第75章 芝士土豆泥和栗子戚風蛋糕
因為邵遠生病告假不去上朝好幾天了, 所以不少平日裏與他交好的大臣都紛紛來邵府探望他。
但他此時臉腫的像豬頭一樣,而且下巴還被唐柒文給踢傷了,根本就不能說話, 更沒法兒見人,所以隻能讓文潔以他需要靜養為由給推了去。
“你這究竟是怎麽弄的, 怎麽腫成這樣?”文潔端著一碗肉粥,仔細小心地喂他喝。
“沒事,隻是晚上路黑,摔了一跤而已!”邵遠含糊不清地說。
“摔能摔成這樣?”看著他腫的如饅頭一般看不麵目的臉頰和脫臼的右手, 文潔著實不相信他的說辭。
“哎呀我說是摔得就是摔得,你一個婦道人家,就別問這麽多了!”他不耐煩的說。
那日被唐柒文踢暈, 他到晚上才醒來, 據酒樓掌櫃的說,和唐柒文一同來的,乃是瑞王府的人。
他原本想著這事兒就這麽翻篇了,畢竟他也沒將葉小玖怎麽著,可誰知在回來的路上, 不知從那裏衝出來一群地痞流氓,二話不說就將他套了麻袋一頓狂揍, 而且他們人多力量大,他那些受傷的侍衛是沒有一點招架之力。
那日天黑,他又一上來就被套了麻袋,也沒看見那些狂徒的麵目。他讓羅宙去查, 卻什麽都沒查到,這些人就跟在上京城人間蒸發一般,銷聲匿跡了。
雖然他懷疑是楚雲青幹的, 可苦於沒有證據,再加上這件事本就是他理虧,所以便隻能打落牙齒和血吞,自己受著了。
見他不想說實話,文潔隻是暗了暗眼神,並未在多問。
喂他吃完了一碗粥,她仔細地替他擦了擦嘴巴,又將他扶起來,脫掉上衣後拿來藥膏抹上,輕輕地幫他揉著紅腫的地方。
“小潔,你……”
文潔這幾日的變化邵遠看在眼裏。自他受傷後,她一改之前對他冷冰冰的態度,又是給他喂飯,又是幫他養傷,可以說將他照顧的無微不至。
而這種種,不由得讓他想起往日他倆之間的恩愛時光。
可究竟發生了什麽,讓她又開始關心自己了?
看她向自己投來詢問的眼神,邵遠知道自己此時若問出口定會讓她想起之前不好的事,破壞氣氛,所以便隻好忍著疼扯了扯嘴角,道了句,“無事!”
這麽多年夫妻了,文潔自然是知道他想問什麽,可既然他不明說,她便也假裝不知,隻是收拾好東西起身後,在他看不見的地方露出了一抹嘲弄的笑。
“主子!”文潔出去後,羅宙進來,看著躺在床上的人,頓了頓道:“瑞王派了人保護唐柒文,我們根本近不得身。”
“他派了什麽人,居然讓你連身都近不得?”邵遠嘲諷一笑,這算是他唐柒文一介白身太強,還是他邵遠官居侍郎太弱。
“是……是皇家暗衛!”羅宙說的有些遲疑,裏麵還摻雜這幾分不可置信,可他們交過手,那確實是皇家暗衛無疑。
可區區一個唐柒文,哪裏需要動用皇家暗衛來保護他。
羅宙想不通,邵遠自然也想不通。
“瑞王居然那麽看中他!”邵遠感覺自己跟受了內傷一般心裏梗得慌,憑什麽都是寒門出身,他唐柒文就有瑞王一路保駕護航,順風順水,而他卻隻能靠自己在這吃人的官場摸爬滾打,而且,就連原屬於他的女人,都鍾情於他。
思及此,他眼中倏然多了一抹陰鷙,“那葉小玖呢?”
“葉姑娘這幾日一直在皇宮裏,估計是忙著準備瑞王殿下的喜宴。”知道葉玖在邵遠心中的地位,羅宙提起葉玖也很是恭敬。
不過有件事他說錯了,葉玖在皇宮並不是在忙楚雲青的喜宴,而是和沐婉兒一同在鍾粹宮陪著太皇太後解悶。
“你們兩個呀,盡哄我這老太婆開心!”老佛爺被二人逗得哈哈大笑,就連一直伺候著她,向來以嚴厲嚴肅著稱的於嬤嬤都笑的見牙不見眼。
“才沒有呢皇奶奶,我說的是實話,不信你問阿玖!”沐婉兒拉著她的胳膊撒嬌。
老佛爺如今已是古稀之年,最喜歡的就是看小輩們圍坐一團說說笑笑的,可皇帝政務繁忙,皇後也要協理六宮,也就雪貴妃瀾薇時不時地來請個安。
那日皇帝給她送來披薩,她才知道她一直心心念念想著要見的葉丫頭已經來上京城好幾天了,所以一個興起,她就召了她入宮覲見。
而且為了避免她害怕,她還特許婉兒這丫頭陪著她。
結果這丫頭還真是個妙人兒,不但做得一手好菜,人也長得漂亮,還聰明伶俐,那小嘴兒更是甜的跟抹了蜜一般。
看兩個丫頭之間互相擠眉弄眼的,老佛爺很是無奈地笑著戳了戳她倆的腦袋。
“老佛爺,該到您午睡的時候了!”於嬤嬤看了那漏鬥一眼,然後細聲提醒。
“我今日不困,不想睡。”老佛爺看了看一左一右坐著的沐婉兒和葉玖,“難得她們進宮來陪我,我今日就不睡了!”
看老佛爺像小孩子一般的耍賴,於嬤嬤臉上露出了不讚同的表情,畢竟禦醫說了,老佛爺上了年紀,每天要有充足的睡眠。
可知道自己此時說話她定是不會聽,於嬤嬤便向葉玖她們投去了求助的眼神。
沐婉兒會意,拉著她的胳膊道:“皇奶奶,你還是先去休息吧!”
“可我不困!”有人來陪她說話,她這會兒精神頭好的很,一點都不想睡覺。
“午休對身體好,老佛爺您先去休息,我和婉兒去給你做些好吃的,等你醒來便能吃了,你說好不好!”葉玖拿美食誘惑她。
“這……”老佛爺遲疑了。她對葉玖的手藝那叫一個佩服,這丫頭做出來的東西不僅好吃,而且好看新穎,是她從未見過的,所以……
“兩道!”葉玖豎起了兩根手指。
看她乖乖地在於嬤嬤的攙扶下去休息了,沐婉兒不由得向葉玖豎起了大指頭,“玖兒,還是你有辦法!”
“這人老了,就跟小孩子一樣,你不能逆著她來,你得哄著。”葉玖道。
她外公就是這樣,看起來執拗的不行,但隻有你願意耐著性子哄,總會見效。
既然答應了要做好吃的,那便不能食言。葉玖二人輕車熟路的來到鍾粹宮的小廚房裏,那裏麵的總管見他們來了,忙前來見禮:“葉飲膳,瑞王妃!”
看他笑的跟朵花兒一樣,葉玖也不由得彎了彎眼,“我們來給老佛爺做點吃食,你去忙你的吧!”
“是,有什麽需要你隨時叫我!”因為宮裏的禦廚都沒有品級,所以葉玖縱然在外麵就是個芝麻小官,可在禦膳房卻是最大的。再加上無論是皇上還是老佛爺亦或者是香老禦廚都十分看重她,所以他們對她自是恭敬有加。
這小廚房的設計葉玖已是十分熟悉,兩人從架子上找出了放在盆子裏的一大塊奶酪,葉玖有撿了一個長得好看的土豆。
架子上還有一罐甜味栗子醬,那是葉玖教元生他們弄的,兩人你一手我一手的,很快便將需要的東西都給準備齊全了。
葉玖今日準備做的是適合老年人吃的芝士土豆泥,和栗子戚風蛋糕。
板栗素有“千果之王”的稱號,具有強脾健胃,止血活血的功效,對老年腎虛更是有幫助。而奶酪可以補鈣,保護腸道,更能增強免疫力,而且奶酪中所含的營養物質不僅是牛奶經過發酵後的精華,更有利於人體消化和吸收,兩者都是適合老年人食用的。
而最最重要的一點就是,老佛爺喜歡吃奶酪。
將蛋黃加入白糖後打散,葉玖在裏麵加入食用油和栗子醬,攪拌均勻後篩入低筋麵粉,呈“z”字形攪拌。
而沐婉兒此時正在一旁,很是用力地將蛋白打發。這個程序她已經做了很多次了,每次都覺得手腕要酸到掉了。
“我來吧!”葉玖看她眉毛皺的像毛毛蟲一樣,笑著接過她手中的碗。
“玖兒,弄這個就沒有簡單方便一點的辦法嗎?”沐婉兒問。這打蛋白實在是太費勁了。
看葉玖搖了搖頭,現代還有打蛋器幫忙,可在科技地下的古代,她實在想不出除了手打之外的其他辦法。
看此時沒有她能幫忙的了,沐婉兒便去一旁給土豆削皮。
將打發的蛋白分三次加入到蛋黃糊中,攪拌均勻後將其倒到烤盤裏,葉玖用手感受了下烤箱的溫度,然後將烤盤塞了進去。
烤製蛋糕至少需要三刻鍾,趁著這個時間,葉玖開始做芝士土豆泥。
見沐婉兒已經按她說的將土豆切成片上籠屜去蒸了,葉玖便她已經把切成丁的火腿和胡蘿卜下鍋炒至斷生。
將蒸熟的土豆片壓成泥,在裏麵加入適量牛奶攪拌均勻後加入炒好的火腿胡蘿卜丁。
將攪拌好的土豆泥裝到碗裏,葉玖在上麵鋪上一層奶酪碎,然後將其放到烤箱中烤一刻鍾左右。
烤好的土豆泥和蛋糕都呈金黃色,顏色十分漂亮,將蛋糕切塊挑了幾塊好的裝盤,剩下的邊角料,葉玖便讓小廚房的人嚐了個鮮。
二人端著點心到重華閣的時候,老佛爺剛好睡醒。
“皇奶奶(老佛爺)萬安!”兩人施禮。
“快,快起來!”睡了一覺的老佛爺精神頭顯得極好,樂嗬嗬地做在榻上,喝著於嬤嬤泡的清茶。
奶酪那特有的奶香味讓她動了動鼻子,隨即很是期待地看向她們二人手中的糕點。
“皇奶奶,這是玖兒特地為你做的奶酪土豆泥和栗子戚風蛋糕,你快嚐嚐。”沐婉兒溫聲道。
芝士土豆泥裏麵因為加了火腿和胡蘿卜,所以除卻奶酪的奶香味和土豆的沙糯,還有火腿的鹹香和胡蘿卜的清甜,四種味道在口腔混合,迸發出奇特的口感與香味,奇妙無比。
而蛋糕則是鬆鬆軟軟,帶著栗子特有的香味,十分適合她這牙口不好的老人家。
“嗯,好吃!”看她一個勁兒地點頭認可,葉玖很是開心。
三人聊的熱火朝天的,在門外候著的晚玫卻進來通傳,說皇後前來請安。
“妾身給皇奶奶請安,皇奶奶萬安!”皇後曹氏施施然行禮,一舉一動頗具大家風範。
“起來吧!”太皇太後擺擺手。
“皇後娘娘萬福金安!”沐婉兒與葉玖一同福身道。
這禮儀是沐封找人特意教她二人的,就怕她們在宮裏鬧出什麽笑話來。
曹萍萍知道葉玖和沐婉兒早上就進了宮,卻不想她二人居然還在,而且看老佛爺那高興的樣子,她著實覺得有些驚奇。
細細地打量了福著身子的二人,她最終將目光投向了葉玖,開口道:“你就是從六品呈飲膳使葉小玖?”
作者有話要說:嗚嗚嗚,火車上信號實在是太差了,我都不曉得這一章啥時候能發出去!