第75章 味道有點兒怪
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第75章 味道有點兒怪
那條鯊魚差不多一米左右，擺在地上看起來個頭不小，起碼在此之前方程可沒有抓到過這麽大的魚。
鯊魚的頭部已經被砸爛，毫無疑問這下是鐵定涼透了，地上全都是鮮紅的血液，這場麵看起來略微有些驚悚。
“這麽大一條魚，我們要怎麽把它弄回去？”李青曼捂著鼻子。
“我來扛。”
方程二話不多說，將那條鯊魚扛在了肩上。
別說，這鯊魚起碼也得好幾十斤，方程扛在身上隻覺得肩頭特別沉重，不由了咧了咧嘴。
“要不我們一起抬吧。”
“不用了，還是我一個人扛更省事。”
重是重了些，但也沒到扛不動的地步，方程提了一口氣，腳下快步如飛，麻溜地朝著山洞趕了過去。
李青曼一手拿著長矛，另一隻手替方程托著肩上的鯊魚，希望這樣能幫他分擔一些重量。
兩人小心謹慎地通過了那片濕滑的礁石海岸，順利地回到了山洞。
宋智熙正待在山洞裏照著李青曼教的方法編織棕櫚葉，忽然看到方程扛回來一條鯊魚，差點沒嚇得一屁股摔到地上。
“帶好吃的回來咯！”
方程興奮得像是個打了勝仗的士兵，把鯊魚往地上一扔，臉上露出開心的笑容。
宋智熙的眼睛裏寫著“震驚”兩個字，她搖著頭不敢相信眼前所見，問道：“我沒看錯吧，這是一條鯊魚？”
李青曼點頭道：“沒錯，這就是鯊魚。”
“我的天呐！你們是怎麽做到的，竟然捕到了一條鯊魚？！”
宋智熙雙手抱著頭，完全沒有辦法想象方程和李青曼是怎麽捕到鯊魚的。
看著鯊魚被砸爛的頭部，還有暗紅的血液不停流出來，宋智熙不禁感到一陣毛骨悚然，鯊魚這種生物長得本來就嚇人，再加上頭部被砸成這個樣子，怎麽看都很瘮人。
“有了這條大家夥，我們可以好好吃上幾頓了。”李青曼說道。
“可是.……這麽大的鯊魚要怎麽烹飪？”
宋智熙隻覺得一陣頭大，鯊魚的個頭太大，小小的鐵皮罐子顯然沒法裝得下。
如果把鯊魚切開來煮的話效率肯定很低，在熱帶食物腐爛的速度超乎想象，不趕緊把鯊魚煮熟的話，很可能兩三個小時就會發臭。
“拿來烤吧！”
方程給出了自己的建議，既然沒辦法煮，那就直接上火烤。
燒烤的方式最原始也最簡單，烤出來的肉帶著一股焦糊的香味，用燒烤的方式來處理食物基本不會翻車。
唯一存在的難點在於怎麽把這頭幾十斤的鯊魚架在火上烤，這事宋智熙辦不到，隻有方程有辦法。
山洞裏堆放了不少木頭，這些就是最好的材料，方程找來幾段粗壯結識的木頭，在火堆旁搭了兩個三角架。
接著方程用那把祖傳的手機殼小刀給鯊魚開膛破肚，把裏麵的內髒全都取了出來，少了那些內髒，鯊魚的重量頓時輕了不少，下一步又用長矛從鯊魚的嘴裏插進去，從另一頭紮了出來，就這樣把鯊魚串在長矛上，架在火上開始燒烤。
一切都處理妥當，隻需要時不時給鯊魚翻個麵，以防被烤焦。
沒過多久，最外層的肉已經被烤熟，山洞裏飄蕩著一股魚肉的香味，惹得三人食欲大增，都想要迫不及待地嚐嚐鯊魚肉的味道。
“我先給你們試試毒。”
方程笑嘻嘻地用手撕開了外麵烤得焦黑的一層皮，露出裏麵白嫩的魚肉，隻是看到這誘人的魚肉，就已經讓人開始狂吞口水，這絕對是來到島上之後，最讓人期待的一頓大餐。
根本顧不上魚肉燙手，方程撕下一大塊塞進嘴裏。
那一瞬間，一股久違的肉香味占滿了整個口腔，在這座荒島上能夠像這樣大口的吃肉，也許這就是幸福吧。
“好吃，好吃……”
方程一時想不出用什麽詞來形容鯊魚肉的味道，雖然好像有點怪，反正就是好吃，大腦和胃都在告訴他，這玩意兒簡直爽上天了。
可以想象兩個月沒有大口吃過肉的人能這樣毫無忌憚地吃肉，還有什麽比這更爽的事情。
看到方程激動得都快要流淚，李青曼也上手撕了一塊鯊魚肉放到嘴裏。
入嘴的瞬間，一股怪味在口腔裏蔓延，不禁讓李青曼皺起了眉頭，這味道怎麽這麽奇怪，好像還是……尿騷味？李青曼有些崩潰，可是看了方程一眼，他就差沒把自己的手也一起吃進去，根本沒看出來有什麽問題，難不成是自己剛才撕的這一塊肉有問題？
為了確認，李青曼又撕了一塊肉放到嘴裏，奇怪的是這味道依然存在。
“青曼，鯊魚肉就是這樣的。”
似乎看出了李青曼的疑惑，宋智熙衝她微微一笑。
李青曼驚訝道：“真的嗎？”
宋智熙解釋道：“鯊魚和我們人類不同，它們蛋白質代謝的尿素不會馬上排出體外，而是大量地留存在體內，讓它們血液的滲透壓比海水還高，這樣就能夠直接從海水裏吸收淡水。而且它們通過皮膚排尿，肉裏充滿尿素，也就是氨水的味道，氨水的味道其實就是一種尿味.……所以鯊魚的肉裏充滿了尿味。”
“呃……”
李青曼露出了為難的表情，聽了宋智熙的解釋，這才明白為什麽吃進嘴裏的鯊魚肉有一股尿騷味。
宋智熙也撕了一塊鯊魚肉放到嘴裏，笑著說道：“不過在這樣的環境下我們沒得選，而且鯊魚肉裏含有豐富的蛋白質和各種氨基酸，都是我們身體非常需要的東西。”
“好吧，你是醫生，我聽你的。”
李青曼眉頭依然緊皺，心理上對鯊魚肉多少有些抵觸，不過她明白在島上是沒有任何挑食的權力的，這可是方程冒著危險抓到的鯊魚，該吃的她還是得吃。
看著一旁的方程狼吞虎咽，大快朵頤，一臉享受的樣子，李青曼有一瞬間甚至在懷疑她和方程吃的是不是同一樣東西。
“方程。”
“嗯……”方程的嘴裏還塞著滿滿的魚肉。
李青曼問道：“你有吃出來什麽特別的味道嗎？”
方程不停搖頭，吧唧道：“沒啊，怎麽了，這鯊魚肉真是好吃到爆，根本停不下來！”
“好吧.……好吃你就多吃點。”