第209章 請先領取獎勵
楚雲風的介紹完了之後,引發了一場小小的騷動,大家都拿出手機開始查詢,這星辰大酒店到底坐落何方。
可以想象未來的一段時間,這星辰大酒店的生意肯定是好得沒邊了。
最後輪到了淘天天,當主持人將話筒遞到了他嘴邊,他沒有直接回應,反而是將主持人手上的話筒給搶了過來。
“我叫淘天天,剛才大眾評委說得沒錯,我是應該向楚師傅學習學習,現在我向你挑戰,還請你多指教一番。”
這話一出口,現場一片嘩然,這是什麽情況?比賽都已經結束了,難道還要進行加時賽?
很明顯看出這1號廚師淘天天不服氣,想再來一場對決,那麽這他就這麽有信心能夠戰勝楚雲風嗎?
而且淘天天挑戰的宣言可不一般,直接將海天闊和小毛老板的話接了過來,如果楚雲風不接受的話,那麽對於自己的聲望會是一種極大的打擊。
很多人會認為是廚藝沒有淘天天這麽好,還有人會認為之前的獲勝隻是僥幸,甚至也會有人認為楚雲風是個慫貨。
淘天天話音剛落,便有工作人員端上來幾條三文魚以及一些冰塊。
由於隻是展示刀法,所以端上來得三文魚都是已經處理好了的,隻需要施展刀工切片即可。
淘天天沒等楚雲風說話,也不管他同意不同意,立刻便亮刀開始切起了刺身。
刺身的用刀有很多種,特別是在日本,細分下來會讓你眼花繚亂的,而淘天天就是用的一把日本大師打造的專用刺身刀。
不愧是有著鬼手的稱號,刺身刀在淘天天的手上神出鬼沒,大家幾乎沒有看清楚刀長的什麽樣子,隻能看見一絲絲殘影。
淘天天一刀穩穩地下去,立刻將魚頭和魚身分離開來,下刀的位置非常精確,力度也是恰到好處。
然後再“唰唰”的兩下,淘天天的“三枚卸”手法便完成了,一條三文魚便被他給處理成三份,魚骨和兩片魚身。
一般廚師在完成這“三枚卸”的手法,至少是需要八刀才能完成,而淘天天卻隻用了三刀。
因為除去魚頭之後,想要完美地將魚肉給切下來,首先需要在魚肚上來一刀,魚背上來一刀,然後再從中間入刀向外分割開,最後再切掉尾部,所以一共是4刀。
另外一麵也同樣如此,4刀之後便可取下一片完整的魚身。
而淘天天呢,分離魚身隻精準地用了兩刀。
這兩刀用得非常巧妙,每一刀都是擦著魚身邊緣,然後滑動著將魚身的邊緣部分全部起開,最後順勢一刀而下,精準而又完美地將魚身分離了下來。
每“唰”的一下就如行雲流水一般,沒有一絲的拖遝,也沒有一絲的遲鈍,就好像是隨手這麽一揮,輕鬆自然地就完成了。
讓人覺得這根本就不是在進行比賽,而是在進行著教學示範,猶如一位大師在親臨指導,氣勢可見一斑。
隨後淘天天又是迅速地來上了兩刀,直接去掉了魚皮,速度快得讓人根本就看不清楚。
隻見到手中殘影一現,魚皮便靜靜地躺在了菜板上,而魚身落在了一邊。
最後淘天天快速地分割魚肉,大家隻能看見菜板留下刀的殘影以及一片片被削下來的魚片,最後再整整齊齊地擺放在盤中,整個過程不超過15秒。
每片的厚度基本都相同,由於刀速非常的快,所以整個切麵光滑平整,幾乎是看不到有模糊的肉屑。
“哇,好快的刀速,根本就看不清楚啊。”
“又有挑戰了,楚師傅會接受他的挑戰嗎?”
“這家夥還不認輸,不過看他的刀法好厲害,楚師傅能贏嗎?”
諸如此類的疑問在大家的心中盤旋,那麽楚雲風會接受淘天天的挑戰嗎?
如果接受挑戰,楚雲風從未練過刺身的刀工怎麽能夠贏呢……?
本來切刺身的這個環節是等到淘天天拿到冠軍之後才開始,相當於是一個錦上添花的過程。
同時也是讓大家加深對自家酒店的印象,起到一個宣傳的作用。
但是現在卻是成了雪中送炭,隻要淘天天在這個環節打敗了楚雲風,也還是能夠挽回一些聲望的。
自己馬上就可以借勢再推出自己的酒店,宣布又淘天天擔當大廚,這是一舉兩得的好事。雖然沒有獲得冠軍的效果那麽好,但是現在也別無選擇。
藤原三郎摸了摸自己的小胡子,遠遠地望著楚雲風,根本就不怕他不應戰。
如果不應戰的話,那就相當於他拱手將之前的所有成就和聲勢完全送給了淘天天,那就再好不過了。
如果應戰的話,他肯定不會是淘天天的對手,要知道中餐廚師會有多少人去練習西餐的手法呢?
就算是練習了,又會有淘天天這麽厲害嗎?
所以無論是楚雲風應不應戰,現在的藤原三郎都處於不敗的地位,那麽就等看楚雲風怎麽抉擇了。
侯會長等人都看出了藤原三郎的陰謀,這簡直就是無恥至極,讓中餐廚師去比西餐手法,簡直是太不要臉了。
候會長正想說兩句話來化解這場風波,或者是將這個挑戰延後,等自己找個這方麵的大師給楚雲風培訓一下。
相信以他的天賦,想要再次獲勝應該也不難,況且候會長還想確認一件事情,那就是狂風九刀的真實性。
如果真是傳說中的那套刀法,那麽楚雲風是在哪裏得到的傳承?
如果是從古籍上看到的,自己再練出來的話,那還真是撿到寶了,這種天賦簡直就是萬中無一,不是一萬,而是百萬,甚至是千萬人中才能出現一個啊!
這樣的好苗子不管怎樣自己都要護著他,怎麽能看著他在還沒有成長起來就受到屈辱。
剛剛拿起話筒,就被熊會長給阻止了:“你這是關心則亂,你能護他一時,還能護他一世嗎?這種事情,讓他磨練磨練也好。”
熊會長的一番話說到了候會長的心裏,看來自己還是太激動了,關心則亂啊。
也罷,讓他磨練磨練也好,這對他的成長有幫助。
但是挑戰既然發起了,那就算是硬著頭皮也要上,不然哪裏還有臉麵啊。
楚雲風對於淘天天的挑戰心裏暗罵著“MMP”,知道小爺沒練過這種手法,你還真會專撿小爺的弱項來挑戰。
但是沒辦法,雖然沒有他的刀速快,而且沒有他的手法好,但是也隻好上前一試了。
自己還剩1天多一點的學習時間,還可以進係統空間練習一下,臨陣磨槍,不亮也光!
就在楚雲風準備進入係統空間的時候,係統的聲音響了起來:“宿主找主持人確認比賽輸贏,先領取任務獎勵。”