第1330章 鮑魚青口麵包蟹
老漢夫婦的二兒子正在沙特部隊服役，駐紮在吉讚的沙特海軍基地。
小兒子剛剛成年，繼承祖業，操持捕魚。
這幾天小兒子駕車去吉讚大區了，采購一些船上使用的工具和設備，需要過幾天才能夠回來。
站橋邊的一條中型馬力的漁船，就是老人家的，現在的船長是小兒子。
平時出海捕魚，小兒子當家，身為前任船長的老漢如今是大副。老太太留在家裏做活，等丈夫和兒子歸來。
當局給的生活補貼，加上每月兩次出海的漁獲收入，一家人過得倒也不錯。
小兒子剛剛十八歲，跟陳文一樣，也是1974年的人。
老漢和老太太的願望是兩個兒子能夠結婚，生幾個孫子孫女，讓他們家的人丁興旺起來。
凱塔和埃裏克懂阿拉伯語，負責當翻譯，大夥的聊天進行得很順暢。
老漢的家裏有冰箱，但裏麵的食材不多，品相也很差，大多數是他家漁獲當中的次品，那些賣不出去的魚，被留在家裏冰箱，自家食用。
冰箱裏沒有牛羊肉。
好不容易落腳，不需要趕路和逃命了，豈能對不起自己的肚皮？
靠海吃海。
陳文來自全球最懂得吃的國度，海邊能吃的東西太多了。
小漁村隻有幾十個人口，守著幾十公裏的海岸線，陳文不用費腦子去想，都能知道岸邊值得一找的食材有多豐富。
聽聞陳文要趕海，巫小柔嗷嗷叫著一起參加。
凱塔和埃裏克的表情很懵逼，這哥倆是槍戰高手，但對於趕海很陌生。埃塞俄比亞靠海，但海岸線是厄立特裏亞地區，而且凱塔少爺從小錦衣玉食，別說趕海了，內陸的農活他也從沒做過。
西蒙尼在意大利玩過海邊露營，他以自己的工作範疇為借口，拒絕跟著老板去下海摸貝殼。
陳文命令“你必須跟我一起去，我不用你下海，但你需要保護我的安全呀！”
西蒙尼這才勉強同意，嘴裏嘟囔“我不下海捕撈，不烹飪，我隻負責保衛你的安全。”
從老漢家裏借出一堆的工具和水桶，陳文、巫小柔和西蒙尼趕往海邊。
到了海邊，陳文立刻認識到了人煙稀少的好處。
海貨沒人撿啊！
小漁村附近的海邊不是細膩的沙灘，而是一片爛灘塗，間隔一段距離，坐落著一大片的礁石。
陳文拎著一杆鋤頭，巫小柔
手持工兵鏟，西蒙尼拎著一隻塑料桶，肩膀扛著一卷粗尼龍繩。
三人首先來到礁石附近。
巫小柔一眼就看見了好東西，差點就衝過去。
陳文一把按住她，吩咐西蒙尼拿繩子來。
繩子中間繞在西蒙尼的腰上，兩頭做了兩個結，捆住陳文和巫小柔的腰。
陳文和巫小柔走上礁石，踩著濕滑的邊緣，慢慢下去，開始采摘各種貝類。
巫小柔那一側的礁石，分布著密密麻麻的青口貝，她拿工兵鏟翹起一個又一個，扔給站在礁石上的西蒙尼。
西蒙尼接住一隻，臉上嫌棄的表情“在意大利，我從不吃這種東西。”
陳文喊道“巫小柔你那邊青口少拿點，我這裏有鮑魚！”
巫小柔剛摘了十幾個青口，立刻不再忙了，趕忙爬到礁石另一邊“哇！好多鮑魚！”
推薦一個app，媲美舊版追書神器，可換源書籍全的\咪\咪閱讀 \\ ！
鮑魚不是特別巨大，跟成年人的手掌心差不多口徑，在水麵的高度，分布著十來隻。
陳文用7刺刀做工具，已經撬下來兩隻，正跟第三隻較勁。
巫小柔也想試試，又被陳文以危險為由給勸阻了。
水麵高度的鮑魚被拿下，陳文脫光上衣，趴在礁石邊緣，吩咐巫小柔坐在他的腿上。
陳文將身子探進海水裏，一次一隻，又挖了十幾個鮑魚上來。
順帶著，從海麵以下的礁石邊緣，摘了許多海草。陳文叫不上名字，但知道這玩意挺好吃，看上去有毛刺，但不紮人，嚼起來很脆。
水桶裏裝了將近三十隻鮑魚和十個青口貝，三人離開礁石，來到灘塗上。
陳文拎著鋤頭，辨認合適的氣孔，很快發現了有趣的目標。
一鋤頭下去，掀起一大塊的泥，一隻肥大的麵包蟹被挖出來。
巫小柔的工兵鏟按住試圖逃跑的麵包蟹，西蒙尼趕忙拿水桶來裝。
又挖了兩隻麵包蟹，水桶裏的海貨都快裝不下了。
挖麵包蟹的時候，鋤頭翻出來的灘塗泥塊中，帶出了不少乒乓球大小的蛤蜊什麽的。
巫小柔想撿，被陳文勸阻了“巴掌大的鮑魚，扇麵大的青口貝都吃不完，這麽點大的蛤蜊，算啦！”
嘴裏雖然說著嫌棄話，但陳文心裏還是有點舍不得呀，這麽大的蛤蜊如果放在華夏，絕對算是大個頭的家夥。
心想，這麽多，這麽好的礁石灘塗貨，老漢夫婦怎麽就不知道來取用呢？傻兮兮守著家裏冰箱那點爛
海魚，何必呢？
陳文的腹誹，在吃晚飯的時候得到了解惑。
沒有蔥薑蒜，因為當地人根本沒有這些調料。
沒有就沒有吧，直接用水來煮，也是很鮮美的。
教會了巫小柔用7軍刺收拾鮑魚的內髒和劈開青口貝，陳文開始清洗麵包蟹。
老太太在一旁說“你們怎麽吃這種髒東西？”
埃裏克一臉嫌棄地做翻譯，嫌棄的對象是陳老板。
陳文反問“這麽好的麵包蟹，你們不吃嗎？”
老太太說“我們吃，但我們不吃這種從灘塗泥裏挖出來的東西，太多泥沙了，我們隻吃從海裏捕撈上來的麵包蟹。”
本著靠海吃海的傳統美德，陳文開導老漢夫婦“你們這裏海邊有很豐富的資源，何必出海呢，拿釣竿也能釣到很多魚。”
老漢耐心解釋了感歎，反過來把陳文給教育了一通。
紅海是很特殊的海域，它南北狹長，東西很窄，北通蘇伊士運河，南臨曼德海峽，是一條非常繁忙的交通要道。
每年從紅海穿行的大型船舶，數以萬計。這些數量龐大的船舶，給紅海帶來了相當嚴重的汙染。
廢油、排泄物、船體金屬屑、油漆的掉落，導致紅海的水質遠遠差於地中海和印度洋。
沙特是什麽地方？坐在石油桶上的國家。
沙特人再窮，也比世界上絕大多數國家的人要有錢。
沙特人吃東西，貴族和富人吃的是全球精品，窮人吃的食物雖然不如貴人，但也從不吃品質次的產品。
就說海魚，沙特的富人不吃紅海的魚，窮人不吃紅海中部深海區域的漁獲，因為紅海中部是航道，他們隻吃近海島礁密集地帶的魚，他們認為那裏的海水稍微幹淨些。
緊靠岸邊的海產品，沙特人也不吃，因為泥沙多，而且有陸地汙染。
所以呢，陳文和巫小柔今晚興致勃勃帶回來的趕海收獲，老漢夫婦壓根就瞧不上。
陳文心裏怒罵把你們給慣出來的臭毛病！
不過呢，陳文不得不承認，人家沙特坐擁這麽長的海岸線，又沒幾個人口，確實有資本去挑挑揀揀。
這要是在華夏，爛泥塘裏的鯰魚、小龍蝦，撈上來一股惡臭味，扔進香辣鍋裏煮一煮，照樣被各路食客追捧。
誰踏馬有空去在意那些所謂的汙染啊！
一口大鍋，分了三次才把今天的海貨給分批煮熟。
();