第15章 浮雲卷
葉玖見狀,喚來了店裏的唐昔言看著攤子,自己起身快步的跟了上去。
她方才明顯看見,那女子的容顏與沐婉兒竟有七八分相似,尤其是那個側臉和給人的感覺,簡直是一模一樣。要不是她確定沐婉兒生病臥床不起,她幾乎以為就是她本尊了。
這世上長得相似的人不少,可長得如此相像的卻並不多,尤其是那女子在麵紗掉落後的驚慌失措,更讓葉玖覺得這人有問題。
一路保持著適當的距離跟在後麵,那女子似乎也是心裏慌張,所以並沒有發現有人尾隨著她。
穿過一條狹窄的巷子,葉玖眼瞅著她進了一戶人家。她走上前去,就見是很常見的市井人家的院落,而且大門緊逼,她在外麵著實也看不出個什麽來。
歎了口氣轉身欲走,裏麵卻突然傳出來一個中年女子的聲音,“誰讓你亂跑的,不是說了這段時間讓你別出去亂跑嗎!”
那中年女子似是生氣了,厲聲道:“你戴著麵紗出去有沒有碰到什麽熟人!”
“沒有!”那女子弱弱的說。
婦人聽到這裏似是鬆了口氣,可隨即她又凶狠的說:“我知道你是出去會你的情郎了,但你若再不聽我的話私自跑出去,我保證你那情郎的屍體便會血淋淋地出現在官府門口。”
原來是母親在訓斥女兒出去私會情郎啊,葉玖心道,難怪那女子麵紗掉了會緊張成那樣!
至於那中年女子說的血淋淋的屍身,葉玖隻當她是在唬人罷了。而那女子長得與沐婉兒相像,她也覺得是個巧合。
暗罵了自己疑神疑鬼,葉玖笑著搖了搖頭,轉身回了店裏。
奶油泡芙熱度依舊,到了下午店門口的人一下就多了起來,忙了近四個時辰將今日準備好的泡芙都賣出去後,葉玖才堪堪地鬆了口氣。
“葉姑娘,我們來拿訂做的泡芙了!”葉玖剛歇下喝了口水,柳府的人便來拿他們幾天前訂的東西了。
將早準備好的兩個大食盒拿出去遞給那個聲音甜甜的小丫頭,葉玖見柳若凝也在,便笑著打了個招呼。
“柳小姐也來了!”
柳若凝點頭道:“待在府裏也無事可幹,正好巧玉要來拿東西,便索性出來走走。”
看了葉玖一眼,柳若凝又道:“那日我來沒見你,聽你店裏另一個小丫頭說,你是去了沐府。”
見葉玖點頭,她又問:“你是去見沐婉兒的?她怎麽樣了?”
這問題倒是把葉玖給難住了,這畢竟屬於沐婉兒的個人隱私,她不好隨便與人說道。
柳若凝見葉玖遲疑,也知自己的問題問得有些唐突了,便轉移了話題。
“我與婉兒自幼一同長大,情同姐妹。隻是後來她生病之後就不大願意見我了,慢慢的也便斷了聯係。”樓若凝苦笑,字裏行間似乎還有一絲惋惜。
“所以聽你去了沐府,我想著必然是去見她了,所以問問,沒別的意思!”
“是她不願意見你?”葉玖疑惑。那日她去看她的時候,她明顯是很開心的,聊天時婉兒也說自己不知怎麽的原來的朋友都不與她來往了。可為何到了柳若凝這裏,就成了婉兒不願意見她了?
她們兩人,到底誰說的是真的?還是說,這裏麵有什麽誤會?
為了弄清楚這其中到底是何緣由,葉玖決定明日去沐府拜訪。但這次去沐府她不能再空著手去,所以便想著做些小點心帶去給婉兒。
晚飯過後,葉玖便準備好了材料便開始製作她的浮雲卷了。
還好奶油有現成的,這倒是省的她親自動手打了。在蛋黃裏加適量白糖攪至白糖融化,她拿出她的小爐灶,將牛奶和淡奶油煮至大概六十度左右,倒入已經顏色偏白的蛋黃中,攪拌均勻後加入低筋麵粉繼續攪拌。
用水浴法將蛋黃糊攪拌至細膩光滑狀態,然後將三次加糖打發的蛋白的三分之一倒入蛋黃糊,攪拌均勻後再加入全部的奶油。
因為浮雲卷做出來是很鬆軟的,葉玖便在烤盤裏鋪了一層油紙,再倒入麵糊磨平,放入烤箱中烤製。
經過這幾日做泡芙,她已經完全可以掌控這個烤箱的溫度和時間了。將烤好胚子拿出來,震出熱氣後倒扣脫模在油紙上進行冷卻。
抹奶油這一步她要等到奶油完全融化,不然奶油容易化。待奶油抹好後,葉玖將它仔細的卷起來,吊到井裏進行定型。
浮雲卷是葉玖最喜歡吃的糕點之一,口感比普通蛋糕更鬆軟也更濕潤那如同雲朵一樣的口感,真是太令人上頭了,而這樣的糕點,是最襯沐婉兒那溫婉的氣質的。
第二日一早,葉玖起床第一件事就是從井裏拿出定型好的浮雲卷,切片後拿出一半食盒裏裝好,剩下的她帶去了隔壁給唐母她們嚐嚐。
早上最忙的那段時間過去後,葉玖便讓唐昔言看店,自己雇了輛馬車去了沐府。誰知到了沐府,那門房是死活不讓她進,別說通傳了,他直接告訴她說他家小姐不見客,要她以後別在來了。
經過葉玖的一番賄賂,他才說這話是沐管事說的,說以後如果她來見小姐,直接趕出去,不必客氣。
葉玖著實不知道自己是何處惹著沐陽了,能夠讓他強硬的下令直接讓她吃閉門羹,帶著一腦袋的疑惑回去後,她將浮雲卷留了一盤給田小冬她們,剩下的直接讓唐昔言拿去給了胡萊他們。胡萊吃了那口感鬆軟,香甜可口的浮雲卷,直激動地說要娶葉玖為妻每天吃好吃的,被唐柒文狠狠地瞪了兩眼。
時間轉瞬即逝,轉眼就到了唐柒文要去博雅書院的日子。唐母為給唐柒文踐行,準備了一大桌子的菜,還破天荒的打了一壺好酒來。
可離別的愁緒總是容易影響人的食欲,最終他們也隻是匆匆的吃了幾口,就各自回了房裏。
葉玖回去後洗了把臉,正出門倒水的時候卻發現唐柒文站在月亮門哪裏,貌似思緒萬千的抬頭瞅著天上的那輪圓月。
“這麽晚了怎麽還不睡?”葉玖走到他跟前,與他一樣抬頭看著月亮。
唐柒文一低頭就看見葉玖目光如水,裏麵似乎是蘊含了星辰大海,看起來格外的清亮。
“睡不著,就想出來走走!”至於為什麽走到了這裏,他也不知道……
“可是再為明天的行程睡不著!”葉玖問道。
算起來唐柒文也算是第一次出遠門,要離開自己的父母親人不說還要在那人生地不熟的的地方呆上許久,遇上的學子大多也都非富即貴,生長環境不同這性格與價值觀相差自然也大,但葉玖想著唐柒文之前也是唐府的大少爺,這些事情應該是可以很好的克服過去的。
“不是。”唐柒文搖了搖頭。說實話,他也不知道自己為何睡不著,本來這去博雅書院是他期盼已久的,當時看到他被選中的告示,他還欣喜了好久,現在要開學了,他倒是煩躁了,不是那種類似於近鄉情怯的煩躁,而是舍不得。
可是舍不得什麽呢……唐柒文看著眼前明媚如陽光般的女子,沉了沉眼眸。
和唐柒文話別後,葉玖躺在床上翻來覆去的睡不著,索性去了起身去了小廚房。
明日唐柒文要巳時到官府去,然後由官府統一車馬送他們去書院。路上近需要四個多時辰,雖然她知道唐母一定會為唐柒文準備路上的吃食,餓不著他,但她還是想做一點,這是她作為合夥人的一點心意。
起鍋燒水,葉玖借著昏暗的燭光,將已經吐沙好久的扇貝去了殼,做了一道辣炒扇貝,還用做泡芙的材料做了幾道精致的西式小點心。
將點心細細的包好,扇貝肉也裝到了帶著蓋子的木頭盒子裏,在反複確定湯汁不會撒出來以後,葉玖才去睡了覺。
早上葉玖要出攤所以起的早,但她不確定唐柒文起床了沒,為了不打擾他她索性將東西帶到了店裏,想著等時間差不多了她再送去。
但因為客人耽誤了點時間,她是緊趕慢趕才在唐柒文出發之前趕到了府衙門口。正準備上車的唐柒文見她氣喘籲籲的跑過來,忙收回了自己踏上去的那隻腳,快步的向她這邊走來。
“玖兒,你怎麽來了!”唐柒文掏出隨身攜帶的手帕,遞給葉玖擦汗。
葉玖沒好意思接,隻是笑著用袖子胡亂擦了一下,然後將手中的東西遞給了他。
“這是我做的點心,你留著路上吃!”
唐柒文接過,捏了捏手指後點了點頭。
因為此時有不少人朝這邊看過來,葉玖也不好與他多說,隻是叮囑了他兩句後就轉身走了。
唐柒文看著那抹青色漸漸的走出他的視線,不由得想起葉玖昨晚說的那句“海內從知己,天涯若比鄰。”捏了捏包著點心的布,一個身影在他的心裏安了家。
唐柒文就那樣呆呆的瞅著葉玖離去的方向,直到衙役催促他,他才回過神來上了車。
胡萊和文悅以及另外一個學子見唐柒文抱著一包東西上車,忙向他打聽是不是葉姑娘送的,準備調侃他一番。可看唐柒文那副失魂落魄無心說話的樣子,隻好一個個都閉上了嘴巴。