第327章 開張2
“各位大叔大嬸爺爺奶奶,叔叔阿姨,大哥大姐,今天零食店開業,全部打九折,凡是買零食的,今天都送一塊雞蛋蒸糕,先買先得。”
木秀滿意的看著大家聽到吆喝聲後停下腳步,紛紛好奇的圍上來,她清了清嗓子繼續大聲說道:“本店祖傳的手藝,味道獨特,是走親訪友必備的佳品,大家都來嚐嚐,我們準備了試吃裝,就在我身邊這兩人手中的盤子裏。”
木秀扭頭衝著木小樹和陳旭輝點了點頭,兩個人端著盤子分兩個方向,一個往左,一個往右,走進人群。
大家還從來沒有見過這樣的場麵,一時半會兒竟然沒有一個人伸手去拿試吃裝。
“這是本店準備的試吃裝,大家盡管嚐,不要錢的。”木秀再次強調道。
聽到不要錢,有人膽大的拿起盤子裏的東西,一個人開了頭,接下來大家都紛紛伸出了手,兩盤子的試吃裝瞬間就清空了。
接著人群裏就響起了大家的議論聲。
“這是什麽?我第一次吃,真好吃。”
“這肉也不知道怎麽做的,真是夠味,最適合做下酒菜了。”
“這脆生生的薄片,吃起來香酥可口,怎麽感覺有點像土豆,可是土豆能做出這樣好吃的味道?”
木秀聽了大家的話語,衝著人群繼續笑著說道:“咱們這辛苦了一年了,來縣城買年貨,不就是圖縣城的東西新鮮新奇,這些零食買點兒回帶回去給老婆孩子爹娘嚐嚐,保管大家都開心。”
“我那婆娘就喜歡吃零食,給她買點兒。”一位看起來魁梧的漢子,一個邁步就進了零食鋪子。
“走,孩子娘,今天出門,寶兒還讓給他帶糖回去吃,這比糖好吃多了,寶兒肯定會喜歡的。”另外一個穿著樸素的中年男子,對著身邊那個低眉順眼的女子輕聲說完,兩個人也一起走進了店裏。
很快,大家三倆結伴的走進了零食店,木小樹和陳旭輝也都進去幫忙,後來路過的人群,雖然沒有試吃,但是看到店裏麵圍了那樣多人,也都會停下腳步多看幾眼或者跟著進去看看裏麵有什麽。
因為是試營業,準備的東西也不多,一上午就全部賣完了,後麵還有不少人排著隊。
“零食全部售空,大家明天再來。”木秀對著店外麵的人群說道。
排隊的人聽到沒有了,也都散了,木秀指揮宋順利將門關上,門上掛了個牌子,上麵寫著,售空。
“真沒想到,竟然全部賣完了。”宋順利關上門之後,一臉的興奮。
“可不是,那樣多的東西。”周杜鵑也是不敢相信。
“來,快清點一下,有多少錢。”木小樹更關心的是賣出去了多少錢。
幾個人圍在一起,開始清點,很快就算了出來,今天上午一共賣出去了六十五塊六毛錢的。
“天啊,我沒數錯吧,竟然這樣多錢,這一天的收入頂上我公公婆婆倆人兩個月的工資了。”周杜鵑說話都是顫抖的。
“小姨,這隻是毛利潤,還沒算成本和人工費呢。”木小樹在一旁提醒。
“成本大概是三十塊錢。”木秀心算了一下說道。
“一天三十五,這錢也很可觀了,可惜東西準備的太少了,不然今天賺的更多。”宋順利有點兒遺憾的說道。
“來,我們這就去廚房,我來教你們怎麽做。”木秀對周杜鵑宋順利說道。
三人到了廚房,木秀將鹵湯拿出,手把手教他們怎麽鹵雞蛋,雞蛋幹,臘腸切好用蒸鍋蒸,還有爆米花,土豆片,大米花怎麽炒,所有的零食,木秀都在用心的教,周杜鵑和宋順利也都在用心的學。
就這樣,木秀在後廚又連續做了七天的零食,周杜鵑和宋順利也都上手能做了,期間木秀本想教周杜鵑和宋順利倆人做菜,可是想想倆人如今能先把零食做清白就不錯了,做菜這些回頭再來吧,畢竟心急吃不了熱豆腐的,貪多嚼不爛。
這一個星期,零食店的生意簡直是火爆,每天都是售空,把大家都忙的團團轉,不過隨著大家的配合度越來越高,已經沒有了才開張的手忙腳亂了。
訂做的零食店的招牌也高高掛了起來,這店名是大家一起商量著起的,就叫做“口口香零食店”。
“小姨,姨夫,暫時我也沒什麽可教的了,你們就按照現在的模式經營,就能穩穩當當的賺錢了。”木秀對正在整理零食櫃子的周杜鵑和宋順利說道。
“木秀,真是多虧了你,不然我和你姨夫怎麽可能賺到錢呢。”周杜鵑滿是感激的說道。
“我也賺錢了呀,這都是應該的。”木秀笑了笑,繼續說道:“小姨,如果我們走了,你和姨夫兩個人能忙的過來嗎?”
“這兩天,我正在留意找個人,我看著孩子,那人和你姨夫忙零食鋪的生意。”周杜鵑想了想回答道。
“小姨,我倒是有個合適的人選,你這邊確定要的話,我就幫你去問問。”木小樹在一旁聽著,忽然插口說道。
“我確定要,你說的是誰呢?”周杜鵑肯定的說道。
“我們村裏的,一個寡婦帶著女兒,正好能幫你帶孩子,晚上還能看店。”木小樹說的正是陳寡婦和陳小蓮。
“既然你說合適,那就她了,一個月管吃管住,帶著孩子住過來,給她十塊錢。”周杜鵑大方的說道,本來開始準備是五塊錢的,可是這會兒又要看孩子,又要看鋪子,她想了想,就多給點兒算了。
“小姨,你放心吧,陳寡婦我知道,人很實在和正直。”木秀也很認可陳寡婦。
“那行,明天我們就回去問吧,陳寡婦要同意,就趕緊送過來。”周水蓮這次出來的時間也長,看到周杜鵑這邊走上了正軌,也就著急回家了。
“是的,這邊冷吃兔賣的好,我正好回去再帶兔子肉過來。”木秀在一旁說道。
“杜鵑,好好幹,現在還是多賺錢才是最主要的事情。”長姐如母,周水蓮輕拍著周杜鵑的手說道。