第446章 黑暗料理
下一道菜，糖醋裏脊。
這道菜更是讓楚雲風筷子都不想動一下，這是什麽玩意兒啊，過家家嗎？
如果不知道這菜是米師傅做的，楚雲風一定會認為這是一個沒有學過廚藝的人做出來的，完全就是憑想象來做這道菜。
現在楚雲風忽然明白了，為什麽之前有廚師想要進來，全部都被米師傅給喝止了，並吩咐誰都不許進來。
首先看菜品，這道菜的裏脊肉是一坨一坨的，而且還是有些大塊的肉塊。
吃過糖醋裏脊的人都知道，那都是長條形的，細長而金黃為最佳，而這裏看到的確是一塊一塊的。
正常情況下吃到的裏脊肉都是金黃金黃的，而這裏看到的確是本色出演，完全就是肉本身的顏色。
這都還不算完……
我們平常吃的糖醋裏脊裏麵就隻有一條條金黃色的肉，而且上麵還撒上了一些白芝麻進行點綴。
這樣一看就讓人非常的有食欲，而且芝麻的香味，更是能夠增添一絲濃鬱的香味。
但是這裏麵的肉不正常也就算了，裏麵竟然還有切成塊狀的胡蘿卜、土豆、黃瓜、紅椒，甚至還有一點兒番茄？
雖然是進行過收汁，但是給人的第一眼看起來還是有一種水汪汪的感覺。
完全就是一個糖醋沙拉罷了，哪是什麽糖醋裏脊啊。
裏脊的分量還不到蔬菜的14，這到底是哪門子糖醋裏脊的做法？
楚雲風本來是不想動筷子的，但是看到李老動了，而且米師傅的神情也是有些緊張，還悄悄地看了自己一眼，要是不動筷子的話，似乎有點兒打擊人啊……
夾起一坨“水汪汪”的裏脊肉，楚雲風強迫自己嚐試了一口，肉質還是比較嫩的，但是卻沒有正宗糖醋裏脊的那股脆感。
正宗的裏脊條，它的外層可是講究一個脆，而裏麵卻要呈現一個軟，這才能達到最佳的外酥裏嫩的感覺。
要做到這一點，就必須經過二次複炸，而這坨肉，楚雲風估計是不是連炸都沒怎麽炸過吧？
糖醋的味道到是能夠吃得出來，但是這像“稀湯湯”的湯汁，體驗的感覺相當的差。
慕晴沒有去吃肉，看到楚雲風選擇了一坨肉去嚐試，抿著嘴在一旁偷笑，卻是去嚐試了一下土豆和胡蘿卜，竟然還點了兩下頭？
米師傅不僅嚐試了裏脊肉，而且還將所有的蔬菜都塞進了嘴裏，楚雲風甚至還聽到了他嘴裏磨牙的聲音。
要不要這麽“咬牙切齒”啊，這是感觸太深的緣故？
黑暗料理~！
簡直就是名副其實的黑暗料理，沒有比這個更黑暗的了，楚雲風心想，在國內的話，就算是一個手藝再差的廚師也無法做出這樣的一道菜來。
好在李老沒有持續“糾結”這道菜，楚雲風偷偷地吐了一口長氣，要是讓自己再嚐試一口，那真的是要命了。
下一道菜，麻婆豆腐。
這一道菜看起來起碼不會讓楚雲風感覺這麽黑暗，雖然在顏色上看起來稍微淡了一點兒之外，外觀上看起來還是能讓人接受的。
入口之後，第一感覺就是有辣味，還有麻味。
這辣度和麻度隻是比國內的稍微低了一點點兒，但是有一樣味道確實讓這種辣味和麻味降低了不少。
那就是甜味，沒錯，就是有一絲甜甜的味道。
麻婆豆腐裏麵加糖？
這又是什麽黑暗做法？
本來心裏都有些欣喜終於不用再嚐試之前的那些黑暗感受了，但是沒想到還沒超過一秒，心靈上再次受到了沉重的打擊。
這口味太奇怪了，如果說這道菜隻有辣味兒的話，加上一點兒甜味兒可能還能夠接受。
但是這麻味兒夾雜在一起，跟這甜味一接觸，妥妥的就是一股濃濃的黑暗料理味道。
沒有之一！
差評！差評！差評！
重要的事情說三遍，楚雲風放下勺子，不想再去嚐試第二口了.……
最後一道菜了，嚴格來說不算是一道菜，看起來總算是讓楚雲風受傷的心靈稍微寬慰了一點兒。
炒飯！
是的，就是炒飯，看上去花花綠綠的，但它無疑就是一份炒飯。
跟平時見到的炒飯不太一樣，國內的炒飯可是分很多類別。
像什麽蛋炒飯、醬油炒飯、菠蘿炒飯、火腿炒飯、蝦仁炒飯、揚州炒飯等等，這些都是有名目的菜式。
炒飯中的主料都是一清二楚的，重點突出這道炒飯的主題是什麽。
但是這道炒飯卻給了楚雲風一個四不像的感覺，你要說他是個什麽炒飯嘛，細看了半天卻說不上來。
但是你要說它是其它什麽菜式嘛，它就還是一道炒飯而已，這，就是一道炒飯。
炒飯裏麵的配料就是一個大雜燴，什麽配料都有，像什麽青豆、玉米、胡蘿卜、雞蛋、青椒、小蔥、火腿、蝦仁等等。
種類多得讓楚雲風看得是眼花繚亂，如果不是看上去像是炒飯的話，楚雲風一定會認為它是東北大亂燉。
在楚雲風還在仔細辨別的時候，其餘三人都已經開始動勺子了，而且慕晴嚐試了一口之後，竟然還連連點頭。
不禁如此，還連續吃了好幾勺，看來這還挺符合她的口味？
楚雲風也用勺子來了一下，送入嘴裏之後，開始細細品嚐起來。
首先感受到的是這米不錯，做法應該跟自己相同，是用甄子飯放涼了之後來炒的。
飯粒分明，顆粒感很強，而且很有嚼勁，米粒清香味很濃，可能是RB當地產的米吧，國內似乎沒有嚐到過這種香味的大米。
其餘的配料給楚雲風的感受也很不錯，鹹香味十足，而且整個搭配的口感也很好。
這六道菜裏麵，就屬這最後一道菜可圈可點，算得上是自己來這裏嚐到過最好吃的一道菜了。
忽然之間，楚雲風有些鬱悶，這米師傅這店裏讓自己感觸最深的竟然是一道炒飯，簡直是有些不可思議。
不過楚雲風也隻是吃了一口就放下了勺子，雖然這炒飯很不錯，自己也還想再嚐試幾口。
但是現在有比這個還重要的事情，那就是先搞清楚李老今天的用意是什麽？
按理說，米師傅今天應該做幾樣高端的菜式，讓李老點評點評才對。
可是現實的情況卻是有些“劍走偏鋒”，讓人既驚喜、又意外。
“都品嚐完了吧，那好，小楚，你來說說你都有些什麽感觸和想法？”
李老看到幾人都正襟危坐，笑了一下開口問道。