第1236章 愛心餐
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項上聿又給她夾了一個小籠包，“你要是現在不懂也沒有關係，我可以教你。”
“你無聊不無聊？”穆婉把他夾的小籠包還給他，“我吃飽了，你慢點吃，我現在去廚房看看有什麽食材。”
項上聿又給她夾了一個小米糕，“我不說了，你再吃點。”
“可以。”
“可以做豆腐湯，蔬菜的話，建議用拌的，比較清爽，剛好可以解掉紅燒肉的油膩，搭配比較好。”主廚建議道。
“可以，蔬菜和湯，有什麽特別的嗎？”穆婉問道。
“肉有了，魚有了，夫人另外兩道菜我推薦一道蔬菜，和一道湯。”主廚說道。
這點穆婉是懂的。
“先煮熟後，慢火燉，最後大火收汁，中間的過程很漫長，但是這樣燉出來的會非常好吃。”主廚介紹道。
主廚放了很多的料酒，醬油，一瓶可樂。
穆婉學著主廚的模樣切豬肉，然後放在鍋裏煮。
在這期間，之前煮的豬肉也好了，洗幹淨後，放涼。
主廚先把這些魚塊處理了，醃製，去腥味。
鱈魚很大，切成了一小塊一小塊。
穆婉跟在主廚身邊，看著她處理魚。
即便不解決，一會魚也要死的，熬不到到廚房。
“這種魚的魚頭有毒，所以，要切掉。”主廚說道，當場就把魚解決了。
“可以。”
“這種魚，沒什麽骨頭，肉質比較細嫩，也比較鮮美，直接煎烤了就好，骨頭可以做成魚排。”主廚說道。
“我們準備怎麽做？”穆婉問道。
經過主廚介紹，穆婉才知道這種魚有這麽高的營養價值。
“這種魚低脂肪，高蛋白，含有各種氨基酸，很容易被吸收，有吩咐的鎂元素嗎，可以預防高血壓和心肌梗塞，營養價值很高，被稱為是海中黃金。一般來說，這種魚出海死，但是我們直接放入水箱中，這個水箱模仿的是它生活的環境，不過，因為從海裏出來，有個壓力的改變，能活下來的也很少。”
這種魚她在超市是看到的，但是都是凍在冰櫃裏的魚塊，整條的，她沒有見過。
“哦。”穆婉明白了，點頭。
“鱈魚。”主廚說道。
穆婉搖頭。
主廚拿了一條偏白色的魚出來，“夫人知道這個是什麽魚嗎？”
不一會，就到了水箱。
“嗯，不過昨天抓了很多海魚上來，有些海魚肉質比較棉柔，沒有骨頭，雖然是海鮮，但是我還是建議做成烤魚。”主廚說道。
“可以。昨天吃了很多海鮮。”穆婉說道。
“夫人，我們先走去選海鮮？”主廚恭敬地問道。
他又把筍幹拿了出來，放在開水裏麵泡。
“其實，最好是新鮮的食材，口感都是最好的，凍過的，總歸有區別的。”住持介紹道。
穆婉看主廚把肉放在水裏先煮。
“一個是在選材，二是在醬料，三是在火候，四便是用心了。”主廚選了一道肉出來，“這個是五花肉，你看，這個是有五層的，這種肉做紅燒肉是最好的，切大約二公分一塊，不過，我們要先解凍，我一般會直接放在熱水裏煮熟，再清洗，煮熟的時候裏麵放去腥的生薑，其實，再放五顆棗在裏麵，會更好。”
“會，但是隻是會做，做的一般般，你有比較好的配方嗎？”穆婉問道。
“可以。夫人，紅燒肉您會做嗎？”主廚問道。
“我想做兩道海鮮，兩道其他，可以嗎？”穆婉征詢地問道。
“昨天晚上做了一部分，還有一部分沒有做，其他食材因為是昨天弄上來的，有些都在冰櫃裏兩三個月了，肯定沒有新鮮的好吃。”主廚說道。
“昨天晚上已經吃過海鮮了，我怎麽做，也沒有你們做的好吃的。”穆婉有自知之明道。
“夫人，其實，船上最新鮮的是海鮮，特別是昨晚上剛撈出來的，處理好了，特別好吃。”主廚建議道。
“我今天想做三菜一湯給項上聿吃，你們有什麽好建議的嗎？”穆婉問道。
“沒有，夫人謬讚了。”主廚謙虛地說道。
“我是過來跟你們學習的，你們做的飯菜很好吃，早點也很好吃。”穆婉柔聲道。
“夫人好。”廚師和廚師助理們全部站了起來。
“你們好。”穆婉友好打招呼道。
廚師和廚師助理們已經在清洗菜。
穆婉進了廚房。
他去二樓工作。
不過不急，現在穆婉已經對他改變，他有一輩子的時間，就不信捂不暖她的心。
他對她，比她想象中的，還要了解啊。
項上聿眼眸黯淡了一分。
“你去忙吧。”穆婉說道。
突然的，覺得項上聿可憐，也覺得內疚，更覺得心裏不太舒服。
她或許都不愛他。
愛這個字，太深沉，太沉重。
穆婉的眸中沉了下，變得幽邃。
項上聿笑，點她的鼻子，“非要和我爭個你死我活，不讓我占半點便宜，我愛你九分，你怎麽不愛我十分。”
她也在他的臉上親了一下，“你也真乖。”
聽著，好像把她當成小孩。
項上聿在她的額頭上親了一下，“真乖。”
“我知道了。”穆婉說道。
她想要學習一下廚藝。
她做的那些菜，都是家常菜，後來跟了邢不霍，也沒有做飯的機會，快要離婚的時候做了幾頓。
隻是平淡一句話，穆婉的心裏有些暖意。
吃完早飯後，項上聿帶她到了廚房門口，“不管你做什麽，我都愛吃，放心做。”
“嗯。”穆婉應道。
“我會在那裏，你要是想我了，可以來找我，另外，頂樓上可以做日光浴，有水床，你也可以上去玩會。”項上聿提醒道。
“記得，二樓最邊上一間，怎麽了？”
“你還記得昨天那個房間嗎？做直播的那個房間。”項上聿問道。
穆婉看了他一眼，沒有拒絕，要了一口小米糕。
穆婉跟著主廚學習，十點半的時候全部做好了，還另外學習了咖喱雞和另外一道醬肉。
弄好後，她準備去找項上聿，在廚房門口看到了呂伯偉。
呂伯偉一副有事跟她匯報的模樣……LdgRead();
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