第184章 把你養到兩百斤
把青紅椒和五花肉切好，薑秋以又從冰箱裏取出蔥薑蒜、花椒、麻椒、幹辣椒。
把這些都備好後，她就和陳聞一起把廚房先收拾收拾，不急著炒菜。
玉米排骨湯至少得熬半個小時，現在就把小炒肉炒出來，等會兒湯好了菜也涼了。
他們就兩個人吃飯，菜也不用多，一個菜一個湯就夠吃了，再多做也是浪費。
晚上再切點水果當夜宵，算是相當健康了。
“你要不要也學學看？”
過了十幾分鍾，兩人收拾完廚房，在裏麵又親親抱抱膩歪了一會兒，薑秋以便準備炒菜，扭頭突然問了一句。
“我來炒？”
“對呀，很簡單的。”薑秋以笑眯眯看著他，指了指那堆切好的食材，“要不要試試？以後咱倆就可以一起做菜了~”
陳聞看著案板上的食材有點猶豫，畢竟他從小到大還真沒自己做過菜。
頂多泡個麵、煮個水餃什麽的。
真要上手炒菜，他還真有點擔心自己的技術。
不過想到薑秋以這樣打王者隻有鉑金的也能炒菜炒的挺好吃，陳聞又稍微放心了些，想了想後點點頭，“那我試試。”
薑秋以讓開身位，把灶台前的位子讓出來，然後把裝著兩盤食材的盤子遞到灶台旁邊。
“要怎麽做？先倒油？”陳聞握住炒鍋的把柄，扭頭問道。
“嗯，點火倒油，先下花椒和麻椒稍微翻炒一下，然後放五花肉。”
按照薑秋以的指示，陳聞拿起旁邊那桶油，打開蓋子後頓了頓，“倒多少？”
“適量。”
陳聞：“？”
“你先倒。”薑秋以忍不住哈哈笑起來，“夠了會提醒你的。”
倒油，在薑秋以喊停的時候，陳聞適時停下動作，然後把食用油的蓋子蓋上，將火打開後，很快就有滋滋滋的聲音冒出來。
下花椒和麻椒，刺啦一聲，陳聞下意識往後撤了半步，又止住。
“翻炒一下呀，別粘鍋了。”薑秋以在旁邊提醒道。
陳聞拿著鍋鏟，隔了老遠象征性的往裏麵插了幾下，上半身還微微後仰，仿佛生怕被油爆到似的。
“行不行啊？要不還是我來？”
“行，你別插手。”陳聞慢慢沉穩下來?有模有樣的又翻炒了幾下?一股花椒和麻椒的混合香味已經彌漫出來，“然後放五花肉？”
“嗯嗯。”
陳聞拿過盤子?把裏麵切成片的五花肉一次性放入鍋中?翻炒幾秒後，旁邊的薑秋以就繼續指揮?“幹辣椒也放進去吧，炒幾下再放蔥薑蒜啥的。”
看著鍋裏平整透明的五花肉外觀慢慢變得又硬又皺?十分誘人?陳聞不由有些成就感。
把幹辣椒和蔥薑蒜也放進去翻炒過後，再放入鹽、料酒、醬油和高湯精調味，最後放入青紅椒翻炒至熟，然後出鍋前放少許醋即可。
至於這些調料究竟要放多少?陳聞得到的答案永遠都是適量、少許、足量等等詞匯?每次都得薑秋以看著放才行。
“不錯不錯，就第一次來說，已經表現的很好了。”薑秋以仿佛一位老師傅似的，拍拍陳聞的肩膀鼓勵表揚道，“我嚐嚐看。”
說著?薑秋以也不嫌燙，筷子夾起一塊五花肉就放進嘴裏。
“唔……嘶——”薑秋以小手在嘴邊扇了扇?五花肉在嘴裏被她嚼了幾口，就被咽下肚去?“嗯~稍微鹹了點，味道不錯！”
一想到下午的時候陳聞對自己熬排骨湯的提醒?薑秋以不由笑眯眯看向他?嘿嘿笑起來?“小夥子啊，下次炒菜，鹽少放點喲~”
陳聞嘴角略微抽搐，不過看到這麽一盤小炒肉被自己親手做出來，他還是挺滿足的。
光是聞著味道都覺得這道菜很好吃。
這時候，旁邊鍋裏的玉米排骨湯也差不多了，薑秋以打開鍋蓋，往裏麵放了些鹽，最後滴了幾滴火麻油調味，排骨湯就可以出鍋了。
因為就兩個人，薑秋以也沒多煮，一個大碗就把排骨湯全部裝下。
兩人把玉米排骨湯和小炒肉端到客廳餐桌上，陳聞把碗筷和湯勺拿出來，薑秋以接過碗後盛好飯，兩人又重新回到餐桌，麵對坐下。
舀了口湯潤了潤口，鮮香微鹹的湯汁浸潤唇齒，陳聞細細抿了幾下，感覺味道比上次又有進步。
“嚐嚐小炒肉呀，你自己做的呢。”薑秋以給他夾了塊五花肉，添到他碗裏。
陳聞吃了五花肉嚼了嚼，確實稍微有點鹹，但還在合理範圍內，扒了兩口米飯吃下去，還挺下飯的。
米飯吃到一半，薑秋以就喜歡把排骨湯舀進碗裏，弄成稀飯再吃，而且吃的多是玉米冬瓜這種素材，排骨和五花肉就吃了一點點。
陳聞比較喜歡吃幾口飯菜喝一口湯，而且偏肉食動物，隻是偶爾帶一小塊冬瓜平衡一下營養，一碗飯下肚後，就又進廚房添了一碗。
他每天幹的都是體力活，一碗飯還真不頂用。
“唔，萌萌說她八號就過來誒。”薑秋以一邊吃飯一邊劃手機，就看到林萌剛發來的消息，“我們那個貓咪臥室來得及嗎？”
陳聞咽下嘴裏這口飯，喝了口湯算了算，“還有五天呢，隻是安裝的話很快的，你早點想好怎麽設計就行。”
“行吧。”薑秋以筷子在碗裏攪來攪去，眼睛還看著手機，“她到時候租車過來，這樣帶著貓咪方便一點，不然坐高鐵的話貓咪不能一直跟著。”
陳聞點點頭表示理解，伸出筷子敲一敲她的碗沿，發出清脆的叮叮叮，“先吃飯，回複完了別玩手機。”
“知道啦~”薑秋以桌下的腳輕輕搭到陳聞大腿上，哼了一聲，又低頭小口吃起來，“你別學我媽的樣子啊，好討厭的。”
陳聞已經算是習慣了她喜歡搗亂的小腳，一本正經的繼續吃飯，見她快吃完了又問道：“還要嗎？”
“不要啦！”薑秋以護住自己的碗警惕道，“你別想把我喂胖哦，我現在天天晨跑，馬上就能降到100斤了。”
“其實以你的身材，52kg很健康的。”
“住口！不許提這個數字！”薑秋以夾起一塊排骨，就塞進陳聞嘴巴裏，鼓嘴道，“哼！看誰把誰喂胖。”
“以後我天天給你做好吃的，把你養到兩百斤去！”