第68章 第68章酸辣粉（下）+滷味虎皮……

  要說這夢想餐廳的酸辣粉是什麼滋味呢？

  首先說紅薯粉條,  夢想餐廳手工做出來的粉條是直接可以吃，不經過晒乾這一步驟的，因此次它會比市面上常見的粉條要粗不少。

  其次它煮熟后雖然因為紅薯粉的特『性』是灰調的,  但晶瑩剔透，看著軟嫩q彈卻有勁道。

  混合著酸辣咸香的湯汁吃到嘴裡，一個字：爽！

  一口粉嗦到嘴裡,  然後慢慢咀嚼時粉條斷裂會產生反彈力道，就像是在嘴裡打架。

  好吃到哭！

  被蘇檸送了一份酸辣粉的女生們確實都是學生，這附近也沒有大學,  大學在別的分區，她們來一趟不容易,  但此時,  吃著這樣有滋有味的酸辣粉，幾人吃的心滿意足，淚眼汪汪道：「我決定了,  以後只要有空都過來！」

  「太好吃了，我覺得回去以後我可能吃不下別的食物了。」

  「要是能住在這附近多好啊。」

  「我剛剛刷視頻,  現在還有人在說夢想餐廳營銷,  我的天啊,  這些人有沒有腦子啊,  這麼好吃，用得著營銷嗎？」

  「可是他們也沒吃到啊,  要理解，肯定是因為嫉妒，所以見不得夢想餐廳好。」一個女孩喝了口酸辣咸香的湯汁，咬著花生米，花生米都酥脆酥脆的,  味道可口到極點，她開心到不行：「你看我們都吃過的人，就不會相信的，再說就算是營銷，有什麼不對？哪個電視劇電影沒營銷過？」

  「也是哦。」

  「其實營銷真的沒必要了，餐廳還缺食客嗎？不缺！吃過一次你捨得再也不來嗎？不捨得！」

  幾人齊刷刷點頭，又捧著碗吃著粉條，中途吃一根翠綠的青菜，很多年輕人都是肉食動物，可這酸辣粉里的青菜都好吃到爆炸呀！

  一口吃到嘴裡，能感覺到青菜還很脆嫩，汁水清甜，咀嚼著，舌頭上因麻辣得火辣辣的感覺都減輕了，舒服的眼眸都眯起來。

  太好吃了！

  而此時還在外面的食客左等右等，忽然發現怎麼等待時間推長了？

  「憨憨，我記得之前都是十分鐘左右出來一個人，這次怎麼現在還沒出來啊？」一個食客憋不住，問了一聲。

  憨憨電子臉上冒出幾個問號，也很奇怪：「你不要急，憨憨問一下店長。」

  「好的好的。」食客忙點頭。

  其他人也都看過來，有些好奇，更多的是忍俊不禁，每次看著憨憨一副認真回答問題的樣子，明明很正常的話，由它說出來，也很搞笑。

  然後他們就見憨憨直接打了電話給蘇檸。

  食客驚呆了：「你還能打電話？！」

  憨憨形象的翻了個白眼：「就是載入了一個電話系統呀，我還能聯網呢！」

  食客：「……」

  感覺好簡單啊。

  它繼續打，不一會兒電話接通了，憨憨認真道：「店長，為什麼食客用餐時間突然增加了呀？這裡排隊的食客都等了好久了！」

  蘇檸笑道：「剛剛新增了一份新菜品，酸辣粉，好多人都加單了。」

  「不過只有二十份，賣完了，現在應該恢復正常速度了。」

  憨憨道：「哇，有新菜了呀，店長棒棒噠。」

  「謝謝。」蘇檸笑意濃郁。

  掛了電話，憨憨就轉述，打電話的聲音別人聽不見的，因此它直接說：「店長說增加了一道酸辣粉，好多客人加單，現在恢復正常了，應該馬上就有人出來了。」

  排隊的食客一聽酸辣粉，頓時口水直流：「酸辣粉啊！我喜歡吃！」

  「我也喜歡吃！夢想餐廳做出來的酸辣粉好期待呀！」

  憨憨眼睛變成>

  食客們：「什麼？」

  「這麼快賣完了？！」

  憨憨說了第一句，第二句又理直氣壯了，脆聲道：「只有二十份嘛，不過明天應該就能正式上架了。」

  「……哭了，為什麼到我就沒了，我的運氣為什麼總是這麼差！」一個食客沮喪著臉，佯裝傷心的哭。

  憨憨眼睛一瞪，直勾勾的看著他，黑『色』的眼眸冒出幾滴淚花的樣子，安慰道：「明天你還可以再來的。」

  還往前兩步，可惜沒有手，只能口頭安慰。

  其他食客看得好笑，有些戲多食客直接誇張的抽泣一聲：

  「哎，是啊，我可喜歡吃酸辣粉了，但是外面好多都是不正宗的，添加了一些有害的東西增加酸辣粉的膠質感，現在都不敢在外面吃了，也就夢想餐廳，結果好不容易排到，卻是限量的……」

  憨憨眼裡淚花更多了，急忙忙移過來想要安慰，又不知道怎麼辦，最後糾結半天，小聲說：「我跟你們說，不要跟別人說哦，店長很心軟的，你們一直磨她開外賣，她還不開，就會不好意思，然後給一點好處，讓你們別催了。」

  眾人：「？？？還能這樣呢？」

  憨憨聲音堅定地很多：「對啊！這次估計也是因為這個，上次店長被催得，所以多給了兩個幸運名額可以購買蟹黃湯包呢，還有上上次……」

  「哇！」眾人聽著，一些老食客也則若有所思的點頭，眼中精光直冒。

  有用肯定是有用的，但看怎麼用。

  而且並不是每次都生效。

  不過要是能生效那麼一兩次，也是好的呀！

  然後蘇檸就發現新進來的食客總是看著她，自己就說出了希望開通外賣的想法，見她沒多少反應后，就會用那種幽怨的眼神看著她，充滿了暗示。

  但她沒get到，還一臉茫然。

  直到晚上，憨憨被接回來，一臉得意的跟她說：「店長，他們想要忽悠我，我給忽悠回去了，還幫忙完成任務啦！」

  蘇檸：「……天、天然黑了？！」

  *

  餐廳經營還在繼續。

  包廂帶來的收入遠超蘇檸的想法，一開始她覺得這麼貴的包廂，按小時收費這樣狗的『操』作，應該不會有多少人願意訂購。

  實際上哪怕她宣布這一周都被預定了，手機上加她微信的人也一直沒真的停。

  而那些已經預定包廂的，每一次過來吃飯，都是十幾個人一起，大包廂的還會二十多個人一起，反正坐得下。

  然後他們會點一桌子的飯菜，還會打包不少回去。

  反正自己帶打包盒，蘇檸就當沒看見的，只要不浪費，願意打包也是好事。

  而且這一桌子的飯菜，價值一次也就是好幾萬。

  雙方都有的賺。

  蘇檸就這麼幸福的看著餘額一點點突破一百萬大關，她成了一個小有資產的小富婆，開心極了。

  只要不讓她抽卡，這些錢目前會一直是她的！

  不過餐廳一旦擴大，那就不一樣了。

  蘇檸想想就頭疼，抽空看了一下餐廳信息面板。

  其他的並沒有什麼變化，唯有當前任務：餐廳擁有二十道菜品，即可獎勵一次幸運轉盤，任務進度：18/20。

  任務進度還剩下兩個。

  抽卡已經抽到三道菜品，蘇檸以為就可以了，結果發現任務進度之前一直沒變化，直到一時心軟，提前將酸辣粉上架，才得到提示。

  所以後面兩個也是需要正式上架，供食客們購買過，才算在內。

  滷味虎皮鳳爪，蘇檸打算讓它和酸辣粉一起上線，也就是明天一大早。

  為此她已經提前半天時間在微博上預告了。

  但葡萄酒就不一樣了，即使有餐廳的黑科技加速，還需要七天的時間才能釀造完成。

  一斤葡萄只能得到八兩的葡萄酒，按照這樣的比例，餐廳的廚房也容不下太多的葡萄酒，因此蘇檸只是每天做二十斤，用系統出品的罐子裝好，放於角落，等待釀造時間達到。

  這樣剛好能不打擾廚房的正常運轉，也能保證七天之後，每天能夠售賣一定量的酒水。

  所以任務完成，也得等七天後。

  不過蘇檸也不急。

  如今餐廳發展速度過快，是時候慢一點了。

  一天的營業結束，送走了最後一位客人，餐廳在九點四十關門。

  現在餐廳到了八點半，憨憨就不再叫號，一般都能在十點鐘之前休息。

  兩個普通服務員依舊按時按點的到來和離開，餐廳里也沒有外人了，廚房裡的人也都出來，大家各自坐在餐廳座位上，面前擺放的齊刷刷都是——酸辣粉，滷味虎皮雞爪。

  「原本還有些困的，聞到這個味就醒了。」孟言輕坐直身體，率先拿起筷子，語氣充滿羨慕：「你們這個世界太多好吃的了！」

  雖然修真位面也有很多好吃的，廚修這個職業也不少，但他們做菜有個說法，養生，因此味道清淡為主，創新略少，而且廚修確實不多。

  相比起『濃妝艷抹』的夢想餐廳的食物，之前世界的食物在味道上，完全不夠看。

  蘇檸十分得意，吃貨帝國可不是說說而已的，她也迫不及待的拿起筷子，催促道：「都吃呀，別愣著，這個酸辣粉就是要趁著熱乎乎的時候吃，還有雞爪！」

  眾人卻是等她拿起筷子，才開始吃，除了孟言輕。

  喬爾第一筷子是落在雞爪上的。

  玉白『色』盤子里裝的八隻雞爪整整齊齊的擺放，褐『色』的表皮皺巴巴的，看著不太起眼，但讓人食慾橫生。

  他是第一次正式的見這樣食物，漂亮的眼眸染上幾分好奇，雞的爪子還有人吃嗎？要是以前他真的不知道，或許只有活不下去的貧民才會選擇吃這個。

  但現在，它出現在夢想餐廳的餐桌上，那意義就不一樣了。

  尤其是它從出來，就一直散發著一股複雜卻又醇厚的香味。

  其實就是滷味。

  蘇檸小口吃了兩根紅薯粉，品嘗著這酸辣咸香的湯汁，以及專屬於紅薯粉的口感，餘光見身邊的喬爾夾了雞爪，趕緊吞下粉條，驚訝道：「喬爾，你居然先吃這個？！」

  不是說西方人都不習慣吃雞爪嗎？

  喬爾淺笑：「這個看著很特別。」

  說著，雞爪已經到了他的碗里。

  蘇檸眼珠子一轉，偷偷看著，這人吃什麼都很優雅，這次雞爪還優雅得起來嗎？

  剛想完，喬爾已經小口咬了一下，雞爪的指甲是被剪掉的，只剩下肉和骨頭，才咬了一口，他的舌尖就品嘗到那些味道了，其中最明顯的就是鹹味了，在鹹味之外，還混雜了一些香料的味道，讓這個雞肉都變得不一般了。

  雞爪被燉得軟爛，一抿就和骨頭分離，並不需要牙齒用力剔除，吃起來格外輕鬆。

  喬爾嘴巴動了兩下，眼眸一亮，微微點頭，身子偏了偏，吐出骨頭，全程動作看著都很隨意，但依舊有獨屬於他的韻味，然後他轉頭看向蘇檸，沾染了油光的薄唇勾起，輕聲道：「很好吃！」

  蘇檸看得生出幾分食慾，雖然喬爾不像其他食客那般吃得香，可他長得好看，讓雞爪都增添了兩分顏『色』，彷彿變得更好吃了。

  她也立馬給自己夾一隻雞爪，一邊說：「那當然了，這個鹵料都加了不少，除了增加香味，還有就是可以滋補呢。」

  製作滷味虎皮鳳爪的步驟也很簡單，雞爪焯水去腥，之後放入五成熱的油中炸至雞爪表皮鼓包，然後放入冷水中晾涼。

  這個時候就可以熬制滷水了，製作滷水的鹵料包中一共飽含二十種香料，這也是滷味中香味醇厚濃郁的來源，其中系統出品的鹵料包中，不少都是對人體有益的，算是中『葯』的一種，對一些亞健康的身體，有很好的滋補作用。

  滷水從棗紅變成暗紅『色』，就代表製作好了，此時可以加入冷卻過後的雞爪放進去燉煮，這個過程比較長，要保證那滋味徹底滲入雞爪之中，之後就可以撈出盛放了。

  這個時候的雞爪，外皮被就因為油炸之後和原本的骨頭分離，又被燉煮這麼長時間，早就軟化入味，不需要過多的『操』作，就能剔除骨頭。

  蘇檸筷子夾住雞爪骨頭的那一段，動作間，就能清晰的看到雞爪隨著她動作晃動，彷彿隨時能從主幹上脫落，但又有著油炸過後多了幾分韌勁兒的皮肉以及雞腳筋拉扯著，硬是沒掉下來。

  她一大口包裹著爪子直接咬下左右雞爪，因為多年吃雞爪的經驗，就像是舌尖一抵，一抿，一個個骨頭就被吐出來了，速度快的不得了。

  此時蘇檸也徹底品嘗到吸飽了滷汁后滷雞爪的味道！

  雞皮韌勁兒較多，咬的時候需要用點勁兒，但還是很輕鬆就能咬碎；

  雞肉則彷彿成了棉花糖，舌尖一個用力，它就在嘴裡化開，留下一嘴的濃郁鹵香。

  再吃雞爪上半部分，雞爪中間的掌心寶還有幾分脆嫩，一咬就崩開，味道比雞皮的地方淡了許多，但又別有一番風味。

  其中味道最濃的就是雞爪最上方，那一塊雞皮最多，骨頭略粗，牙齒稍稍用力，將雞皮混合著雞腳筋一起從骨頭上褪下，更加濃郁的咸香滷味順利在嘴裡匯合。

  雞腳筋依舊脆脆的，咬開時比掌心寶更加脆嫩的口感「嘎吱嘎吱」的響，但其實只有自己聽見。

  蘇檸三十秒不到吃乾淨一隻雞爪，品嘗到了雞爪從指頭、到掌心寶、到鮮香的外皮、再到雞腳筋多重豐富的口感，猶不滿足的『舔』了『舔』唇/瓣，有些想要吃米飯，這味道，不配米飯實在可惜。

  不過她已經在吃酸辣粉了，只能遺憾算了，又夾起一隻雞爪。

  喬爾也快速又優雅的吃完一隻雞爪，跟著她一起夾了第二隻。

  兩人這般動作，讓坐在對面的陸定安和孟言輕也都伸出筷子。

  之前還埋頭吃酸辣粉的孟言輕吃到雞爪，直接哼哼唧唧的叫出聲：「好吃！又不需要剔骨，不錯不錯！」

  陸定安也跟著點頭，就是有些遺憾：「這道菜，一隻雞隻能吃雞爪，還是有些可惜了。」

  蘇檸贊同的點頭：「是的，不過沒事，等以後也許就能抽到烤全雞！」

  不知道夢想餐廳的烤全雞是個什麼滋味，是不是雞肉嬌嫩，汁水充沛，雞皮香酥焦脆？

  哎，想想就口水直流。

  蘇檸又夾起一隻雞爪趕緊滿足自己嘴巴。

  然而這是最後一隻了，孟言輕慢了一步，正不高興的噘嘴。

  「噗！」陸定安被逗笑了，正要搖頭，忽然想起什麼似的，說：「叫花雞我會做，咱們現在抽不到沒關係，等去了修真界，讓孟師傅幫忙抓一下就可以了。」

  孟言輕正嗦著粉條，俊臉專註陶醉，突然被cue，茫然的眨巴眼，等意識到他們說的內容，傲嬌的揚起腦袋：「不要，這並不是員工該做的，想要本尊給你們跑腿，想得美！」

  陸定安一陣無語，沒想到他能懶到這都不願意，無奈的搖頭，繼續吃。

  蘇檸也偷偷翻了個白眼，還好沒對這坑貨期待過高。

  喬爾則從頭到尾沒個表示，專心致志品嘗雞爪。

  倒是孟言輕，見大家都不說第二次，沾著油光的唇瓣抿了抿，鳳眸微暗，有些不高興的冷哼一聲，捧著碗繼續埋頭吃。

  這個晚餐，無論是滷味虎皮鳳爪，還是酸辣粉，都讓大家吃得非常滿足，光碟行動后，留下一人負責收拾，其他人休息的休息，修鍊的修鍊。

  等待第二天的忙碌。

  *

  而當天晚上，關注了蘇檸微博的眾人，在入睡前照例刷手機，就發現夢想餐廳推出新品了，一個個嗷嗷的發給朋友，表示要一大早就去吃！

  酸辣粉啊，夢想餐廳的紅薯粉條肯定超級美味還正宗，不吃就虧了！

  還有滷味虎皮鳳爪，看著圖片就口水直下三千尺了！！！

  已經習慣高效率完成任務的馮瑗順利在十點之前躺在床上，也是在玩手機。

  刷新一下，發現夢想餐廳發微博了。

  她直接點開查看，心頭就是一動，進入是新品：「酸辣粉和滷味虎皮鳳爪？」

  馮瑗兩手點開圖片，又自覺放大，可以清晰的看見酸辣粉上的刺激人味覺的辣椒油、褐『色』的湯汁、灰『色』中帶著幾分半透明的胖乎乎的手工酸辣粉。

  以及那吸滿滷汁后顯得十分飽滿外皮卻又皺巴巴的虎皮鳳爪，一滴欲滴未滴的褐『色』滷汁掛在雞爪的一端，挨著玉白『色』的盤子，即將和盤子親密接觸偏偏還沒接觸到，那顏『色』的對比，那口水的泛濫。

  馮瑗想也不想，就截圖發給小胖唐霖：「約不？」

  唐霖秒回：「約！」