第455章 勝負難分
第455章 勝負難分
這一比賽項目可是讓十位選手皺著眉頭了。
真的沒有想到最後一輪比賽的項目竟然是比賽做月餅。對於有一些選手來說，簡直是歡喜連連。因為，有的是做月餅的高手。
“哈哈，這一次的冠軍一定是我的。”這是入階選手之一的得意話。
“我想我也會進階的。等著瞧。”
丁欣妍皺著眉頭，“怎麽辦？咱們還沒有賣過月餅呢？這一下子要恩柔做月餅的話，估計有些難度吧！”
顧心藍不禁一板一眼地瞪著丁欣妍，“瞧你說的這些話，是什麽樣的甜品是恩柔做不出來的？你太小看恩柔了。等著瞧吧！一會兒一定會讓你大吃一驚的。”
葉薇雯皺起眉頭，但是，不一會兒舒展開來，“月餅喔，嗬嗬，這個主意不錯。反正月餅季也來了，一會兒就露幾手。獲得不獲得名次還真心是不重要呢？好玩就行啊！”
坐在鏡頭麵前看著這一幕緊張的比賽。任光烈真的是替嫂子感到壓力。
“唉，兄弟，我可是認出了這十名選手裏，有一位正是月餅高手耶！看來，這一次恩柔得小心了。還有那薇雯這丫頭，看起來也倒滿信心十足的。估計也有十成的把握吧！”
然而，季涼川隻是冷眼一看，坐在沙發裏，倒是不拘小節地喝著茶。
比賽現場已經熱鬧得沸沸揚揚了。
這最後一場比賽誰勝誰輸，大家都將注意力放在了鍾恩柔的身上了。
“恩柔加油。加油。”
“好，限時一小時，現在比賽正式開始。相信大家已經迫不及待了，一小時後揭曉。”主持人拉開比賽開始的序幕，敲響了鍾聲。十名選手便開始埋頭苦幹地做起了月餅。
鍾恩柔站在那邊好一會兒，在麵前的許多材料裏，她盯了好些時間。立即拎了眼前的榴蓮作為這一次月餅的材料。
但是葉薇雯卻選了一塊肉。
這是大家比較關注的一個新銳選手。看起來應該令人好奇地想要知道，她要做的難不成是肉月餅？
很快，時間一分一秒地流逝著，不一會兒，已經過了大半個鍾頭了。時間剩下最後十幾分鍾。
“看來，大家都十分地速度，已經看到了有人做出了成品了。現在時間剩下十分鍾。大家抓緊時間了，勝敗就看這最後一個比賽了。”主持人早已經坐不住了。就想著吃最後一場比賽的參賽選手做出來的美食。
在主持人敲下最後一個鍾聲時，也就意味著比賽的時間已經結束了。所有的參賽選手都已經做完了所有的月餅了。
“好，我們大家現在已經看到了選手們的成品都已經呈現了。讓我們來看看選手們都做了些什麽月餅類型的。”
評委員看到了大家的月餅都還是跟與往的月餅外表有些雷同。隻不過，餡料裏麵是有什麽大不相同呢？
評委員一一品嚐過後，並沒有發現有任何的驚喜。
但是，當停留在葉薇雯麵前，被她那奇特的月餅外皮吸引了。不同於以往的麵皮。她並沒有用模具脫模，樣子看起來跟鹹餅一個樣。
評委員拿起一個品嚐之後，立即被這獨特的味道吸引，他立即問葉薇雯：“這餡料是什麽材料？”
葉薇雯大方地介紹她選用的材料有哪些：“我的材料可能會有些複雜，有熟火腿，有豬油，有麵粉，有蜂蜜，白糖，酥油，色拉油，低筋粉。剛剛在做這個月餅的時候，沒有鍋，臨時叫人給配備了一個鍋，我將熟火腿切成丁狀塊，與蜂蜜還有豬油拌勻，醃製一段時間。麵粉下鍋炒至微黃放涼備用。然後將餡料加入少許麵粉裏拌勻至無幹粉。而後就是麵粉與砂糖、蜂蜜還有水攪拌均勻，酥油與豬油融化與色拉油一起攪拌均勻，將糖水與油攪拌均勻。麵粉砌牆，分多次加入糖油液，而後和成柔軟似耳垂的麵團即可。然後就是加入了餡料了，團成圓球，壓扁，就成了這款月餅了。”
評委員吃完之後對此評價也不低，“這真的是一款很獨特的月餅，這是叫什麽名稱的月餅。”
葉薇雯想了想，不好意思地說道：“就叫她雲腿月餅吧！”
“這個名字好!這味道真是好吃。”
主持人也品嚐了一下，對於這個味道也是覺得很不錯，好吃油而不膩。
而接下來。
特別令人矚目的還是鍾恩柔。
評委員走向她，被她那月餅深深地吸引。
“這是什麽月餅？”評委員十分地好奇，拿起一個，竟然感覺手感軟軟的，不像是一個硬綁綁的月餅哪！
鍾恩柔拿起話筒介紹起。“評委員你好，這是一款新型的月餅，這外皮是選用寶笙冰皮粉所做。除了冰皮粉，還有其它的材料，牛奶少不了，椰漿、黃油。日本宇治抹茶、貓山王頂級榴蓮。”
評委員一聽這一材料立即亮起雙眼來，“光是聽這些材料就足以勾起我的食欲了。那讓我現在來品嚐一下這味道。”
評委員拿著這使用藍恩品牌的模具脫模的冰皮月餅，他張開了嘴，咬下了一口，那入口即融的口感，深入人心，咀嚼過後，那榴蓮的香濃味道竟然在他的唇齒間碰撞出美味的最高境界。他整個人融入這美味的滋味裏，久久無法自拔。
“天，這簡直是人間美味，這是我第一次吃到這種新穎的月餅。這簡直是太美味了。”評委員吃過之後，主持人看得也受不了，一一品嚐了這一美味。沒有想到，吃過之後，已經被這股美味融入了境界裏，無法自拔了。
現場的粉絲團也尖叫了起來，特別是看到那款白色透明的冰皮月餅，都紛紛地想要品嚐。
經過了一場激烈的爭論下。評委員終於評審出了名次了。
這一次是十分地膽戰心驚了。對於冠軍花落誰家，大家都好緊張哪！
對於葉薇雯那所做的月餅，顧心藍隻是想要笑。
“那是什麽鬼月餅，還有這種月餅啊！我的天！”
“不過，聽他們評委員說的吃起來味道不錯，還真的想品嚐一下呢？”