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第一百四十二章 拳打肯打雞!

  “表鬧了,”林曉青又錘了他心口一下,指著地上那堆垃圾……“我們還是把這堆東西處理完再說吧。“


  無論是在什麽時代,愛占小便宜都是咱們天朝人的斌性,比如好像二貨如作者,每次逛街的時候,隻要聽到那種“跳樓大甩賣,買三送一,買一送三這類的”的聲音,腳都挪不動了,而特麽周圍一定瞬間圍滿一圈大叔大媽好奇的去看看,所以,她讓他寫那跳樓大甩賣牌子一掛出去,立馬吸引了不少人圍觀。


  “妹子,都兩塊錢啊”又一個大嬸猶猶豫豫的走到了那雜物旁,挑了用鐵皮製成的馬紮,然後,又拿了個用竹篾做的垃圾鏟,試探性的掏出了五塊錢給她。


  “大娘,找你一塊錢,拿好了。”她一邊說,一邊將那五塊錢收入了口袋裏。這下子,其他人果然就相信了,要說那鐵馬紮就算不拿來用,賣廢品都不止兩塊錢呐,於是乎他們原本疑惑的眼睛瞬間賊亮了,再次走到那堆垃圾雜物旁,瘋狂搶了起來。


  “謝謝各位捧場,現在……,現在就隻剩下兩塊木匾和一疊宣傳畫了,大家如果想要,直接四塊錢拿走,這疊宣傳畫可精美了喲,別看那畫上人在指點江山,他實則在指引人類進化成猿人的方向……”嘴裏說著亂七八糟的話,她已經把這萬華樓裏麵,所有不要的垃圾都賣光了,瞧著最後的一點兒東西,直接潑水價。


  “這裏八塊,我全特麽買了!賣給我賣給我!”人群中早已經搶瘋了的人,一聽她這話,立馬就大聲的喊道。有時候理智在人潮中會失控,被周圍的氛圍渲染一下,會幹出平時鄙視,甚至視如弱智的行為來,這叫羊群效應,前幾年經常見到,而後也絕不會少見就是了。


  反正此時此刻此分此秒就是如此,林曉青解決了最後三個東西後,擦了一把額頭上的細汗,望著空蕩蕩的原地,終於算鬆了一口氣,這一大早上忙碌的,將那些垃圾全都處理完了,她仿佛看見新世界的大門為她彈開。


  處理了店鋪裏所有不要的東西後,她開始為自己的店鋪做起了籌備,這店麵是太小了,到底怎樣才能做到最大盈利早中午晚餐都做那可累死個人呐!

  但是隻開中午,和晚飯,那就算擴建了二樓來,人數應該也上升不了多少,而且人手現在確實也得增加才行……地兒就這麽一點大了,那要不要做外送呢對啊,把這家店當成航空母艦,而外賣店員就像母艦上的飛機,一有外賣時就空群而出,這不就緩解了店麵太小的煩惱麽?


  當她自以為聰明的去向宋北川邀功時,他卻給她淋了一頭冷水,“外送員首要條件是熟悉這地段環境,熟手難找,也很難讓他們一條心在餐廳工作。”


  “為啥”她奇怪了,“嫌棄工資不高麽”


  “確實是這樣,”宋北川點點頭道:“你覺得是快遞員工資高,還是送餐員”


  “應該都差不多吧,不都是送東西的咩”她的眉頭微微蹙著,臉上帶著冥思苦想的表情。


  “快遞員工資比較高啦,畢竟他們每天送出快遞很多很多,而送快餐的量肯定比不上的。”


  “嗯,讓我想想……”


  “老婆,在想什麽呢”宋北川走到她的身旁,一雙手自然而然的放在了她的肩膀上,為她按了起來,自家老婆的辛苦,他都看在眼裏,因為他突然得大病,原本的還算不錯的物質生活瞬間被奪走,而這時候還碰上經濟下行,他的公司倒閉了,中年失業的他在彷徨無助的時候,又是她站出來撐起這個家……


  麵對這樣的劇變,她卻從未抱怨過,而是依靠自己,努力的賺錢。這樣的林曉青,在半年前他是絕對想象不出的,就算把他打傻了也不會相信一直和他作對的老婆竟然,也可以這樣,但是他現在信了,這個才是林曉青最真實的一麵。


  “老公,你說咱們的餐廳要不要換新菜式”她滿腦子都是新店的事,她估算過,要不就用廉價的食材,弄出味美的菜式來,這樣一方麵可以降低成本,而且還讓客人對新餐廳改觀。最重要的是甩開那店裏原本的老廚子。


  然而要整什麽樣的新菜式,她一點概念都沒有。


  “民以食為天,你最拿手的是什麽”宋北川一邊幫著林曉青按摩,一邊引導道。


  “我最拿手的自然是家常菜啦,可是商業區這附近的餐廳也很多了,咱們剛開始,鬥不過那些個資金雄厚的餐廳,速度也絕比不上麥當當和肯打雞了。”林曉青考慮良久的說道。


  “麥當當和肯打雞都是垃圾食物,吃多了對身體有還,”宋北川說,“家常菜卻不一樣,那不如就做他們沒有吃過,有家庭味道的菜”


  “家庭味道嗎”


  “我記得你做過蛋餃子,那道菜味道不錯,蛋皮裏麵是肉沫餡,不都是一般餐廳沒有過的嗎”宋北川問道。


  “蛋餃子嗎,可是這很費時間呀……”她聽了老公的話,開始轉動了腦袋,思索了起來,良久之後,她突然一拍大腿,大聲道:“好,那咱們就走家常菜路線,費時間就請兩個助手跟著我學好了。”


  林曉青這二貨,你要她做哪些星級大廚,複雜又美觀的菜,辣是有些勉為其難啦,不過如果是家常小菜什麽的,那一點問題都木有,在照顧北川和西西那半年時間中,她確實也在這方麵有了天差地別的進步。


  雖然這種進步在劉東強和霸道總裁眼中玩似的,但用來應付飯飽,味道不錯就好得客人,那是足夠了的。


  “希曼賜我力量,老公,你就等著瞧吧!”林曉青信心十足握拳說道。


  所以,既然選擇了家常菜路線,林曉青對於開張的事情,也就不著急了,所以這幾天,一直把自己的關在了房內,拿著平板電腦和紙筆,塗塗畫畫。


  她這是在計劃用在店裏的家常菜色,然後……


  她有上網,買了一堆在卡普空烹飪實驗室裏麵見過,用慣了的廚具。


  這一切搞定之後,她又讓宋北川買了一袋子的豆豉回來,然後又買了一米多高的缸回來,先用冷水把那豆豉給燒開,然後將豆鼓汁濾出。


  等到豆鉸汁冷卻後,就往裏麵放鹽油啊醬油之類,然後又放辣椒啊,豆幹啊,白菜啊,還有酒之類的東西,凡是她能夠找到的,那都給用上了,又因為這時天氣還是相當寒冷,她就在大缸外麵包上了厚厚的一層泡沫,又在它的旁邊放了一個暖燈,想著能夠讓高溫使裏麵的東西發酵的快些。


  她看看裏麵的東西好像也還不滿的樣子,幹脆將剩下的豆幹都一股腦的倒進了那大缸中。


  望著林曉青這奇怪的動作,宋北川倒是沒說什麽,她這是在整醃菜嗎可為什麽要加肉和豆幹,這東西發酵了還能吃啊?


  他問那個和跑堂大嬸的:“如何大嬸,這是要做什麽呢放肉進去發酵會臭的吧,怎麽還往裏麵放啊”


  也不怪宋北川不懂,畢竟他的強項是在廣告領域,本來他對食物要求就不高,自然也不會去研究菜怎麽做了。


  不過,如花大嬸他們也從未沒有見過豆幹和肉是這樣做的,而且,隻要這大缸一打開,那刺鼻的味道,直接熏得他們吐白泡,這麽臭的東西裝著幹嘛是用來做武器的嗎這樣糟蹋食物真的沒問題嗎?


  “這個啊,噱頭啦,你想到的噱頭可以用在網上增加知名度,我這噱頭卻可以用在網下,從視覺上直接震撼客人的靈魂。”


  林曉青把所有的豆幹都放進去之後,又連忙的蓋上了,望著那大缸,得意洋洋地叉腰傻笑起來。


  震撼客人的靈魂嗎宋北川嘴角抽了抽,怎麽看都覺得是從生理以及心理上對客人產生不可磨滅的夢寐。


  “噱頭”兩個跑堂的聽著林曉青的話,依舊十分的困惑。


  “哎呀,這事情,你們就不用操心了,你們隻要管好把店裏麵給我整幹淨,好讓裝修的人過來就行了。”事實上,這兩個跑堂的裏被辭退已經不遠了,他們現在在這裏的唯一價值就是和過去的萬華樓做最後的告別。


  做生意,決不能心慈手軟啊,一旦不合適的就應該馬上辭退,而這兩個老油條,自己不上進不說,還帶壞了店裏積極向上的氣氛,所以絕對留不得的。


  “店裏的事情都處理得差不多,就差裝修的人來了,”林曉青鬆了一口氣靠在宋北川的身上。


  “好,那邊我已經聯係好了,”宋北川點點頭道:“設計圖你滿意嗎有什麽需要修改的地方”


  林曉青看著他遞過來的平板電腦,這些天他為店裏的裝修費了很多神。她不由得一陣心疼,“老公你太棒啦,這設計風格我很喜歡啊,暫時這樣就夠了。”

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