第319章 何淑君的方案
何淑君直接道:「我覺得我們酒店目前,雖然有長歌採薇酒店各種優勢的加持,但是還缺少一點本土化的因素。」
「我們前天一整天銷售額是四十萬,昨天是三十五萬,反而倒退了,所以我覺得可能有的地方出了問題。」
林小樹了解數據,感到確實不如預期。
何淑君繼續道:「林總,不如我們做一些本土化的嘗試吧。豐林人喜歡的東西,不一定是丘野人喜歡。或者說,就算丘野人喜歡,但要是沒有特別喜歡的話,人家是不會買賬的。」
很早之前,何淑君就說過,龍湖酒店地理位置不行。
位置有點偏。
這導致龍湖酒店崛起的困難度,要比長歌採薇酒店,在豐林崛起的難度要高一些。
還有,正如何淑君所說,豐林人喜歡的,丘野的人,還真不一定喜歡!
林小樹問:「淑君姐,你準備怎麼做?你這麼說,肯定心裡已經有主意了吧?」
何淑君笑道:「是有一點主意,但我目前不知道怎麼去下手。」
「咋說?」
看林小樹都問了,何淑君就道:「我想從民俗和飲食習慣著手。」
「民俗方面,丘野的人喜歡看戲,而現在城裡,很多都是中老年人住著,年輕人反而不多,很多都在外面打工。」
「所以,我想請一支優秀的戲班子,在我們酒店附近的廣場上公演,然後打上我們酒店的旗號,算是給我們酒店拉人氣。」
「至於飲食習慣方面,我們丘野人喜歡吃肉蒸面,還有米粉肉。」
「這幾乎是很多酒宴上必點的菜目,無論老人還是年輕人都喜歡吃,但是很可惜,我們主打菜里,沒有這兩樣,而且我們廚師做的這兩道菜,都相當一般。」
何淑君道:「其實戲班子這個,我自己就可以搞定。」
「但飲食方面,我能做的不多。」
「林總,你是這方面的專家,你會做肉蒸面和米粉肉嗎?」
林小樹會做米粉肉,但是肉蒸面這個林小樹還真沒有學過。
另外,每個地方有每個地方的習慣性吃法,所以,林小樹想到這裡,就道:「這方面就交給我吧,我去鄉下采採風,看看能不能吃到讓我滿意的這兩道菜。」
「等我把這兩道菜學到手,我再把這兩道菜,加入到我們的主打菜當中。」
見林小樹答應下來,何淑君心裡放心了很多。
她覺得,這樣做,起碼能把酒店的銷售額,拉升到四五十萬的地步。
之後,只要更多的投入一些宣傳,或許能把業績提高到每天七八十萬,甚至是一百萬!
大概是對於昨晚的事情,有點愧疚,林小樹笑道:「既然是採風,那現在反正我也沒啥事,我今天去都可以。不過,我對丘野不太熟悉,想找個人帶我一起去。」
「淑君姐有時間嗎?」
「龍湖酒店應該不至於到了離開你,就運轉不了的地步吧?」
昨天何淑君不要坐鎮龍湖,那是因為知道可能有人會來搗亂。
這種情況下,主事者必須親自坐鎮,否則會有很大麻煩。
但是現在最主要的問題,也就是張龍強和趙震業的問題,都解決了,林小樹想,今天應該不至於還有人,膽敢在龍湖酒店犯事。
這種平穩的情況下,何淑君離開一段時間,想來也沒有問題。
「你想找我做嚮導嗎?」
何淑君心裡有點小開心。
她當然是再樂意不過。
能出去遊山玩水,而且還不用工作,這是很多人夢寐以求的日子啊!
「對!」林小樹點頭:「我在丘野比較熟悉的,也就是你了,其它的人,都不如你熟悉。」
俏臉兒飛紅,何淑君道:「好啊,那我就做一回你的嚮導!」
「不過,既然是採風,我們不如去一些鄉下的農家土菜館試試吧,反正大酒店的肉蒸面和米粉肉,味道都大同小異。」
「行!」
說好,何淑君就要準備準備。
「林總,我現在這身衣服太正式了,我想回家換一身休閑一點的,可以給我點時間回去嗎?」
「我送你過去。」
「嗯!」
何淑君和酒店其他的經理交代好,自己就坐著林小樹的車,回到家裡。
坐在林小樹的車上,她道:「坐在你車上的感覺就是不一樣,隨隨便便都能看到,別人投來震驚羨慕還有好奇的目光。」
「你這輛車,太引人注目了!」
林小樹笑道:「我也想低調,但實力貌似不允許。」
「到時候開我車去吧,你的車太顯眼,而且還是去農村,萬一遇到情況,比如磕磕碰碰的,我車壞了不心疼。你車壞了,那就有點要命了。」
「也行。」
林小樹的車,在市區開開還行,但是要是在農村開,不說弄髒了,就說路況就有些讓人擔憂。
特別是不熟悉的地方。
林小樹跟著何淑君到了家裡。
何淑君的家,就是一個簡單的單元樓,但是房子比較大,有160平米,裡面的裝修布置,都是一流水準,看起來美輪美奐。
何淑君笑道:「林總,我進去換衣服了。」
到了房間里,何淑君就脫下襯衫,取出一件休閑一點的淡藍色花領上衣,下面是一件長褲。考慮有可能要在鄉下走,所以她沒有穿裙子。
站在鏡子面前,照了照自己精緻絕美的容顏,再欣賞了一下自己唯美的曲線身材,發現自己身為女人的規模,真的很頂,她露出了滿意和自戀的笑容。
裝扮了一會兒,何淑君就從房間裡面出來。
「林總。」
「叫我小樹就行,私底下的場合,不用那麼正式。再說,你都讓我叫你淑君姐了,你卻還一直林總林總地叫我。」
撲哧!
何淑君心裡微樂,道:「好,那我就不客氣地叫你小樹啦。」
「小樹,你看我穿這件衣服行不行?」何淑君挎著個藕荷色小包,穿的都是綢緞一般絲滑的衣服,還在林小樹面前轉了一圈,把完美的身段,展現在林小樹面前。
「淑君姐這套衣服很優雅,很好看。」林小樹小小被驚艷了一把。
果然,美女穿什麼衣服都很好看。
何淑君羞紅著臉道:「既然是這樣,那就穿這件。林總……小樹,我們走吧!」
何淑君其實是想挽著林小樹的手的,但是她又不太敢,於是就走在林小樹的前面,給林小樹帶路。