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第三章 親了一口

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  聽到這話後,後麵的私兵議論紛紛,一個年齡大一點的私兵,悄悄來到大小姐身邊:“大小姐,您這不是吃飯,是踢館子的,不能這樣,這要讓莊主知道,又該罵您了。”私兵說完就回去坐下了。


  在私兵眼裏,雖然大小姐廚藝很精湛,但是卻是個不懂世事的少女,非常地單純。


  鍾天正也是一陣無語,這算是吃白食的,換成其他客棧早就轟出去了,不過剛好係統有任務,反正也要做,完成看看有什麽神奇之處吧。


  少女有點委屈,知道自己說錯話了,正想開口換。


  “好呀,這位姑娘,如果我做到了,你可要答應我一個要求,不然我豈不是吃虧了嘛。”


  少女眼珠子轉了轉,心想:“反正好吃與否還不是我說了算。”


  “好呀,但是不好吃,去你牌子你要願賭服輸。”


  “一言為定。”


  鍾天正轉身走進了後廚,係統已經把客棧的資料全部傳到了他的記憶裏,鍾天正一進後廚,發現食材非常充足。


  “做十道不同的菜是吧?嘿嘿那還不是小菜一碟!”


  對於上輩子是個廚神的鍾天正,這點根本難不倒他!


  鍾天正從水池裏抓了一條活蹦亂跳的鯉魚,去鱗、挖鰓、去內髒、洗幹淨,兩麵解成月牙形備用每一邊削七八刀,炒鍋置中火上,加入適量油,六成熱時將魚下鍋炸製,連續頓火幾次,待魚炸透後再上火,油溫升高後撈出控油;

  淨鍋置旺火上,加入清水,放入白糖、醋、鹽、薑汁、蔥花,勾粉用勺不斷攪動,汁沸後,下50克熱油,然後將汁澆到魚身上;白麵粉兌鹽少許、堿和成麵團,蘸水在案板上反複搓揉,至麵發筋時,搓成長條,反複拉至12環,細如發絲,截去兩頭取中間一段,放入油中炸至柿黃色撈出,裝入盤中。


  糖醋軟溜魚焙麵就完成了!

  接下來鍾天正又接連做了煎扒青魚頭尾、炸紫酥肉、牡丹燕菜、扒廣肚、汴京烤鴨、炸八塊、清湯鮑魚、蔥扒羊肉、大蔥燒海參。


  廚房傳來一陣陣香味,大廳裏的人都坐不住了,口水都快流出來了。


  “這人雖然看著年輕,但做飯卻有點本事。”少女心中暗暗讚歎道。“不知道是不是,隻是空有味道。”


  菜做齊,鍾天正一桌接一桌的上菜,眾人都被上的菜吸引住了,然後鍾天正又打來米飯分給眾人。


  端給少女的菜,是鍾天正精挑細選的,清湯鮑魚,可謂是豫菜十大名菜之一,爽口而不膩,營養而又美味,正適合少女,鍾天正打了一兩米飯,放在少女的麵前,至此菜齊。


  “哇,這是你做的菜?”少女夾了一口菜,放在碗裏,扒了一口米飯入口,嗯魚湯的鮮美,肉的滑嫩,顆粒飽滿的米飯,讓少女吃完後,仿佛漫步地青春地田野裏,非常享受的感覺。


  鍾天正看到少女的表情,知道成了!再看看四周的人,都在如癡如醉地吃著飯,有的吃完一碗飯後,自己跑到米鍋裏添飯,都顧不上其他,鍾天正鬆了一口氣,自己的手藝還沒有褪色。


  半響,眾人走出客棧的大門。


  “這是一百銀幣,我們鳳食莊說話算數,你的飯

  做的可以。”


  鍾天正接過一百銀幣,自己的第一桶金到手了!

  根據這個身體的記憶,這大概是普通人家一年的收入了,鍾天正隻用一會兒的功夫就賺到了。


  “我叫鳳靈兒。”


  “鍾天正。”


  “你做飯這麽好吃,要不要參加一個月後舉辦的鳳食莊廚師大賽呀?”少女說著說著聲音越來越小了,而且有些忸怩。


  “有什麽好處?”


  “哼,你這人敢情沒有好處就不去了是吧,還以為你樣貌俊朗,廚藝高超,定是一個胸懷有誌青年,沒想到卻是這般的勢利。”風靈兒義憤地說完這些話。


  “切開個玩笑了。”


  鳳靈兒白了他一眼。


  “當然我鳳食莊可不是無名之地,可是東郡遠近聞名的第一大山莊,更重要的是鳳食莊三個大字,可是郡守大人親自題寫的,此次我鳳食莊為了促進廚藝的進步,特發廚英貼,邀請郡內青年廚俊,前來比武切磋廚技,獲勝的人將會留在鳳食莊,當廚師!”


  聽到隻是當個廚師,鍾天正不以為然。


  “還以為多厲害呢,原來是招聘廚師呀。”鍾天正內心吐槽道。


  但是他不知道的是,在這個以廚師為尊的大陸裏,這可是東郡非常大的榮耀,要知道廚第一、文第二、武第三,鳳食莊又是東郡第一大山莊,鳳家又是東郡第一大家族,成為山莊的廚師,是多少東郡青年夢寐以求的願望。


  鍾天正原本不想多事的,隻想安安靜靜地開客棧,看這個係統有多厲害。


  但是鳳靈兒水汪汪地大眼睛看著自己,好像自己不參加,就會殘忍地拒絕她。


  “奧,天呐,我好難。”


  “好吧,我答應你了去參加比廚大賽。”鍾天正無奈地說道。


  鳳靈兒一陣激動差點跺腳,但是她忍住了,同時又有一絲羞澀,因為鍾天正不知道的是,此次比廚大賽的冠軍,會被鳳家收為上門女婿,迎娶自己。


  “大小姐,走了。”


  “奧來了。”


  鳳靈兒反應過來,忙準備離開。


  “等一下,你還忘了我們剛才打的賭呢,願賭服輸。”鍾天正壞壞地笑道。


  “啊?你要我做什麽。”鳳靈兒怯怯地問道。


  “親我一下。”


  “放蕩!無恥!下流。你。。。你。。。登徒子!”鳳靈兒又氣又怒。


  “那等我參加廚師大賽的時候,我可要給所有廚師都講,哎呀這個鳳食莊大小姐,言而無信,想來這個比賽自然也會弄虛作假。”鍾天正兩手放在胸前慢悠悠地說道。


  鳳靈兒氣的要暈過去了。


  怎麽會有這麽無恥的人!


  鳳靈兒一咬牙,踮起腳尖吻了鍾天正一下,然後像小兔子一樣地離開了。


  “這就是青春的滋味嘛。”鍾天正看著離去的鳳靈兒輕輕一笑。


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