第1012章 出發!
老王的話自然是開玩笑居多,自己那塊地可是CBD的中心位置,用來建培訓基地是大材小用了。
不過現在看起來自己跟隆馬相比似乎是吃虧了許多,不比其它的,就比廚師而言,這培訓基地的廚師肯定是比酒店的要多得多。
但是轉念一想,這酒店裏的廚師水平肯定是要比基地的高很多啊,不然怎麽能夠在酒店掌廚呢?
所以這樣看起來,他這家夥有什麽好得意的,格老子的,馬上回去灌他幾杯酒,看他還牛不牛……
“這麽快就決定要開班了啊?”
老王回去拚酒之後,慕晴跟楚雲風還站在原地,對於楚雲風的突然決定,慕晴覺得他的想法還是很不錯的,這是沒想到會這麽快。
楚雲風點了點頭,其實開班的事情在心裏已經是醞釀了很長時間了,今天這都是趕巧了,不過後續還有得自己忙呢。
“是啊,這也是個機會啊,隻不過這建立培訓基地的事情可不少,而且關鍵還不知道前期要投入多少錢進去呢。
先不管它了,反正隆哥那邊一時半會兒的也不著急,等晚點兒跟他把地皮確定了再說。”
這事兒肯定是急不來的,想要把這基地建起來,至少需要一兩年左右的時間,而且後續生源問題,教學問題都還需要從長計議。
慕晴也很認同楚雲風的觀點,抿著嘴笑了笑:“這培訓基地既然要開,那就不能做得太簡單了,這設計上麵一定要有特色才行。
回頭讓設計院給你好好設計一下,雖然是花點兒錢,但是設計出跟川菜有內涵的建築和環境的話,對於口碑和影響力都會有很大幫助的。”
有道理啊!
聽到慕晴的提議之後,一下就激發了楚雲風很多的想法,這基地肯定是不能就建這麽幾所大樓就算完事兒了。
到時候跟設計院那邊好好溝通一下,把自己的一些想法給加入進去,想必隻要是來過一次,都會對這基地產生不可磨滅的印象。
特別是將川菜的曆史、傳統以及經典名菜做一個回廊或者是展覽館,那肯定也是很吸引眼球的。
再把傳統川菜做成模型,這讓人看到了之後那還不得合影啊?
這是打造網紅地的很好模式,宣傳開了之後自然會引起各方麵的關注。
不得不說楚雲風對現在網紅的套路很有心得,又想到可以弄一個美食一條街出來,既讓大家領略到川菜的文化精髓,又能夠現場體驗美食盛宴,還能夠提高學員的積極性。
這簡直就是一舉多得啊!
楚雲風越想越是興奮,咧著嘴笑得不亦樂乎。
“行了,別笑了,再笑口水都要流出來了,趕緊回去吧,其它幾桌一起去敬個酒,精品套餐那邊還等著你上佛跳牆呢!”
一提到上菜,楚雲風立刻就像是打了雞血一樣,做菜就像是自己的動力源泉,讓人心曠神怡啊!
每一桌走了一圈之後,楚雲風又回到桌上跟大家好好喝了幾杯,然後把肚子填了個半飽之後,便拉著郭逵和胡月繼續開始做菜了!
精品套餐那邊的客人們可是望眼欲穿啊,這都吃了一半了,楚老板許諾的十八羅漢金湯佛跳牆怎麽還沒有發福利啊!
一對情侶從一開始坐下就一直在討論這件事情,這會兒明顯是更加著急了起來。
美女嘟著嘴向自己男朋友問道:“楚老板不會是忘記了吧?這道菜也不應該最後才發福利吧,那吃起來也太膩人了一點兒了。”
別說是自己女朋友著急了,帥哥同樣也是有些按捺不住了:“應該不會忘的,楚老板說過的話每次都兌現了的,他的人品絕對是有保證的。
而且前兩天大家去店裏吃飯的時候都看到了,店裏一共做了兩壇,這楚老板請客估計會用一壇,這剩下的那壇肯定是給我們發福利的。”
“可這都過去這麽久了還沒上來啊,就算是上來了也不知道咱們能不能中啊,搞不好隻有一半的人能中吧,或者是隻有1/3,你覺得呢?”
美女的話讓帥哥沉吟了一下,隨後笑著說道:“這不好說啊,一開始楚老板也沒公布這福利的細則,搞不好會有驚喜呢,再等等吧!”
……
等等!
說起來倒是簡單,每次服務員的身影從門口出現的時候,大廳裏所有人都會不由自主地看過去,就是看看是不是佛跳牆來了。
可是每次都讓人感到有些無可奈何,因為一直到現在,還是沒見到那道大菜的身影。
而就在大家望眼欲穿的時候,忽然從門口走進來一個帶著帽子的人,這一下就讓大廳裏瞬間安靜了下來。
其實本來大廳裏的聲音就不大,大家都是小聲或者是低聲在說話,但是當這個帶著廚師帽的人進來之後,那絕對是掉根針的聲音都能夠聽得到。
這進來的人自然是楚雲風了,安靜之後便是一陣轟鳴的掌聲,所有人都站了起來,大家熱烈地鼓起了掌,知道好戲來了。
哦不,是好菜來了!
有沒有這種可能,剛才誰站起來得最快,誰就會中獎呢?
讓大家意外的是,楚雲風竟然是一個人進來的,後麵沒有跟著服務員,而且也沒有看到有做佛跳牆的酒壇,更是沒有盛放這道菜品的小盅。
大廳之中開始人頭攢動,大家都想看看楚雲風身後到底還有沒有人了,不過他舉手讓大家安靜下來之後,忽然一下就笑了。
“感謝大家來參加今天的晚宴,我這出場好像有點兒晚了,不知道大家是不是等待得有些辛苦啊?
哦,對了,你們是想知道今晚這佛跳牆的福利怎麽發的,是不是啊?”
最後詢問的時候,楚雲風的聲音明顯一下就大了起來,然後立刻收到了更加熱烈的回應:“是的!”
“那想要分享這個福利的人請舉起你們的雙手,揮舞起來吧,讓我看看誰先舞動起來?”
楚雲風的話還沒說完,大廳之中馬上就響起了轟鳴般的歡呼聲,所有人的手都抬起來揮舞,大家都很激動,就怕楚雲風看不見。
看到大家都很熱情,楚雲風用手做了一個停下了來的動作,然後有些為難地說道:“大家太熱情了,這就讓我有些難辦了,你們速度都很快,幾乎都是一起舞動起來的。
可是這麽多人,佛跳牆不夠分啊,這可怎麽辦呢?”
啊~?
大家這才想到人好像確實是有些多,這一壇佛跳牆分到小盅裏麵之後,確實是分不了多少人,估計也就隻能滿足1/3的人吧?
就在大家都微微有些失望的時候,楚雲風一下就笑了起來:“好了、好了,跟大家開個玩笑而已,今天所有參加的人都能夠分到一份。
不過食材就隨機了,但是大家都能夠品嚐到這道菜品的味道,大家說好不好啊?”
我去!
全部都有份的啊!
這哪能不讓所有人瘋狂起來呢?
“楚老板威武,太棒了!”
“不少、不少,隻要是能夠嚐到那個味道,我就很滿足了!”
“趕緊上菜吧,楚老板我愛死你了!”
……
楚雲風的話剛剛說完,之前消失的服務員們開始魚貫而入,每人手上都端著一個很大的餐盤,裏麵擺放著十個小碗,每個碗裏都冒著絲絲的熱氣。
而且香味兒馬上就侵襲而來,濃香的味道沁人心脾,讓人感覺到很是滿足。
“好了,福利發了,那大家都慢慢享用,我先撤了啊!”
撤了?
楚雲風那略帶搞笑地指了指後麵,一下就讓大家笑了起來,隨後開始瘋狂地鼓掌,各種感謝的話脫口而出。
大廳之中熱鬧的氣氛不止,所有人麵前都放上了一個小碗,能夠清晰地看到裏麵那帶著一絲粘稠濃湯的食材。
小碗裏麵至少都會有兩到三種食材,雖然分量不多,但是味道卻是相當的濃鬱,隻要是吃上了一口,馬上就能夠讓人閉上眼睛慢慢享受起來。
所以這一刻大廳又安靜了下來,所有人都沉浸在美食的完美體驗之中,誰都不想多說一句話。
過了一會兒之後,美食群裏麵開始炸了,誰都沒想到楚老板竟然會玩這麽大,讓所有人都體驗了一把這佛跳牆的味道。
大家都很鬱悶地開始詢問,下一次精品套餐什麽時候能夠預定啊?
不少人都在追問,楚老板比賽完了啥時候才能回來啊?
不過這個問題估計楚雲風自己都說不清楚,這一次去香港比賽,說不定還得直接往歐洲飛一趟吧?
道爾頓公爵的代言人西姆斯追過去了,聽馬福的口氣他似乎很是有些著急,看來道爾頓公爵那邊估計是憋不住了,正好自己過去辦三件很重要的事情。
不過就看這西姆斯和道爾頓上不上套了,想來自己好好策劃一下,這次過去肯定會收獲頗豐的。
當楚雲風回到店裏之後,發現情況有了變化,小朋友們的桌上,菜品少了一半,這是什麽情況?
兩桌小家夥這會兒一個個的捧著肚子,似乎是吃撐了,而那些消失的菜品,全部都被分到了其餘的桌上。
嗬嗬!
楚雲風這才明白原來小家夥們吃不完,這美食自然是被大人給端走了,特別是清蒸江團這道菜,小朋友們幾乎是沒吃,主要還是因為太大了。
而其它的美食太多了,吃都吃不過來,所以這道菜自然是被遺忘了。
大人那邊的江團早就隻剩下了一條完整的魚骨頭,這顯然是不夠吃的,正好讓那些還沒吃個夠的人吃個過癮。
這一頓晚宴一直是吃到了十點半才結束,不少小家夥都趴在桌上睡著了,隨後被大人給直接抱走,連醒都不願意醒!
不少小家夥嘴角都還流著口水,被自家大人調侃說是在夢中都還在品味今天的美食。
不過不得不說,今晚的菜品讓所有人都欲罷不能,每一桌的菜品都被吃了個精光,可見大家對這些精致傳統川菜的喜愛。
這能不喜愛嗎?
整個華夏地界,也就隻有這個地方才能夠吃到這樣的味道,而且這次還是沾了寒冰冰的光,不然哪裏有機會能夠這麽輕易地嚐到呢?
一行人站在門口跟大家道別之後,寒冰冰開始叮囑道:“讓慕晴陪你一起去京城和香港吧,我這邊沒什麽問題的。
大姐那邊我一會兒會給她打電話的,真不知道說什麽好了,這緣分也是夠奇妙的。”
看到寒冰冰臉上那複雜的神情,楚雲風也是感歎著緣分的奇妙,笑著回道:“您這身體才剛剛恢複,還是讓慕晴多照顧一下吧。
我那邊還有不少事情要辦,慕晴跟著跑起來會很累的,等您多恢複一段時間吧!”
楚雲風哪裏會不想慕晴跟著自己一起去呢?
而慕晴同樣也是如此,但是楚雲風更是想要讓慕晴多陪陪媽媽,畢竟這才剛剛醒過來沒兩天,即便是跟著自己出去,她也不會心安的。
慕晴的眼神中自然是流露出了不舍的神情,但她也知道楚雲風這一次過去是帶著很重要的任務,而且國宴後廚自己也進不去,過去了也幫不上什麽忙。
不過晚點兒去歐洲的話,自己會陪著他的,要知道自己可是隨身翻譯呢,他不想帶都不行!
寒冰冰又跟楚雲風叮囑了一番之後,這才上車回了醫院,而李老同樣是囑咐道:“這次出去任務很重,一定要全力以赴,你明白嗎?”
看著神情嚴肅的李老,楚雲風也深感肩上的擔子有些重,不過麵對未知的挑戰自己肯定是不怕的,重重點頭回應道:“放心吧,不會讓您失望的!”
對楚雲風的實力李老還是比較放心的,唯一擔心的就是對方目前的實力不明,就等著楚雲風去探底了,不然對於整個華夏餐飲界來說都是一場天大的麻煩和地震。
點了點頭之後,李老最後囑咐道:“萬老那邊你見機行事,能夠學到多少就看你的運氣了!”
說完這話之後,李老便直接上車了,也不給楚雲風詢問的機會,這讓楚雲風感到很是有些困惑。
您老人家不是已經跟萬老聯係過了嗎?
怎麽聽這話的意思好像是沒說明白,或者是沒跟萬老談妥啊?
瞬間懵逼的楚雲風被候會長拍了拍肩膀:“行了,咱們也趕緊走吧,把行李帶上,邊走邊說!”
楚雲風點了點頭,回到店裏給郭逵和胡月打了個招呼:“收拾完了就趕緊回去休息吧,今天辛苦了,我先走了啊!”
取了行李箱出門之後,看到欲言又止的慕晴,楚雲風直接上去擁抱了一下:“你就別送了,這一個人開車回來我不放心。
我跟會長打個車過去就可以了,在家好好照顧媽媽,等我那邊忙完了跟我一起去歐洲,咱們好好跟道爾頓那個老頭掰掰手腕,好不好?”
本來是有些傷感的慕晴一下就被楚雲風給逗笑了,看到他這麽關心自己,也就不強求送他們去機場了。
但還是給他整理了一下衣領:“嗯,家裏有我,你就放心吧,路上注意安全。
對了,王師傅那邊你記得給他聯係一下,到時候我來接待就行,火鍋底料配方的事情我會跟楚月一起談的,你就放心吧!”
別說,慕晴不提醒,這事兒楚雲風都差點兒忘記了,不愧是自己的賢內助啊!
在她額頭上親了一下之後,跟候會長這才朝著機場奔去……