噸的青邊鮑魚產量,而黑邊鮑每年則可生產4000噸,二者相比,青邊鮑的珍貴自是顯而易見。」
他說完,再次掂了掂手上的翡翠鮑,微笑說道:「正因為青邊鮑的產量不足,大家才把目光注意到這種雜交品種上。」
聽完周辰的話,董欣有些疑惑。
「既然翡翠鮑魚是雜交品種,那是不是說,這片海域同時存在青邊鮑和黑邊鮑呢。」
「很有這個可能。」
周辰點點頭。
「老大,你看看我這個是不是就是黑邊鮑。」
正在二人議論的時候,胖子從桶的最下方翻出了一個巨大的鮑魚。
「沒錯,這就是黑邊鮑。」
周辰看了一眼,馬上就認出了這種鮑魚。
「這種鮑魚很好辨認,大家看,雖然它的內部是粉粉嫩嫩的,但唇邊卻是黑色,充滿了歲月的滄桑感……」
這話一出,直播間頓時炸了。
「卧槽,老大,我懷疑你在開車,但我沒有證據啊。」
「神特么歲月的滄桑感。」
「我吐了,這破路也能開車?」
「牛批,確認過眼神,你就是開車的人。」
公屏上的彈幕,讓在場的男同胞笑出了聲,只有三個妹子面面相覷,不知道發生了什麼。
「你們夠了啊,我什麼時候開車了?」
「野生黑邊鮑魚生長緩慢,它靠啃食海底的海藻為生,大約需要8年時間才能長到約1公斤大小,同時澳洲黑邊鮑生長在水域較為安靜的地方,所以活動量少,肌肉纖維密度低,雖然肉質不那麼緊實,卻顯得更加柔嫩,可塑性很高,蒸、炒、煎、煮均可,令廚師們有更大的發揮空間。」
周辰微笑解釋著。
不過大家還是不肯善罷甘休。
可能是考慮到身邊有女孩子,周辰就沒和大家深入探討,直接跳過了這個話題。
清點了一下食物,周辰發現今天的收穫頗豐。
除了兩隻龍蝦和二十幾個鮑魚之外,女生們還在岸邊的礁石區挖了不少貽貝和生蚝。
再加上早晨團滅的一群野雞,周辰迎來了荒野直播以來,食物最為豐盛的一天。
看了一眼時間,雖然現在剛剛八點,但周辰決定做一頓大餐。
最主要的原因是,這些海鮮離水之後就會迅速死掉。
所以他們必須在這之前,將這些海產品消滅。
由於今天海鮮的確太過豐盛,周辰決定給大家做一頓海鮮大餐。
他們抓的這兩隻龍蝦很大,小的有2斤,大的更是達到了3斤半的恐怖體型。
將提前綁好的木棍做成蒸屜,鐵桶秒變蒸鍋。
篝火燒旺之後,兩隻龍蝦、若干生蚝一同進了鍋蒸。
烹飪龍蝦的時候,周辰也沒限制。
用軍用飯盒將提前剁好野雞燉煮一會之後,他又往裡面加入了鮑魚,一道鮑魚雞湯便出鍋了。
烹飪的過程十分簡單,但結果確實極好的。
開飯之後,眾人一邊感慨,一邊品嘗美味。
「老大,你怎麼不吃播了?這麼多人看著呢。」
梁天好奇問道。
「對對對,我也想體驗一次現場觀看吃播的感覺,特別是還能吃到老大做的食物。」
胖子也展示出了極高的熱情。
瞧見大家都感興趣,周辰微微一笑,開始了吃播。
盛了一碗鮑魚雞湯,周辰夾起一直鮑魚品嘗了一口,旋即開口說道:「嗯,美味,美麗的翡翠鮑不僅外殼散發出珍珠一般優雅的光芒,肉質也極為甘甜,紋理分明,柔軟如脂的內質,飽滿緊緻,層次明晰。」
吃完鮑魚,周辰又喝了一口雞湯,他接著說道:「鮑魚在雞湯里走上一圈,鮑魚吸收了湯底的精華,鮮味立馬被帶出來了,嚼起來很彈爽,雞湯也充滿了鮑魚的鮮美氣息,層次感也出來了。」
眾人坐在周辰的面前,享受著美食,也是頻頻點頭。
「沒錯,這鮑魚入口就可以感受到它的鮮甜彈滑,比起一般的普通鮑魚,肉質更緊實彈潤,以前還總覺得老大誇張,現在看來,老大的確沒有騙人。」
周辰說完,李強也出來搶鏡頭。
周辰嘿嘿一笑,將無人機的畫面切到了李強的身上,「既然如此,那你再說說這肌肉的味道如何?」
若是搶鏡頭,李強不緊張。
可真當無人機的攝像頭對到他臉上的時候,李強又害羞了。
「老大別鬧,你直播,別拍我啊。」
見到屏幕上出現自己,李強趕忙捂住臉。
「挺大個老爺們嬌羞什麼?你剛才說的不是挺好的嗎?」
周辰燦爛一笑,絲毫沒有調侃的意思。
「不行不行,我緊張,再拍一會,我怕自己猝死。」
李強緊忙揮手拒絕。
「即便你暈倒也沒事,咱這兒可是有醫生的。」
董欣微笑說道。
經過之前的事情之後,周辰讓二人單獨聊了一會。
二人之間的尷尬氣氛,也緩和了。
其實這件事也出乎了周辰的預料。
他沒想到幾百萬人參與,竟然能抽中兩個相熟的人,更離譜的是這兩人竟然曾經還是情侶關係。
沒表現出來的時候還好,可自從那天董欣哭過之後,這一切就成了熱點。
眾人討論二人是否在作秀,討論二人的個性,甚至開始討論抽獎的真實性。
極大影響了直播的觀看體驗。
當然。
周辰都知道這一切都是競爭對手搞得鬼,可這個苗頭如果不能及時撲滅,肯定會燒到更多。
所以,那天周辰就給他們一次單獨相處的機會。
讓他們務必保持冷靜,有什麼時候最好回去再說。
事實證明,周辰的操作還是正確的。
只要二人不撕逼,直播間的觀眾根本就想不起他們之前還有什麼關係。
一切都在往好的地方走。
「好吃誒,口感緊實滑脆,富有彈性,味道也非常濃郁。」
李子璇也模仿周辰的模樣,微笑說道。
頓時,場內再次爆笑出聲。
李子璇的話,讓現場的氣氛更加融洽。
時間在說笑中流逝。
這頓早餐眾人吃的相當舒適,不過吃過早飯,還有一大堆的事需要完成。
周辰是隊長,也是掌握團隊方向的掌舵人。
他必須提前計劃好,隊伍才會忘合適的方向走。
看了一眼時間,周辰將眾人聚集在了一起。
「今天是我們上島的第二天,島內雖然危險,但為了獲取更多資源,還是必須是要探索的。」
周辰環視一圈,目光停留在梁天的身上。
見到這一幕,賀建中急忙插話。
「內個,小天身體太弱,不如我和辰哥一起進島探索吧。」
賀建中是挺想去島內探索的。
畢竟都來一天了,他除了營地就只去過海灘的區域。
可令眾人都沒想到的是,周辰卻是一口拒絕了。
「不行,你需要留下來,他們也需要保護。」
周辰搖搖頭,拒絕了對方的請求。
其實按各方面的條件來說,賀建中是出去周辰之外,身體條件以及心裡素質最好的一個人。
他和周辰上島肯定會抵達更高的位置,尋找到更多的物資。
但周辰還是放棄了這個念頭。
因為這是團隊求生。
團隊求生能否成功看的不是最強的人,而是最弱的。
梁天的年齡最小,也是隊伍中最弱的。
他必須要留在周辰的身邊。
既然周辰要上山,他就會把對方帶著身邊。
「老大,小天跟這我們不也挺好的嗎?這裡很安全,也沒有什麼動物,要不我和你去吧,我看著瘦,但其實我還挺有勁兒的。」
李強拍了拍瘦弱的身姿,微笑說道。
李強精明能幹,很顯然,他猜到了周辰的想法。
可周辰依舊搖搖頭,拒絕了對方的請求。
其實對方說的沒錯,營地很安全,但就是有時候就是太安全反而容易出現問題。
更主要的是,梁天和自己去過裡面,而且差點被毒蛇咬到。
對方的身上有別人沒有的敬畏之心。
在荒野之中,有一個敬畏之心要比一味的莽撞好多了。
他想了想,做出了決定。
「還是小天跟我去吧,他對那裡面的情況比較熟悉。」
他頓了頓,還不忘詢問一下對方的意見,「你覺得怎麼樣?」
也許是害怕對方緊張,周辰又微笑著補充了一句,「放心,如果你去老大一定會保護好你,但如果你不想去也沒關係。」
梁天本身是有些糾結的,島內的情況確實很複雜。
但人就是一個糾結的動物。
越是困難、越有挑戰,人就越想要去征服。
梁天雖然年齡不大,卻也是一個男子漢了。
他點點頭,「我去!」