第70章 簡直弱爆了
蘇草巧舌如簧道:“再說了,酸筍是道開味菜,下粥吃飯煮麵條都能擱點兒,一斤酸筍能吃好幾餐喲。”
“挺像這麽回事兒,我這幾天剛巧胃口不好,那就來一斤嚐個鮮吧!”
“好咧!這是大娘的一斤筍。”
蘇草朝沈月娥飛了個眼神,示意她收下大娘給的二十文。
沈月娥有些傻了,她的嘴也算是能說的,常將幾個哥哥說得下不來台,跟蘇草一比,簡直弱爆了。
特別是接下來,有個俏丫鬟來試吃,說酸筍開胃要買些回去給她家小姐嚐嚐。
蘇草勸她連壇子一並買了,這樣酸筍能留存得久一些,那一氣兒將人說懵的架式,沈月娥看得目瞪口呆。
連不值錢的壇子也賣了二十文錢,酸筍帶壇子,五斤酸筍賣了一百二十文錢。
兩位賣菜的大姐沾了她的光,買完酸筍的客人看到一旁的菜新鮮,也會順帶著捎上一把。
“四壇筍,一壇五斤,今天帶的二十斤筍,一共賣了四百文,加上那位姐姐買壇子的二十文錢,一共是四百二十文。”
在街角屋簷下數銅子兒,沈月娥興奮得不行:“草兒,你太厲害了,一斤鮮筍也才賣二文錢,你做成酸筍賣二十文,翻了十倍的價錢,你捎帶著我家在臨村燒的壇子今天能取了,還等什麽,咱們回去泡筍吧!”
“賬可不能是你這麽算。鹽、辣椒、花椒這些作料貴得嚇人,一壇子筍要用好些料來泡,配料的錢比筍還貴,合算下來不帶壇子,一斤筍要花費五文錢,還有人工運輸成本這些統統算進去,一斤筍的利潤隻能合到十文錢,沒有你說的十倍那麽多。”
“還有,咱們這泡筍的法子不難,很快會被人琢磨出門道來。”
蘇草提醒她:“到時候賣酸筍的多了,一斤筍能賣十文錢不錯了,就真隻能賺點兒辛苦錢。”
被蘇草迎頭潑了一盤冷水,沈月娥隻感覺透心涼。
“那咱們怎麽辦?這酸筍的生意才起個頭,要黃了嗎?”
“不至於到那個地步,我捎帶著讓你家在臨村燒的壇子,不是讓烙了竹湖酸筍四個字嗎?那些壇壇罐罐有大有小,二斤的,斤裝的都有,還有十斤幾十斤那種大壇子。”
蘇草狡黠的眨了眨眼睛:“人家怎麽琢磨,想來也沒有咱們泡出來的酸筍味道好。等有人琢磨出泡筍的法子來集市上賣,咱們的酸筍帶罐子壇子賣,留存得更久,不會失了風味。有個對比,愛吃酸筍的人會認準竹湖牌酸筍,這就是品牌的力量,有品牌的東西不用降價,不管市場如何波動,杏花村的竹湖牌酸筍值得賣二十文錢一斤。”
沈月娥被她說得一愣一愣的,不愧是他四哥看上的人,做個買賣都能想到下一步。
隻是蘇草說的她不太懂:“什麽是品牌的力量?”
真是個問題寶寶!
蘇草一指街邊一個貨郎的攤子,又指了指不遠處的錦衣閣,問沈月娥:“一樣的繡帕,擱貨郎擔子上和擺在錦衣閣賣,價錢能一樣嗎?”