第一百四十一章 製作米酒
“你的手絹帶了嗎？”王小野突然問起。
“帶了，小野哥你作何用？”李玲花從懷裏掏出一根淡黃色的手絹。
“把二蛋的嘴巴捂起來。”他沉聲道，“這丫的不知道什麽時候就吐了，我怕自己忍不住想揍他。”
李玲花“……”
“小野哥，咱們這樣做厚道嗎？”
“能把他抬回去就不錯了。”王小野撇了撇嘴角，“你來塞吧！”
李玲花無奈，繞到王小野的身後，麵帶惋惜的看了一眼二蛋，默念一聲，“委屈了……”然後動作利索的如同行雲流水般，直接用手絹將二蛋的嘴巴給包了起來。
“唔唔……”二蛋迷離著眼睛，下意識的掙紮。
李玲花隻能充耳不聞，倒是王小野，像個沒事人似的，嘴裏歡快的哼著小曲兒。
“今晚能在你那兒睡嗎？”在兩家門匯處，王小野突然問道，晚風劃過人的臉頰，給人帶來一陣涼爽。
李玲花腳步一頓，紅著臉道，“那你晚點過來。”扔下這句話就快速的進了家門，身邊是一陣淺淺的梔子花香。
王小野嘴角一勾，知他者，玲花也。
王小野扛著二蛋，徑直走到他的房門前，一腳踹開了門，將二蛋扔在床上，扯掉塞在他嘴巴裏的手絹就離開了，走到門口，又突然折返了回來，把被子隨意的蓋在了二蛋的身上，然後瀟灑離開。
李玲花已經打好水，在房間裏等著他，王小野從窗戶翻了進來，簡單洗漱了一番。
“玲花，你知道米酒怎麽釀造吧，你把方法給我寫下。”
“好。”李玲花也沒有多問，轉身去拿筆和紙，將米酒的釀造方法寫了下來。
王小野用帕子擦了擦手上的水，接過來一看，製作原料很簡單。
糯米、酒曲、涼開水，還有一些瑣碎的原材料。
“睡覺吧。”王小野把單子放入懷裏，推搡著李玲花到床上去，他將臉埋在李玲花白嫩的頸脖處，抱著她和衣而睡。
一夜好夢……
王小野一向不怎麽睡懶覺，公雞剛打了第一聲鳴，他就起來了，躡手躡腳的掀開被子，王小野看著李玲花柔美靜謐的睡顏，忍不住低頭吻了一下她的額頭，走到一旁的桌子邊拿起昨天晚上提回來的兩壺酒，這才緩緩離開。
王小野心中盤算了一下，大規模種植蔬菜已經在有序地進行，任務也已經吩咐了下去，然而隻靠這一個項目是不可能帶動村民發家致富的，他必須另辟途徑，帶動其他產業發展，而米酒恰恰是一個不錯的選擇。
王小野打算去牛爺爺那兒買一些酒曲回來，他順手打開了直播係統。
“叮，係統正在為您總結當前分數。”
【首次進行村中大規模生產】積分+10！
【成功與“雨後彩虹”網友達成交易！】積分+8！
【博得丈母娘滿意】積分+3！
“當前總積分79分，請主播再接再厲！”
王小野心中甚是滿意，“兄弟們早上好，有句話說得好，早起的鳥兒有飯吃，像我這麽頻繁更新視頻的主播可不多了，老鐵們記得點讚加關注！”
“昨天宴會還沒結束，就關掉了直播，主播很抱歉，不過昨天主播突然想到了一個新方法，做米酒！”
“相信米酒大家都應該喝過吧！”王小野嘿嘿一笑，“不過我們村裏麻嬸做的米酒，大家一定沒嚐過，主播覺得這是一個商機，或許可以通過大規模生產米酒，給村裏大部分婦人提供工。”
一聽到王小野要做米酒，立馬引來了一大波專業人士評論。
“我家裏就是專門賣米酒的，這種酒越放酒味越淡，甜味多些，很滋補。”
“我們這叫月子酒，專門為新媳婦做的，等產後燉雞放一些黃酒！”
王小野看得眾網友紛紛發彈幕討論，不由得笑道，“現在主播要去商鋪買一點酒曲。”
“酒曲是什麽？”又是一條彩色彈幕。
“酒曲又叫酒粬，在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲黴的分生孢子，然後保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。”
“嗯，這位網友解釋的很全麵，曲黴產生的澱粉酶會糖化米裏麵的澱粉，因此，自古以來就有把它和麥芽同時作為原料糖，用來製造酒、甜酒和豆醬等。”王小野耐心解釋道，“酒曲是製作酒的靈魂，不加酒曲的話，你泡好的米就會變成黴米。”
說話之間，王小野已經走到了牛爺爺的店鋪。
“牛爺爺早啊！”王小野笑嗬嗬地跟正在擺攤的牛爺爺打了聲招呼，隨手拿起攤上的小玩意兒看了一眼。
“來得這麽早！”牛爺爺淡淡瞥了他一眼，又低頭繼續擺放手中的物品。
“我來買幾包酒曲。”王小野自行選了幾包酒曲，拿出兩張百元大鈔放在他的櫃台上，“不用找了哈，留著買點好吃的。”
“你個臭小子，花錢也沒有一點節製。”牛爺爺說著，就將多餘的100塊錢往王小野的懷裏塞，“拿走，存著娶媳婦。”
“唉唉唉，我有事，急著回去。”王小野身形一閃，沒有接過那100塊錢，衝牛爺爺招了招手，快速往家裏跑去。
“這孩子……”牛爺爺臉上露出了慈祥的笑容，無奈地搖了搖頭，卻將那兩張百元鈔票小心翼翼的放入一本古舊的書籍裏。
“雖然不知道是不是段子，但是教育意義很大，充滿了社會正能量！（點讚）”
“社會在變，人也在變，但是善良的心永遠都不會變，為主播點讚！”
【七夕蛤蟆送出了一束鮮花！】
“嘿嘿嘿，牛爺爺從小就待我很好，現在主播手頭寬裕了，能幫助就幫助一些。”王小野憨厚地摸了摸後腦勺，露出了十分淳樸的笑容。
“好了，廢話不多說，製作米酒，走一波！”王小野興致勃勃地回家，將材料準備好，他拿出家裏原本的糯米倒在一個幹淨的盆子裏，然後往裏麵舀了幾碗冷水。
“製作米酒的原材料很簡單，隻需要一些糯米，酒曲以及涼開水就行。”王小野把各種器具洗幹淨放在灶台上。
“這些糯米必須被浸泡五個鍾頭，所以等待的過程可能有點無聊。”王小野事先提醒網友，然而直播間的人數卻隻增不少。
王小野拿出一塊幹淨的白布，放在水裏洗了洗，然後蓋在盆子上，把其密封起來，大約等了四個多鍾頭，他扯點白布，一戶米香味撲鼻而來。
王小野在鍋裏生火，將盆子裏的糯米全部倒進鍋裏直至蒸熟。
“就跟平時煮飯一樣，把水分煮幹即可。”王小野時不時地解釋一句，轉身從一旁的木架子上拿出簸箕，拿刷子將其刷洗了一遍，鍋裏很快沸騰，蒸汽將鍋蓋頂了起來，王小野一把揭開鍋蓋，一股熱騰騰的白煙隻往上衝，模糊了他的視線。
“嗯……香！”王小野忍不住冒了一句，他拿出木製的勺子舀了一勺白糯米，色澤鮮美，即便隔著屏幕，眾網友也能看清楚每一粒米上的晶瑩剔透的細小水珠。
王小野直接將鍋從灶台上端了出來，將裏麵香噴噴的白色糯米全部倒進了簸箕裏。
“外麵陽光正好，我現在要把這些白色糯米拿到外麵曬半個時辰。”王小野端著簸箕，走到外麵，把簸箕放在院子裏的石台上。
院子裏皂莢樹的樹葉打著旋兒一片一片的落下來，傳來一股清新的淡香。
王小野閑來無聊，返回至廚房裏，將酒曲倒進盆裏，又和了一碗涼白開，將其攪拌均勻。
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