第106章 吃的最賺錢
眾人酒保飯足後離陌裳喚來了店小二:“小二,結賬!”
“來了客官。”店小二麻利的上來,“客官你們一共點了二十道菜,抹去零頭就算您五百兩好了。”
離陌裳聽此微微一笑,這店家有些黑心啊,一個菜要二十五兩,這不是明擺著坑她嗎。
“多少銀子?”離陌裳手臂放在桌子上,撐著下巴似笑非笑的看著店小二。
“抹去零頭……算您五百兩……”店小二說的有些沒底氣。掌櫃的剛剛跟他說這個包廂人多,所以要他多說一百五十兩,本來自己就心虛,再被客人這麽一問心裏就直打鼓。
酒樓的掌櫃從離陌裳喊人結賬時就在包廂門口聽動靜,見店小二有些發虛暗暗的啐了一口,拉開門滿臉笑意的走了進來。
“幾位客官都吃好了啊,店裏的飯菜還和您們的口味嗎?”
“飯菜是不錯,我們現下正要結賬呢,掌櫃的來的正哈,給算算是多少銀子。”秦觀聽說今日這頓飯要五百兩也是不信的,見掌櫃的來了便直接問他。
掌櫃一臉憨笑的搓了搓手,清點這菜品:“葷菜十三大盤,素的七打盤,抹去零頭給您按五百兩算好了。”
“是嗎?”離陌裳一挑眉毛,“我怎麽覺著你多算了一百五十兩?”
“我們天天給顧客算賬,是錯不了的,您就放心吧。”掌櫃的麵不改色人心不跳的胡說。
“月季,我記得大堂裏是有菜單的,上麵想來都寫好了價目,你去取來,我親自算算。”
月季應聲便要下樓,掌櫃的心裏暗道這次是碰上了硬茬子了,以往請客的人都不會過問太多價錢,今日怎麽就碰上了個較真的主呢。
掌櫃連忙攔下的月季,陪笑道:“客官,不好意思啊,瞧我這記性,將您與隔壁包房的記混了,我再給您重新算一下啊!”
離陌裳勾唇一笑不說話,掌櫃的擦了擦額頭冒出來的汗,這個包房的客人太較真了,還是如實算給她們把,省的再出岔子。
“客官,我剛剛又算了一遍,是三百五十兩,先前是我算錯了,您大人有大量,別往心裏去啊!”
離陌裳給月季使了個眼色,月季從身上掏出荷包,點了正好的三百五十兩出來,遞給了掌櫃的。
掌櫃的笑著接過去,送離陌裳等人一直下到一樓。
“客官您慢走啊!”
離陌裳等人出了酒樓後小黑就湊了上來:“小姐剛剛那個掌櫃的真是心黑,竟然想要坑我們一百五十兩銀子!真想讓如其他人看看他家是怎麽做生意的!”
“這種店我看是開不了多久的。你們以後做生意要誠信,不能欺騙顧客知道嗎?”
“知道了。”孩子們連生應下。
“時候也不早了,你們早些回去吧,當然了要是想逛逛夜市的話可是可以的,我可是要先回去了。”
離陌裳同秦觀等人道別後就回府了。
月季伺候著離陌裳洗漱,離陌裳突然想到了什麽,今天一頓飯就花了三百五十兩,開酒樓這麽賺錢,那自己不妨也開一家?多方麵經營才能多方麵賺錢嘛!
“月季,城中最出名的酒樓都有哪些?”
“據奴婢所知,城中生意最好,人最多的酒樓有三家。他們分別是城北的絕味樓,城南的春色樓和城東的四海樓。小姐今日怎麽突然問起這個了?”
“當然是想開家酒樓來賺錢啊!”離陌裳狡黠一笑。
“小姐想的可真多,剛剛開了個幻舞坊,這會兒又要開酒樓,那小姐以後豈不是個日進鬥金的女富商了!”月季感慨道。
“跟著你家小姐混,保準你吃香的喝辣的!”離陌裳點了點月季的鼻子笑道。
第二日離陌裳一大早就帶著月季出門了,她要好好的去嚐嚐那三個酒樓的彩品,再探探他們的價格。
離陌裳先去了城南的春色樓,春色樓位於城南最繁華的商業街上,酒樓的位置更是在街頭的第一家,三岔路口的交匯處。
離陌裳打量了一番春色樓,從外麵看酒樓虹橋綠瓦的,頗有些江南的溫婉,酒樓的內裏更是有許多的綠色植物盆栽,給人以生機勃勃的感覺。
店小二熱情的將離陌裳迎了進去,“兩位小姐是想在大堂就餐還是上二樓的雅間?”
“就在大堂裏吧。”離陌裳此番是來收集情報的,當然是要坐在大堂了。
店小二引著離陌裳去到了一處桌椅坐下,“兩位小姐想吃些什麽,我們店裏有江南菜色和京城本地菜色兩個菜色。”
“嗯……你們店裏最好的吃食是什麽?”
店小二聽離陌裳這麽說笑了:“店裏最好的吃食是上好的桃花釀和女兒紅,酒性烈兩位小姐還是不要嚐試了。我們店裏的酒釀圓子和荷葉雞也是不錯的,小姐要不要試一下?”
離陌裳點點頭:“就要這兩個了,再來一個素菜。”
“好嘞!您稍等片刻!”店小二應了一聲就下去了。
離陌裳趁著還沒有上菜就開始打量四周,大堂裏的人男性女性都有,男性桌桌都有酒,女性的桌上彩品倒是比較多樣化不過大多都是小食。
看來這家店的特色是酒和特色小食啊!離陌裳點點頭,還真是精明,知道抓住不同的顧客群。
店裏的上菜速度很快,店小二很快就將菜上齊了。
荷葉雞因是用荷葉包裹所製,所以帶有淡淡的荷葉清香。店小二在詢問了離陌裳的意見後更是將整隻雞都切好了剔骨端上來,很是方麵女性優雅大方的吃。
酒釀小院子更是軟糯,細小的圓子被裝在了青花瓷的碗裏,上麵撒有桂華粉,點綴著一朵小花,整個菜品精致小巧,離陌裳很是喜歡。圓子入口更是細膩順滑,沒有甜的齁牙也沒有淡的無味,甜度剛剛好。
離陌裳和月季嚐過後都很喜歡,結賬時三個菜隻花了二十兩銀子。
離陌裳出了春色樓又去了城東的四海樓,四海樓的特色是海鮮。離陌裳剛剛在大堂裏坐下不久,一個婢女就上前來。
“請問是相府的離大小姐嗎?”
“我是,你是……”離陌裳看著眼前的人,感覺有些眼熟,但是一時想不起來在哪裏見過。
“奴婢是安郡主的貼身丫鬟紫蘇,我家郡主在樓上用餐,恰巧看見了離大小姐。”紫蘇引著離陌裳看向二樓,二樓的窗邊安郡主正在向自己招手。
“要是離大小姐不介意的話,我家郡主想請您上去一同用餐。”