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第51章 令人震驚的美味

  比賽場上出現了十個幾個工作人員,紛紛開始到各個比賽廚師那裡端走了菜品,給評審的十個美食家品嘗打分。

  每個點評到了的廚師,都開始介紹自己的菜品特色

  品嘗了一個又一個的廚師的菜品,大多數都是在六七十分左右。

  很快就到了徐海的菜品了!

  「第一道菜,叫豆腐神龍煲,這豆腐經過雕刻,然後再用特殊方法燒制。。。。。」

  隨後徐海又介紹起了第二道菜,第二道菜是松鼠糖醋魚,樣式也非常精緻!

  所有人看到這一道菜,都震驚了起來。

  這一道菜,展示了徐海驚人的刀工,這個豆腐雕刻而成的神龍栩栩如生,簡直就是鬼斧神工!

  「這徐海不愧是國廚大師,這用豆腐雕刻而成的神龍居然如此精緻!」

  「看這樣子,估計這豆腐神龍的味道也不會差到那裡去!」

  寧萍萍臉上露出了得意之色,冷笑道:「李若蘭,你看看我請的大師傅,再看看你們紅玉酒店請的那人,這次你們註定是輸定了。」

  李若蘭陰沉著臉,並沒有說話!

  「花里胡哨的!」劉宇看到這個樣子,忍不住的嘀咕了起來。

  正好這句話被旁邊的徐海聽到了,將主持人的話筒關了聲音,然後不屑的看了一眼劉宇,嘲諷道:「現在真是什麼小貓小狗也能參加比賽了!」

  「嘿嘿,華而不實,我的菜品才是樸實無華,接地氣的!」劉宇淡淡的說道。

  「死鴨子嘴硬,就你這廚藝,就連我徒弟都比不上,還配評價我的菜!」

  而台上這十個評委紛紛動筷子,品嘗了起來!

  「這真是太好吃了,真是色香味俱全呀!」

  「我給九點五分,這也太好吃了!」

  隨後通過評委的打分,徐海的這一道菜直接得到了九點六的高分。

  最後這道菜也得到了九分的高度評價。

  最後這十道菜,幾乎沒有一個低於九分的,最後十道菜品嘗完畢,寧家大酒店也得到了九十三分的高分。

  要知道,香山美食節比賽這麼多年來,也沒有出現過幾個高於九十分的大廚,這個分數,在眾人眼裡,已經是拿定了第一了。

  「哈哈,李若蘭,你就絕望吧!」

  「就算你原本的大廚沒出事,也比不過徐海,更不要說現在台上賣弄的哪兒小子了。」寧萍萍大聲笑道。

  寧家和李家爭鬥這麼多年了,現在終於找到這個機會,在酒店行業壓過李家一頭了,這如何不能令她興奮。

  「現在輪到紅玉酒店大廚的菜品開始評審!」主持人將話筒直接遞給了劉宇,讓劉宇介紹菜品,

  而劉宇做的十道菜品,也都揭開了蓋子,觀眾們看到這十道菜,忍不住大笑了起來。

  「就這廚藝,也好上台比賽,我廚藝都比他要好得多。」

  「你看這小子那道菜,不就是水煮白菜嗎,真是太搞笑了,紅玉酒店從那裡請來的這個奇葩呀!」

  「還有白切雞,蘸料都沒有,這是故意讓紅玉酒店輸的吧?」

  台上的評審美食們,看到這簡簡單單的十道菜,也無語了起來,一臉不屑的樣子。

  寧萍萍更是蹲在了地上,捂著肚子,眼淚都要笑出來了。

  而李若蘭也在台下幽怨的看著劉宇!

  「第一道菜,是白切鳳凰雞,這白切雞之所以沒有蘸料,是因為這乃山中極品走地雞,雞味鮮美無比,再上我精心調製的調製方法,任何蘸料,都會破壞這白切雞的鮮美!」

  「第二道菜,是扇貝白玉絲,這扇貝,乃是深海極品扇貝,粉絲乃是香山極品粉絲!」

  「第三道菜,是白玉清湯.……」

  劉宇開始胡亂介紹了自己的菜肴,將菜品的名字都介紹得花里胡哨的。

  「哈哈,就一個白切雞和扇貝蒸粉條,名字都說得那麼文藝!」

  「還白玉清湯,不就是白菜湯么,哈哈!」

  「這小子是個逗比吧,我看這菜品根本就毫無食慾!」

  聽到眾人的嘲諷聲,劉宇絲毫不在意!

  隨後一個評委開始嘗試的夾了一塊白切雞的雞肉,這雞肉入口的瞬間,這評委美食家雙眼立即瞪得滾圓,滿臉震驚。

  只見雞肉一入口,頓時鮮美無比,皮嫩肉滑,還有著一股淡淡的清香,與這雞肉味道相互融合,簡直就是人間極品!

  「這真是太好吃了,簡直是人間極品,我做了美食家這麼久,還沒有吃過這麼好吃的白切雞!」

  這美食家的一番話,讓所有人都驚呆了,震驚的看著還在回味不語的一號評委。

  而李若蘭眼睛閃過一絲喜色,看向一臉無比淡定的劉宇,難道他是真的有把握?

  「喂,我說你是不是收錢了,這能有這麼好吃嗎?」二號評委開口對一號評委說道。

  「就是,我估計也是收錢了,這能有多好吃!」

  眾人紛紛懷疑一號評委是收了紅玉酒店的錢了,閉著眼睛吹呢?

  一號評委受到了質疑,臉上露出了憤怒之色:「你們胡說八道,我何文在美食界也是頗有盛名,點評過無數大廚,公證無比,我會收別人的錢嗎?要是不信,你們可以自己嘗一下!」

  聽到何文這麼說,其他評委也半信半疑的夾起了一塊雞肉,開始品嘗了起來!

  這一下,這剩下的九個評委都震驚!

  「我靠,這也太好吃了吧!」

  「真香,沒有想到,這雞肉還能有如此美味的味道!」

  「看走眼了,這簡直是人間美味!」

  一下子,所有觀眾都震驚了起來,看到評委這個樣子,顯然是真的遇上了極品美食。

  要知道,能一下子收買十個評委的企業,在香山地區,誰也沒有這個實力,所以這些美食,估計真的非常好吃。

  劉宇滿意的笑了起來,這靈水能提升食材本質的味道,能夠開發到最美味的程度,也不會和食材本身的味道起衝突。

  「這次,我給滿分,我這輩子還沒吃過這麼獨特而且美味的雞肉!」

  「我也給十分!」

  一下子,這道菜直接拿了個滿分!

    

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