第一千二百零三章
兩人閑聊著,哪邊服務員已經匆忙趕來。
可是他進來看著無極手裏的菜單的時候,不由得又愣了下。
無極笑道:“不用意外,隻能說你們這裏並沒有將這些無關緊要的事情用心的去處理,這玩意就放在座位上。”
服務人員一臉不好意思的說道:“那是我們的不是了,不知道客人你是否已經有心儀的菜品了呢?”
無極問道:“你先前說這裏的價格是多少來著?”
服務人員回答道:“388。”
無極聞言將菜單推到了林朝風的麵前,說道:“你先點吧,我看著安排。”
林朝風明顯有注意到無極有些尷尬,當下看了眼麵前的菜單,這一看他也傻眼了。
翻來翻去,菜單上看起來最貴的菜是一百以上的,有好幾個,但是還有個標簽是標注了,已經下架,同價位的菜係正在籌備當中,敬請期待。
除了那幾個菜,價格上再降下來一級的就是五六十的了。
五六十光從圖片上來看,各種一大盆,就他們兩個來說,這種上個一兩個就好。
從包廂的限定價格來看,那麽就還有著一定的額度空餘。
然後再往後邊一翻,得,全是十幾二十塊的菜。
一想這價格,他們得點多少才能夠湊齊啊。
光是湊齊並不是什麽問題,問題是,兩張嘴,吃不吃的完是一個問題。
林朝風點了兩個蔬菜加個牛肉,算下來也不過才一百,然後他就將這個問題推給了無極。
無極一看林朝風點的,不由得問向服務員,說道:“酒水算這個限定價格嗎?”
服務人員很明顯看出了兩人的為難,笑道:“不算的,不過看起來二位僅僅隻是想要一個環境,就目前情況來看,如果二位不會在這裏耽擱太久的話,我是可以幫助你們忽略掉這個限定價格的。”
看來內部人員就是內部人員,這些事情對於他們來說可太簡單了。
無極問道:“不耽擱太久是多久?”
服務人員回答道:“情況是這樣的,我們這裏一般情況九點是生意非常好的時候,那會基本上包廂都差不多是滿的,甚至需要排隊,也就是說如果達成不了限定額度的話,我給你們安排在這裏,到了那種情況的時候,我就不好說話了。”
“但如果你們不在我們店裏麵對那種情況的時候,在不滿足規定的情況下還在這裏,基本上是沒有什麽問題的,這點事情我還是可以為你們處理的。”
無極問道:“生意這麽好?”
服務人員笑道:“其實這種情況也隻是偶然,不過我也僅僅隻是這麽說,就今天來看的話,應該不會發生那種情況,因為今天並不是周末。”
無極笑道:“懂了。”
說這無極從包裏取出了一張一百的鈔票,遞給了服務員。
服務員見狀連忙拒絕,說道:“其實我並沒有幫助到你們,這個受之有愧。”
客套這個東西對於無極來說,那可不是什麽難以處理的問題。
無極是直接塞到了服務員的手裏,說道:“就衝你的這份心,無論你所做的對於你的職務來說是不是一件非常困難的事情,也不論你實際上是否真的有沒有幫助到我們,但是這就是我的心意,你收下便好,愧不愧的那不是你該考慮的事情。”
給小費,無極還是很有經驗的。
在他一番聲情並茂的言語之下,服務人員隻能夠收下。
無極說道:“你也看到了,我們並不像鋪張浪費,所以我們麵對你們的這個限定額度是比價頭疼的,不過你說了能夠幫我們解決這個問題,就勞煩你了。”
說著,在服務人員熱情的提醒下,無極也完成了點菜。
不得不說小費這個東西真的有奇效,服務員在收了小費之後,在建議菜單上也是十分的用心跟專注。
眼見著服務員離開之後,無極笑道:“不得不說你們這裏的人真的挺實在的。”
一旁安靜了好一會的林朝風說道:“他不是拿錢辦事嗎?”
無極搖了搖頭,說道:“其實收小費這種事情,在外邊是很常見的事情,基本上雙方不會在這個事情上有所推諉,或者說這種事情已經是大家默認的,很常見的一種事情,你在外邊給人小費,對方基本上不會在收的這個行為上有所客氣的。”
“要客氣也隻是在這個行為之後的行為之上才會有所體現,但是因為這個事情本身大家都覺得很平常,所以在那之後的行為上所體現的客氣也僅限於態度之上,不比剛才這小夥子。”
林朝風問道:“他的推薦有什麽問題嗎?”
無極點了點頭,說道:“很明顯,都是按照他個人的看法來的。”
林朝風說道:“還是沒覺得有什麽不對啊。”
無極說道:“問題可大了,推薦這個東西,在餐飲行業,其實也有講究的,要說完全按照推薦人個人的看法以及意願的話,那其實是違背那份講究的,也就是說那份講究是官方的,是店裏在意見上有所介入的。”
林朝風歎息道:“不是很明白,但是看起來老哥你似乎比較滿意。”
無極點了點頭,說道:“嗯,比較滿意。”
“說實話,這其實也是經驗了,在你去到很多地方的時候,特別是一些你並不了解的地方的時候,如果你能夠得到那些知道相應情況的人的幫助與建議的話,可以讓你少吃很多虧。”
“就這件事情來說你可能不怎麽能明白,那是因為你壓根就不知道我說的都是些什麽事情,但如果我這麽說,你明白了嗎?”
林朝風說道:“也就是說通常服務員推薦是有問題的?”
無極點了點頭,說道:“基本上不要默認他們的推薦就對了,這是我能夠教你的,當然了,也得看情況。”。
“餐飲行業的推薦,一個是主打口味,二個是推銷,口味上的自然是為了口碑,而推銷自然是為了處理一些殘存的食材,這麽說懂了嗎?”
“就這小夥子給我推薦的,就完全按照他個人對於菜單的看法在推薦了,有些口味的講究,跟推銷什麽的,似乎就不太相關了。”
手機站: