第106章 紅酒神功

  羅飛覺得這個老頭一定是個練家子。


  因為他偷偷觀察了幾次，發現老頭看似老眼昏花，甚至步伐淩亂，幾次喝多了要跌倒，但卻隻是身體傾斜，從來沒有跌倒過。


  有一次，他手端一個酒杯在喝酒，有一隻蒼蠅飛過，在他的頭頂嗡嗡飛個不停，吵得他心煩意亂，他突然眼睛一亮，兩個手指一夾，蒼蠅被不偏不倚夾中，然後一鬆手指，在蒼蠅往下掉的霎間，中指一彈，剛好將蒼蠅彈射到旁邊的垃圾桶裏，羅飛在床上看到，立刻目瞪口呆。


  還有一次，老頭喝多了，手中拿著個酒杯，踉踉蹌蹌的，腳步一斜，手中的酒杯脫手而出，眼看就要“碎碎平安”了，頃刻之間，他突然一轉身，像個陀螺一樣在原地滴溜溜一轉，以別人想象不到的速度轉到酒杯下麵，手掌一攤，穩穩當當地接住酒杯，裏麵的酒一滴也沒有濺出來，羅飛差點從床上跳了起來。


  兩個人終於麵對麵地坐了下來。


  經過一段時間的調養，羅飛的身體已經逐漸恢複，可以正常地起臥坐行了。


  羅飛死死地盯著老頭的眼睛一眨也不眨，老頭被他盯的久了，有些尷尬地避開他的眼睛，一會兒羅飛終於開口，恭恭敬敬地說道“前輩，我該叫你一聲前輩？”


  老頭尷尬地笑了一下，說道“前輩個屁，我就是一糟老頭子，一個喜歡喝酒的老頭子。


  羅飛誠懇的說道“前輩您就不用客氣了，我相信我的眼光，您就是一位功力深厚的武林前輩。請允許我介紹一下我自己，我叫羅飛，是一個……”


  老頭突然笑了起來“我知道你，你不就是那個江湖人稱“紅酒俠”的羅飛嗎？”


  羅飛尷尬地點了點頭，老頭嗬嗬笑了一下，說道“你也敢稱什麽紅酒俠，你對紅酒了解嗎？”


  羅飛有少許慚愧，但更多的卻是十幾年和葡萄酒打交道的豐富閱曆，他頗為據傲和自豪地看著老頭說道“不敢說了解的非常深入，還是有一定的了解的。”


  老頭笑了笑，笑容中竟然帶著一絲不屑，他說道“那你知不知道，每支酒都是有靈魂的，叫酒魂”。


  羅飛大眼瞪小眼，他還是第一次聽到這個說法，不解地問道“前輩，我想請教一下，什麽叫酒魂呢”。


  老頭摸著腮邊的胡子，滿懷得意地看著羅飛說道“這個你就不知道了吧，有沒有聽過一句話，叫做一串葡萄掛在樹上的時候，它隻是一種水果，當她變成酒進了瓶子裏以後，他就變成了一個精靈。所以每款葡萄酒都是有生命的，隻要你願意用心去聆聽，你就可以跟她對話，跟她溝通，再進一步就可以深深了解他們的靈魂，最後你還可以與她們融入一體，變成你中有她，她中有你！”


  羅飛還是第一次聽到這個說法，覺得新奇又別開生麵。


  老頭繼續說道“人有人性，酒有酒性。如果人懂酒，人和酒結合在一起，酒就能為人所用，假如人不懂酒，酒就會反過來控製人，人就會被酒控製，這就是世人通常說的發酒瘋。”


  “所以我們需要不斷地修煉，到了一定的程度，我們就可以充分掌握一些好酒的酒魂，充分吸收他們的精華，為我們所用，如果用你們武林人士的話來說，就是增強你們的功力！”老頭語重心長地說道！

  老頭的這番話深深地把羅飛震撼住了，他喜歡紅酒很多年，追求的是那種微醺或者狂醉之後可以忘卻自我，忘卻人世間的煩惱與痛苦，寄情甜美之間，卻從來沒有想過紅酒與人之間可以產生如此特別的聯係。


  羅飛頓時有些懊惱，覺得這麽多年的葡萄酒似乎白喝了，但同時他又很好奇地問老頭“前輩，那你的這套東西……嗯，這套功法叫什麽呢？”


  “紅酒神功！！！”老頭得意洋洋地說道。


  “紅酒神功！！！”羅飛第一次聽到如此怪異的功夫名稱，眼睛都快掉出來了。


  “是的！”老頭突然變得很嚴肅起來“酒具有水的形狀，卻有火的性格，所以要好好地理解好這兩者之間的關係，才能修煉好這門功夫。比如任何人對你發動攻擊的時候，你都可以利用水的柔軟性來包容和容納他，因為水是無懈可擊的，你把你牽引和包圍住之後，再利用火的剛烈和摧毀性去攻擊他，就會達到擊敗任何對手的目的。”


  這句話聽起來很有哲理，但是想去具體把握並不容易。


  老頭看羅飛聽得一頭霧水，就不耐煩地對著羅飛說道“說多了你小子也不懂，這樣吧，你來攻擊我一下吧，記住，不要有任何顧忌，使出你最厲害的招數來攻擊我老頭子。”


  羅飛有點猶豫，畢竟麵前的老頭年過半白，胡須斑白，已經一把年紀了，稍有不慎就有可能傷到筋骨，但他又不太好意思掃老人家的興，於是擺了一個架勢，然後一個直衝拳向著老人家的胸前打了過來，不過他隻是用了大概三成的力道，想著就算是打著了也不會對老頭致命。


  想不到拳頭還沒到老頭的胸前，羅飛突然覺得老頭好像不見了，他的拳頭似乎進入了一個團團轉動的漩渦，這個漩渦有一股巨大的吸力，把羅飛的拳頭牢牢地吸了進去。


  羅飛開始有點驚訝，繼而大驚失色，開始用盡全身解數想解開這個漩渦，他甚至大腳一踢，想踢開眼前的困境，想不到漩渦越來越大，正如老頭說的，用水的柔軟性來包容和接納敵人，可眼前的水已經變成了一個大水庫，很輕易就把羅飛吸了進去。


  羅飛糊裏糊塗地被老頭帶進漩渦裏之後，突然從漩渦中間伸出一個巨大無比的大鐵拳，狠狠地擊在羅飛的前胸，羅飛大叫一聲，射出十幾米的遠處，口中一陣甜味上湧，忍不住一口血噴出來。


  羅飛終於理解到老頭說的“利用火的剛烈和摧毀性去攻擊對手，達到擊敗對手的目的”這句話的真正涵義了。


  羅飛心裏一陣寒意，還好這個老頭是友非敵，假如這個老頭有任何歹意，或者與羅飛有任何仇恨，羅飛可就在劫難逃了。


  老頭這個時候看著羅飛，用眼睛得意洋洋地瞅著他，也不說話，仿佛在對著羅飛說道“我說的沒有錯吧。”


  羅飛這個時候完全信服了，他恭恭敬敬地朝著老頭鞠了一個180度的大躬，然後規規矩矩地對著老頭說道“前輩實在是功力深厚，名至實歸，小可欽佩不已，請允許我向前輩行個大禮，以表敬意！”


  老頭倒也毫不客氣，得意洋洋地受了羅飛的一個大禮。


  羅飛敬完禮後，挺起身子，有點期期艾艾地對著老頭說道“前輩，嗯，那個，在下有個不情之請……”


  老頭頭一抬，眼睛直勾勾地看著羅飛說道“你小子是不是想學習我的紅酒神功？”


  羅飛不好意思地說道“希望前輩不吝賜教……在下非常希望跟前輩討教一下這門特別的紅酒神功。”


  老頭搖搖手“不行，不行，我的這門神功是我花了一輩子的功夫，喝了幾十年的好酒研究出來的，怎麽能順便與人分享呢，這個可是我的心肝寶貝。”


  羅飛內心微微有些失望，不過麵對這個須發潔白的老人家，也感到很無奈，他隻得非常遺憾地向著老頭拱了拱手，表示理解。


  誰知道這個老頭突然很怪異看著羅飛的臉，似乎很享受他臉上的失望表情一樣，他接著說道“不過…………”他拉長了聲音。


  羅飛頓時一下心繃得緊緊地，緊緊地望著老頭的嘴巴。


  “不過，我對於一些對我感覺，符合我胃口的人，我還是願意給他機會的。”


  一絲欣喜在羅飛的心中慢慢地蔓延開來，他開心到胸腔就快要爆炸了。畢竟葡萄酒是他比較喜歡的東西，能夠將自己最喜歡的東西和功夫結合起來，是一件莫大的奇跡。


  第二天天蒙蒙亮的時候，老頭就把羅飛叫起來了。


  “小子，今天是正式修煉的第一天，記住，我隻講一次，你要好好記住。”


  “每一款酒都有他的特性，麵對每一款酒的時候，你要通過自己的知識和資料先了解他的特性。”


  “比如五個列級名莊中的拉菲（chateau fite），它的特性就是結構宏大，酒體豐厚，而又平衡！這是一款很男性化的酒！


  你要充分了解他的特性，尤其是不同年份的不同性格，最重要的是要和他對話，了解他的酒魂，然後將他吸納、控製，變為你身體的一部分，再轉化成你的力量發揮出去。”


  “再來說說五大名莊的拉圖(chateau tour)，他是波爾多葡萄酒的酒中之皇，所謂皇就是有皇者的風範，他雄渾、深厚、粗獷，彭湃有力，勁度十足，他在很多情況下處於沉睡、封閉的狀態，沒有香味，需要經過醒酒的過程，才會逐漸發揮他的潛力和後勁。


  所以你在吸收這款酒的酒魂時，一定要有耐心，將他蘊含在最底部的力量發揮出來，才是最厲害的。”


  “然後是五大名莊之一的瑪歌(chateau argua)，她是五款一級莊中唯一一款比較偏女性化的酒，人們通常叫她波爾多葡萄酒的女王！說她的特性是比較柔順，香味濃鬱。


  很多人說拉圖是男性陽剛之酒，而瑪歌是女性陰柔之酒，其實他們並不是非常正確地理解瑪歌這款酒。


  其實瑪歌可以說是兩種極端的混合體，柔順得來富有果味，品味起來卻感覺強勁而回味悠長，因此有“iron first under velvet glove”的說法，意思是“絲絨拳套裏的鐵拳”，比喻這款酒外表柔順，內裏硬朗，所以你一定要好好地把握地理解好這款酒。”


  “接下來是五大名莊第四位的紅顏容（chateau haut-brion），又叫奧比昂，或者侯伯王，他是五款名莊中水準最穩定的一款酒，無論好的年份還是差的年份，他都會保持一定的質量，而且他的香味極度複雜，可以感受到由多種不同的味道揉合在一起的感覺，比如上次你喝過的1989年的紅顏容……怎麽我的心那麽痛，那麽好的酒讓你小子幾下喝完了。”


  “最後說一說木桐（chateau outon），他曾經是二級酒莊，1973年升為了一級酒莊，所以體現了一種積極向上、不斷追求上進的感覺，他屬於比較另類的一款酒，風格介乎拉菲和拉圖之間，帶有濃烈的咖啡香味，不好的地方是酒質不太穩定，一些優秀的年份，就會表現得豐厚優雅，遇上差的年份，酒的風格就變得比較平庸，毫不出色。就像是這1998年的木桐，表現就非常優秀。”


  “欸欸欸，小子，我隻是打過比方，這些酒都是拿來舉例的，你怎麽把我的好酒都打開了,天啊，你還真的全部開了，我的好酒啊，我的寶貝啊，嗚嗚嗚……”


  。