第六百八十章 南北大菜
還留什麽情麵,囑咐了劉喜兒幾句,差他去通判府,吩咐妥當,方才進了後院。
剛進來,就見曉青陳氏兩個大肚子都在灶房裏,看小桃做菜呢,不禁探過頭去:“站的時候長了,仔細又要鬧腿疼。”
曉青側頭瞧了他一眼:“你回來了。”
陳氏嚇的頭都不敢抬:“給大老爺請安。”
安嘉慕看了他一眼,不禁皺了皺眉。
曉青知道陳氏自來就怕安嘉慕,叫仆婦把陳氏扶回客居,又叫把小桃剛熬的鮮蝦養生粥,給她端過去一碗,這才拉著安嘉慕進了屋。
一進屋就問:“明兒的事兒都妥當了?”
安嘉慕點點頭,習慣的摸了摸她的肚子:“隻不過你這麽大的肚子,出去我有些不放心,要不然,我替你算了。”
曉青搖搖頭:“隻有這事兒,怕不能讓你替的。”
安嘉慕心裏也明白,這個廚藝學院是曉青從皇上哪兒爭取來的,是她贏了韓子章的賞賜,更是衝著她天下第一廚的名頭,若是奠基儀式,曉青都不出席,實在說不過去。
隻隨著她的肚子越來越大,自己也越發擔心,生怕有閃失。
曉青知道他的心思,窩進他懷裏:“你放心,我自己的身子,自己知道,好著呢,而且,月份越大越得勤活動才行,不然,生的時候容易難產。”
曉青話一出口,安嘉慕的臉色就是一變,捂住她的嘴,低聲警告:以後不許說這個。
曉青抬頭,見他臉上有明顯的惶恐,知道這男人是真怕,忙道:“你忘了有林杏兒這個神醫在呢。”
安嘉慕點點頭,雖說平常死活看死太監不順眼,可這時候卻又分外慶幸,有這麽個人,林杏兒的醫術安嘉慕是相當信服的。
想起林杏兒,心裏安穩了不少,低頭看向曉青:“你打算把陳氏留到什麽時候?”
曉青搖搖頭:“我也不知道,隻不過有焦杏兒在,是絕不能讓她回去的,說起來,之前看著周和還好,怎麽就變成這般是非不分了呢,聽了焦杏兒的話就來為難自己老婆,簡直混賬之極。”
安嘉慕卻道:“這兩口子的事兒,便你是幹妹子,也不好摻和,而且,雖周和混賬,陳氏若能剛強些,又怎會讓一個剛進門的小妾拿住,這麽軟的性子,便你這次幫了她,以後呢?”
曉青搖搖頭:“我想,隻要肚子裏的孩子生下來,一切都會好的,有道是為母則剛,為了孩子,再軟弱的母親都會變得剛強無比,這就是母親。”
安嘉慕點點頭:“但願如此,對了,剛小桃熬得那個粥聞著香,是什麽粥?”
曉青笑了起來:“是養生鮮蝦粥,我讓小桃學會了,以後也好做給二嫂補身子,她的身子太弱,我怕生孩子的時候,會挺不過去。”
安嘉慕點了點她:“剛不還說為母則剛嗎,怎麽這會兒又杞人憂天了。”
曉青:“為母則剛是母愛,可有些事卻也由不得自己,算了,不說這些,不吉利,這鮮蝦粥雖好,卻不能當飯,你晌午飯想吃什麽?我給你做去。”
說著,就要起來,安嘉慕忙抓住她:“我也沒這麽挑嘴,非你親手做的不行,如今小桃的手藝已經很好,叫她做就是。”
曉青笑了:“我沒那麽嬌氣呢,更何況我喜歡做菜,你今兒想吃什麽?”
安嘉慕想了想:“今兒冷,不若吃火鍋吧。”
“這個好,本王真是來著了啊,就吃上回的麻辣鍋,夠味兒,越吃越過癮。“
曉青忙從安嘉慕懷裏出來。
嶽錦堂倒是學精了,雖聽了窗戶根兒,卻沒冒失的闖進來,反倒在外頭說了幾句,方才進來,進來還用袖子遮住臉:”那個,我可什麽都沒瞧見。“那樣兒滑稽非常。
曉青不禁給他逗笑了:“非禮勿視說的是君子,你郡王殿下這輩子就別想了。”
安嘉慕沒好氣的道:“你不是準備著開雅舍的分店嗎,怎麽還有空跑冀州來?”
嶽錦堂一屁股坐在炕上:“這話說的,明兒可是廚藝學院的奠基儀式,本王是代表皇上來的,更何況,這樣熱鬧怎麽能少的了本王。”
看向曉青:“那個,安大廚,咱這廚藝學院打算招多少學生?收多少學費啊?”眼裏直冒光。
他一張嘴,曉青就知道他想幹什麽,如今嶽錦堂眼裏,除了銀子什麽都瞧不見,從曉青這兒得了太多甜頭,便覺得一沾上曉青,必然有大筆的銀子可賺歸來。
不想,曉青直接戳破他的幻想:“來學廚子的都是窮人,莫說收學費,吃穿住都要學院負責,並且,我還打算設立獎勵機製,每半年學院舉辦一場廚藝比試,前三名有獎。”
嶽錦堂不禁愕然:“你不是瘋了吧,先不說前頭收地,蓋校舍,花出去多少銀子,再多,畢竟有數,可若是照你這個法子,這廚藝學院豈不成了無底洞,這長年累月的下去,誰受得了,就算安家家大業大,也填不滿啊,若是這麽著,還不如不開的好。”
曉青不禁看向安嘉慕,見他沒有絲毫擔心的樣子,反倒說:“別聽他的,不管多少銀子咱家都有。”
曉青心裏一熱,這男人就是這樣,才讓她愛上的吧,總是無怨無悔的站在自己身後,不管多荒唐的念頭,他都會毫不猶豫的支持信任,這一生嫁個這樣的男人,還求什麽?
“我說你們兩位,能不能別這麽膩乎,這滿打滿算,都成親一年多了,孩子都有了,沒必要跟新婚似的吧,你們倆不覺得肉麻,本王可受不了。”
安嘉慕瞪了他一眼:“受不了還不滾。”
嶽錦堂嘿嘿笑了一聲:“我這好容易才來一趟,不打打牙祭,豈不虧了,再說,咱們這會兒說正事兒呢,你也別為了你媳婦兒就說大話,這開學院真不是鬧著玩的,你想想,這麽好的事兒,誰不來,到時候,招個千八百個學生來也不新鮮。
這麽些人又吃又住的,還得請各地的名廚當先生,加上這學廚子,可不是念書,捧著四書五經苦讀就成,那是要動手的。
哪怕是最初的基本功,也少不了材料,就拿刀工來說,我記著狗子順子都是切蘿卜,一天切兩筐都平常,這麽多學生,一人一天切一筐蘿卜,怕要把冀州的蘿卜都買光了都不夠呢,這還隻是蘿卜,還有肉蛋等等,越往後,用的食材越貴。
還有各項想也想不到的開支費用,哎呦喂,我這想想都怕,再照著你媳婦兒說的,每半年還得舉辦一次廚藝比試,還要獎勵,這得多少銀子啊,更何況,這廚藝學院也不是開一年兩年就關張的,可是要長長久久的開下去,誰撐得住。”
安嘉慕卻道:“這些輪不上你擔心,曉青自有法子。”
嶽錦堂才不信呢:“你能有什麽法子?這可是真金白銀的往外掏啊。”
曉青:“所以,才讓你在京裏開雅。”
,嶽錦堂嚇了一跳:“你,你不是想著讓我掏銀子吧。”
曉青挑了挑眉:“你若是不樂意掏,成啊,雅舍歸你,我把富春居挪到京城來。”
“別,別啊。”嶽錦堂頓時就急了,他又不傻,雅舍再賺,說白了也是因為曉青,不管是曉青的名頭還是雅舍的菜品,經營模式,都是曉青的主意,沒有曉青誰來雅舍當大頭啊。
見曉青不像說假的,忙道:“掏,我掏還不成嗎。”雖說肉痛,可這錢從根兒上就不是自己一個人的,而且以,後還得指望著這丫頭呢。
曉青見他那樣兒,仿佛掏銀子跟摘了他的心一般,也不想再捉弄他,開口道:“這不過是頭一兩年,廚藝學院剛開,自然要投入,這些學生雖說是學院供養,卻也是學院的無形資產,將來等廚藝學院上了正軌,我打算把雅舍跟富春居重新整合,統一管理,試想,如果大燕每個州府都有雅舍跟富春居,這得需要多少廚子。
而且,等以後騰出手來,還可以開點心鋪,麵館,火鍋店,川菜館……各式各樣的小吃都可以係統管理,既保證了口味,又能互通有無,如此,方真正打破了地域界限,讓天下人不止局限於本地的美食,南北大菜,小吃點心,應有盡有,這才是盛世該有的樣子好吧。”
曉青說的太過興奮,以至於都沒發現,嶽錦堂跟安嘉慕兩人都呆住了,怔怔看著她。
嶽錦堂自來就知道這丫頭心大,可沒想到這麽大,原先,還說她眼裏隻有廚行,如今才知道,她胸中裝著這麽大的王國,是啦,就是王國,飲食的王國。
如果她說的這些能實現的話,就等於親手打造了一個飲食王國,而這個王國,莫說支撐起一家廚藝學院,怕是十家百家也撐的起來。
而且,如果真成了,這得賺多少銀子啊,嶽錦堂呆愣過後,眼裏嗖嗖的冒金光,眼前滑過的都是一堆一堆的亮閃閃的銀錠子,不,金山銀山。