第223章 西瓜雞絲麵
沈玉河淡淡笑著,沒說話,目光不曾從紅緋身上移開過,偶爾才看一眼小黃豆。
小黃豆隻要一直帶著這塊玉佩,三歲前蠱毒應該不會發作。
“呀呀——”小黃豆開始吱吱呀呀叫起來。
沈玉河一臉慈愛的看著他。
心裏生出些從未有過的許感傷來。
看著這麽可愛的兒子,想著他可能活不過三歲,他有些後悔當初做的決定。
“玉河,你怎麽了?臉色怎麽這麽難看?”
聽著紅緋的聲音,沈玉河收回臉色的表情,“紅緋,這是好東西,你記得一定給孩子帶著,千萬別拿下來,這玉佩帶著對身子好。”沈玉河再三叮囑著。
紅緋雖有些奇怪,可也收下了。
入夜看著孩子的睡顏,她拿起玉佩細細端詳起來。
還真是通體翠綠,雖看上出有什麽特別之處,不過還真是塊好玉。真沒想到古代的玉石還有避毒的功效。
“小黃豆,你看看,還是你沈叔叔對你好,這麽好的東西也舍得送給你。”她說著勾起手指碰了一下他的鼻尖。
小家夥似乎有些不舒服,開始微微睜開眼。
嚇得紅緋急忙放下手,半天都不敢在動一下。
等沈玉河一走,小樓的人也回去開店了。
家裏頓時冷清了不少。
再加上最近到了七月底,家家戶戶都忙著收水果。
蘇老頭上了一次鎮裏,回來的時候拉回來一馬車的西瓜。
紅緋見到那西瓜,無比激動。
她之前有跟蘇老頭說過,自己最喜歡吃的水果就是西瓜,沒想到蘇老頭記著不算,還買回來這麽多。
紅緋很喜歡瓜果的清香味,其中最喜歡的就是西瓜。不僅解暑,還能做很多美食和冷飲。
“主子,你這是在幹什麽?”紅緋切開了八九個西瓜,把西瓜皮全都留下,拿了幾根削尖的竹簽放在一邊。
小夏看著紅色的果肉,可不見半點西瓜皮,有些奇怪。
“小夏,你端出去給大夥吃吧!”見她站在門前,半天都不動一下,紅緋喊了一句。
小夏這才急忙出去,等她再次進屋,便瞧見紅緋把幾個大西瓜挨個切成兩半放好,正在一個個順著把紅色的瓤給挖出來,神情十分認真,像是在製作一件工藝品。
“哦,小夏,你來得正好,你現在幫著我把邊上這些西瓜的綠皮給削下來,洗幹淨切成條狀給我!”紅緋沒有停下手裏的活,吩咐身邊的小夏道。
見這小夏走出去,她想到什麽,急忙吩咐道:“對了,小夏,我還要八隻雞,你宰殺好後一並切了,我等會兒給你們做‘清蒸西瓜雞!”
清蒸西瓜雞?這怎麽吃?
小夏明顯有些奇怪。
這一葷一涼怎麽吃?
半晌後,她按照紅緋的吩咐,把所有食材都處理好了。
“主子,還需要我做什麽嗎?”聽著小夏問,紅緋搖搖頭。見她一臉的失落,才吩咐她去看看小黃豆醒來沒。
等小夏把小黃豆抱過來,紅緋已經將西瓜雞上鍋蒸好了。此刻她正在涼拌西瓜皮。見小夏走來,直接塞了一塊醃製好的西瓜皮到她嘴裏。
“怎麽樣?好吃吧!味道不必黃瓜差,但是相比之下更有嚼勁!”紅緋說著自己也吃了一塊。
“嗚嗚,太好吃了,老夫我走遍四海八荒,還是頭一次見到有人用西瓜皮來做菜。這涼拌西瓜皮清香可口。清蒸西瓜雞的湯汁,鮮美無比,雞肉肉質細膩嫩滑可口,好吃,真好吃——”穆老說道高興之處,還不忘記扯下一隻雞腿送到嘴邊啃咬起來。
能得到頂級吃貨的稱讚,紅緋心裏十分高興。
第二天一早,她才起來,一股熱浪撲麵而來。
今兒天氣依舊很悶熱,她拿著蒲扇狠狠扇了幾下,感覺依然很熱。
她走進廚房掃了一圈,看著還有不少西瓜,忽然很想吃麵。“紅緋,你居然拿西瓜做麵!這,這能吃嗎?”蘇老頭進屋一看,發現她用的紅色的瓜瓤切成的細絲,搭配著雞絲拚盤放著,一臉的訝異。昨日用西瓜皮蒸雞他倒是能接受,可現在這是什麽吃法。、
又甜又腥,這能好吃嗎?
“老蘇,這有什麽好奇怪的,既然西瓜皮能做吃的,那為什麽西瓜瓤就不行!”穆老不知道什麽時候進屋,見紅緋在做麵,饞得口水都快留下來了。
紅緋做飯不喜歡被人盯著,特別其中還有個頂級吃貨。
沒辦法她隻能先給了他和爺爺每人一份麵,示意他們去外麵吃。
“哇,穆爺爺,你這是在吃什麽?看起來好好吃啊!”虎子他們幾個下學堂,一進屋就瞧見穆老頭都快埋到盤子裏了,不知道在吃什麽。
聽著孩子們的聲音,紅緋的頭從廚房探出來,示意他們進屋端吃的。
“真是太好吃了!這沒想到這西瓜雞絲麵這麽好吃!”虎子才吃了一口就誇讚道。
“對,超級好吃,甜甜的。”畫丫頭接話道。
一邊的司書此刻以顧不上說話,他三年口吃完後,急忙衝進廚房要了第二碗。
結果這一頓,大夥又吃撐了。
見大夥很喜歡這幾道菜。
紅緋叫村裏帶口信,讓一落回來。
她自己則是親自示範了一遍。
“一落,你看我幹嘛,你快試試看,看下味道如何?”一落聽著師父這麽一說,急忙撿起筷子,先吃了一口西瓜雞絲涼麵,而後又吃了一口清蒸西瓜雞和涼拌西瓜皮。
“好吃,簡直清淡爽口不油膩,好香!真沒想到西瓜還能做出這麽好的菜肴來!”一落一說到吃的,眼睛都亮了起來。
“一落,這西瓜還能煮魚,還能做水果拚盤,西瓜盅,西瓜銀耳粥……它渾身上下都是寶,我已經把食譜都寫下來了,你回去這幾天要多加練習。三日後,我們小樓就正式推出以西瓜為食材的菜品!”聽著師父這麽一說,一落已經激動不已,恨不得現在就回去練習。
他堅信隻要他能做好這幾道菜,小樓生意會更加火爆。
三天後,許大叔命名的“西瓜菜”一經推出,大受好評。
大家都沒想到,平日裏誰都看不上眼的西瓜皮,居然還能做菜。特別是那西瓜雞絲涼麵,味道酸酸甜甜的,口感不是一般的好,孩子和婦人們都很喜歡吃。
紅緋見生意不錯,又推出了一係列以五穀為主的米粥,生意又好了不止一倍。