第095章:平崗菜團
“看你要裝修到啥樣的程度了,做普通裝修,再加一百萬,我能讓酒店看上去有模有樣;如果要做精裝修,那就還需要再加五百萬,那這個酒店,已經不會比市裏的天香樓差!”
夏小猛心髒小顫了一下,稍微在心裏進行計算。隨著平崗村未來的發展,如果隻是進行普通裝修,那這個酒店可能會很快過時,但是做精裝修,應該五年以內,都會是整個鄉裏的標杆建築。
這麽想想,夏小猛很快就做下決定。盡管董蘭香表示,小天香樓不用做的太好,但是夏小猛還是認為,這方麵不能馬虎。要做好天香樓的品牌,即使是分店,也要做到盡善盡美!
“那就做精裝修,不過五百萬需要給我一點時間。”
季月蓮微笑表示:“不著急,主體結構就要花一兩個月來完成,裝修那都是以後的事,這個可以慢慢來。”
“你的菜團廠開的咋樣,看起來有聲有色,現在有銷售渠道不?”季月蓮在說完工程的時候,轉而把話題移到菜團廠上來。
“天香樓和錦繡茶館,都是菜團廠的銷售渠道,每天消化三四千個菜團,問題不大。”
“三四千個,那就不錯了。不過,你既然開了這個廠子,不如把它做大一點,讓菜團走出楓城,打入省內,甚至在全國銷售,這樣才能有可觀的效益。”季月蓮道:“建立一個品牌吧,可以先在省內打打廣告,還有在網上開家網店,也能幫你消化不少產品。”
夏小猛眼睛微亮,他有過這個打算,但準備等天香樓把菜團名氣,打出來後,再來進行廣告。不過,現在聽了季月蓮的一席話,他感覺可以把這個計劃,提前點時間進行!
等季月蓮又去工地之後,夏小猛隨即到臨時的菜團廠,問道:“現在我們一天,能做多少個菜團?”
許翠翠連忙進行計算,隨後回應:“上午我們做了一千三百個,不過因為不太熟練,速度慢了點;下午到現在,我們已經做了兩千個。離下班還有點時間,等最後一爐出來,能有兩千五百個菜團。”
“我感覺等我們熟練之後,應該每天可以做五千,到六千個菜團吧。”許翠翠計算之後,給了大概的數據。
“嗯,差不多,就按這樣的速度生產下去。等下我去網購平台上,申請一個店鋪,以後我們再做一點網店的生意,這樣剩餘的菜團,也不愁賣不出去。”
“那不是還要招收客服?”許翠翠問。
“是啊,等平台建立,就招一個客服進來,讓他專門打理網店生意。”
這時廠裏的李嬸就道:“我女兒小娟剛好馬上要高中畢業,就她的成績,估計也考不上大學,要不到時候讓我女兒小娟來幫忙?”
“行啊,小娟挺懂事,她要是願意,就讓她來吧。年輕人待遇高一點,暫時兩千五一個月,做滿一個月再加薪。”
李嬸聞言,高興得不得了,這樣女兒也能為家裏,掙上不少錢了!
其他人都挺羨慕,雖然對於年輕人來說,兩千五的工資真心不高。但是對於剛出來的高中生來說,已經算是不錯的待遇,更何況做滿一個月加薪,已經不差了。
“小猛,我看咱們村的人也多,到小月庵的山腳下去賣菜團,估摸著也能賣出一點。”又有員工提議。
周紅梅身為夏小猛的娘,卻沒啥事幹,就自告奮勇:“小猛,不如讓娘去擺個攤子賣菜團咋樣?”
“不用吧,您就坐在家裏享享福,然後指導大家做菜團就行。”夏小猛不忍心自己的娘,到現在還整天受累。
“做菜團根本不用我教,大家基本都會,李嬸做的甚至比我還好。娘天天坐家裏也沒事,閑不住,還是去幫你賣賣菜團比較實在。”周紅梅的態度十分堅定。
夏小猛無奈,隻好道:“現在商業街那邊快粉刷完成,明天我給您一間店鋪,您千萬別在外麵擺攤,太熱。明天我再讓人,在店裏裝個空調,這樣我才放心。”
周紅梅瞧著自己娃孝順的模樣,心裏非常高興。
……
晚上,夏小猛在掏寶平台上,申請了一家網店,不過還需要等待審核。
順便,夏小猛還查了下注冊商標的流程,按照步驟,在網上申請商標注冊。而夏小猛申請的商標是“平崗菜團”,這樣一來,在推出菜團的同時,還能把平崗村的名號打出去,一舉兩得!
翌日,天香樓酒店!
在經過昨天的推廣宣傳,夏小猛的菜團,儼然已經成為天香樓,最近主推的產品。
而光是昨天初步的推廣,菜團就已經賣出將近一千個,並且得到相當多顧客的好評,甚至很多顧客,已經把菜團,當成是天香樓的主打特色菜!
上午,菜團經過一天的醞釀,今天的銷售果然爆棚!
天香樓把菜團裝盤,並且提供兩個一盤,四個一盤,還有十個一盤,三種選擇。而定價方麵,天香樓的菜團定價是六元一個!也就是說,一盤最少12元,最多60元!
雖然看起來這個價格比較貴,但是天香樓本來就是麵向高端客戶,店裏的菜價都頗為不菲,當然顧客也都不會介意這些。
一桌點了菜團。
十桌點了菜團。
一百桌點了菜團!
畢竟是天香樓今天打大力主推的特色菜,僅僅是一個上午,菜團就賣出了一千五百多個!要不是梁心美拉來了一批菜團,不然今天酒店的菜團存貨還真不夠!
林淑芬連忙打電話給夏小猛道:“夏總,菜團的銷售好過預期,從明天起,每天給酒店送來四千個菜團吧。就不知道夏總那邊,能不能生產的過來?”
“四千個!”夏小猛汗顏,他都看不出來,這東西居然在城裏,竟然能達到如此受歡迎的程度。
要知道,這還僅僅隻是天香樓的銷量!如果再加上錦繡茶館銷量的話,那他豈不是現在,就要每天全力生產?
錦繡茶館。
方錦繡微微有些心驚,她還以為菜團這種東西,相對於茶點而言,還是太低檔,應該不會有很多人點才對。但是令她意外的是,她遠遠低估了這小小菜團的能量!
來錦繡茶館的都是白領精英,很多都是大公司的高管,或者是在市政大樓工作的官員。他們平時吃多了高檔點心,再點反而感覺自己都厭煩了。
但是菜團的存在,無疑是讓所有人的眼前一亮!
加上菜團不錯的外觀,更有非常美味的口感,更帶著幾分鄉土特色,一經推出就一炮而紅!
錦繡茶館不是酒店,客人沒那麽多,但是一上午的銷量,就達到五百個,一天的需求也差不多要一千,這是方錦繡沒有預料到的。
方錦繡訂的是每天五百個菜團,但結果一上午就銷售一空,她不得不再次打電話給夏小猛。
“小猛,再給姨送來五百個菜團,以後你讓人每天送一千個過來吧。”
“一千個啊……”
“咋啦,生產不出來?”
“生產得出來,我再去買些貨架,待會兒就給方姨裝過去。”夏小猛用來臨時擺菜團的貨架,都稍微有些不夠。
“行,記得快點。”方錦繡催促道。
中午的時候,方錦繡看菜團這麽受歡迎,就帶著一些菜團,來到市長姚青山家。
姚青山和姚夫人,就嚐了幾口,瞬間就愛得不行。
姚青山道:“這菜團真不錯,我已經好久沒吃過,現在再吃起來,感覺比以前吃過的,還要好吃很多倍。對了,這東西是哪裏生產的?”
方錦繡笑道:“夏小猛開了個菜團廠,這是他廠裏做出來的。”
“夏神醫?”姚夫人驚得眼睛睜大,她都無法想象,夏小猛除了是一名神醫之外,竟然還開起了菜團廠!更難能可貴的是,夏小猛廠裏的菜團,竟然還做得這麽好吃!
“夏神醫還真是個奇人,醫術好不說,還會經商,要是明月能嫁給小猛,說不定也是一種福氣。”姚夫人越來越中意夏小猛,隻可惜不知道自己的女兒是啥心意。
姚青山瞥了自己老婆一眼道:“你怎麽三句話都離不開女兒的婚事?”
“怎麽啦?女兒也大了,是應該找個好人家的時候。”姚夫人並不認為自己剛才的話,有什麽不妥當的地方。
姚青山搖搖頭,對自己的老婆也是沒辦法。不過他心裏,其實也覺得夏小猛為人不錯,是個值得培養的苗子。
說起來,楓城也是一個地級市,但是在省內的排名,卻比其它的地級市要落後些,算是地級市當中,比較拖後腿的存在。姚青山一直想讓楓城,誕生出一批省內聞名的本土企業,無奈這些企業都不太爭氣。
夏小猛的這個菜團,姚青山感覺真挺不錯,培養培養,不說把夏小猛的廠子,打造成省內知名企業,就說讓菜團成為楓城的特產,這還是可以的。
姚青山是市長,真要有點私心,把這菜團包裝成楓城的特產,其實並不困難。
心念一動,姚青山道:“錦繡,你既然和小猛有生意來往,那就提醒他一聲,做好產品的包裝。要是真做得好,有機會我向客商推薦推薦,說不定菜團就有可能,成為楓城特產的代表。”
“姐夫,真的啊!好,我等下跟小猛說說!”方錦繡滿口答應,心裏還挺羨慕那家夥,一次就得到姚青山的如此認可。