第八十五章
“這行嗎?”林芳芳質疑道。“是啊,這行嗎?”慕容容也很是懷疑。“行不行,你看嗎。”方瑞索性就蹲下身來挑給兩人看,隻見他利索將特意折得比較鋒利的一端捅進土裏,一挑,一篷土就出來了,再一挑,又是一篷土,不到二十秒鍾的時間裏,動作往複十數下,一個小坑便現出來了。老扁見之就揶揄道,“瑞子你這打洞的技術不錯嗎,請問師承何處啊?”方瑞瞪了他一眼道,“你師爺爺親手教我的,你忘記了嗎?”老扁遭遇沉重的反擊,明智地選擇了閉嘴。四人從大石後溜出來,方瑞先還是老道地張望了下,確認沒有人跡後,率領隊伍快速地進入到目標地。這塊涼薯地有一分多大,藤蔓沿著特設的架子攀爬著,很是茂盛,人往地裏一藏,不是很近的距離,外麵的人根本就看不見。而藤條的根部則很是壯碩,這是地肥涼薯長勢不錯的表現。林芳芳尋了條藤就要開工,慕容容亦不甘落後,老扁就輕喊道,“等等,別亂挖,要選著藤來挖……來,我來教你們······看,這根藤條根部附近土塊叉縫四分五裂,這是地底的涼薯拱起來的,它的壯碩程度相信你們也想像得出來,是吧……還有像這種藤的涼薯挖起來相對輕鬆得多,因為土塊都被拱鬆了唄……”這廝指著一株藤條,麵色頗是得瑟,賣弄著呢。方瑞見了就笑,心說小子你得瑟個毛啊,你師爺爺的首席大弟子就在跟前呢。“這涼薯盡量不要挖到肉了,我挖給你們看。”老扁蹲下身,用枝段挑著土,動作倒也不慢,幾下土挑出來,那涼薯就見到皮了,老扁又以薯藤為中心,把周圍表層的土刨開,這涼薯隨即就露出了上半身全容。“哇,好大個啊。”慕容容做驚訝狀道。“怕是有兩三斤,咦,好像旁邊還有呢,剛胖子你挖開來看。”林芳芳目光尖銳著呢。“嘿,好像還真有。”老扁立馬又用枝斷挑著土,果然挨著大涼薯還有一個涼薯,那涼薯怕是也有兩斤好幾兩呢。老扁這下更得意了,手中枝段一頓**猛挑,很快把兩個涼薯都給挖了出來,扯斷薯藤把兩個涼薯提溜在手上,還真是挺壯實的,對家林芳芳連忙掏出蛇皮袋子來,晶亮的眼眸一眨給了老扁個讚許的秋波。這秋波讓老扁當場就暈乎了,同時他也像喝那啥哄牛的玩意似的,剛剛挖得過急顯得有些疲軟的精力動力蹭地一下就回來了,把涼薯往蛇皮袋子裏一丟,耀武揚威地扛著大棒尋覓第二個下手的目標去了。老扁很快尋到了第二個目標,看著這株四周的土塊被高高拱起、並裂著寬寬縫隙的薯藤,老扁就樂了,嘴上還吹起了口哨,話說哥們今天運氣不錯,剛剛整了兩胖大小子,不準這株還是個三胞呢。樂孜孜地想著,老扁學著瀟灑哥的樣甩了甩頭發,挽起衣袖,嗬忘了,哥們穿的是短袖呢····…老扁擺好陣勢,就一屁股就蹲下身來,可就這麽沒瞻前沒顧後的一蹲,好玩的事情上演了。方瑞在那邊剛剛利索地挖了個特大號涼薯,看著這足足裏有四五斤重的超肥肥涼薯,方瑞心裏正想著這地是誰家的,咋能把涼薯地伺弄得這麽好呢,忽然就聽到老扁一聲似被暴力了沉聲慘叫,然後就見那廝好像一屁股坐到釘子上似的,老重一個人嗖地就蹦起個破世界紀錄的高度,落地後整塊涼薯地都抖上了幾抖呢。老扁一張臉擰成個完美的苦瓜狀,扔掉手中的作案工具,一手捂住半邊臀部,扭著兩條羅圈腿,鴨行鵝步地地往薯地外走去。“老扁你沒事吧。”方瑞見這廝這德性,擔心地問道。“沒,沒事,你們繼續,不過,不過最好,最好注意,注意些。”老扁咬著牙,話都是從牙縫裏擠出來的呢。“真沒事?”方瑞不放心地追問道。“真,真沒事,歇,歇會,歇會就好。”老扁走出涼薯地,在旁邊的一塊空地上蹲下身來,苦苦地擠出一絲笑容道。方瑞見他這般說,也不再問,心想這廝好好的咋突然就神經了呢?走到事發地點一看,一截半遮半掩於藤葉下的、半尺來長的辣椒樹茬映入方瑞的眼簾。看著這小拇指粗的、尖尖的樹茬兒,方瑞就撲哧一聲笑了,估計剛剛那廝被這樹茬兒給狙爆了?偷菜行動整體順利,局部波折,整體圓滿,局部動蕩。小半蛇皮袋子是順利圓滿的見證,回家路上墊後的老扁,他那一歪一扭的走路姿勢是波折動蕩的見證。這廝真的差點被狙爆,幸虧辣椒茬兒不是很尖,沒捅進去,不過也夠那廝受的了······老扁這牙打掉了隻能強忍著,實在沒好意思吐出來啊。回到屋裏,其他人等一擁而上。幹嗎呢,分髒唄!把痛苦的老扁扔到一邊,眾人美美地享受著涼薯,個個都是吃得肚鼓腰圓的。偷菜行動就此暫告上一段落。時光一晃到了陽曆八月中旬。土得掉渣裝修完畢,所有一切設備桌椅等布置全部妥當,各個崗位的人員亦招聘到齊,萬事俱備,隻待開業。在開業前的頭一天,方瑞弄了八十隻空間雞、兩百隻普通雞、三四十斤空間出來的黃鱔、一百來斤普通黃鱔到餐館,此外佐菜方麵,蔥薑蒜等也是少不了要弄些去。八月十八日,在這個方神棍選定的日子裏,土得掉渣迎來盛大開業。八點一八分,慕容容摸出鑰匙,打開了門鎖,接著眾股東們合力推開了那兩扇頗有些紫禁城玄武門氣魄的厚重木門。然後,花籃,禮炮?獅躍龍舞,震耳鞭炮?鑼鼓喧天,人山人海?這些,沒有,通通沒有。與所有店鋪開張的喧鬧場麵截然不同,土得掉渣的開業就像自然營業日一樣,平平靜靜地開了門,冷冷清清地做起了生意,完全沒有半點開張的熱鬧氣氛。接著,除了大股東方瑞外的一票股東加部分家屬們,鼓著掌,互道著恭喜,魚貫著走了進去。後麵跟著餐館的各崗位的工作人員。工作人員們進去後,各就各位。老總們與家屬們就在大廳正中的一張新的八仙桌上坐下。老扁大馬金刀地坐定,環視了一眼這裝飾古樸的大廳,小小得意地點了點頭,然後目光往外而去,看著馬路上很多提溜著包子油條啥的匆匆過往的人流,就嘀咕起來了,“瑞子這小子真是吃撐了沒事幹,大清早的要求開啥子業嗎,人家老百姓連早餐都還沒來及吃呢,哪有空來啃雞屁股哦······”這廝嚷著抱怨著,就朝收銀前台招了招手·“那個,小二啊。”“請問李總,您有什麽吩咐?”一名著一身職業套裙、二十七八的女子從前台走過來,帶著職業微笑的她不卑不亢地微微屈身對老扁說道,接著又朝眾人欠了欠身。她叫餘淑媛,皎好的麵容、均勻的身材、利爽的性子,頗具原則性的一個人,是慕容容小費了些心思、揮舞著金票從省裏一家聞名遐邇的餐館挖過來的。餘淑緩現任土得掉渣餐館經理,掌管除財務與采購外的一切事“餘紅理,咱們還沒吃早餐呢,能不能請你幫忙去弄點過來?”老扁摸了摸有些癟的肚子,笑了笑道。“當然可以。”餘淑媛順手拿過桌上樸實的菜單,遞給老扁道,“李總請點餐。”“還要點什麽餐啊,那啥,咱餐館主打的一品土雞、一品黃鱔一樣來兩份,其餘各色菜你自己看著辦吧,反正這張桌子有這麽大,你看著整滿它就ok了。”老扁咧著嘴咽著口水道。“李總······”餘淑媛想說什麽,恰好坐她身邊的慕容容扯了扯她的衣襟,給她使了個眼色,餘淑媛便會意地一笑,沒作聲張羅去了。等餐的當兒,大家夥開始聊起天來。老扁又牢騷道,“別人開業都是憋著勁地往熱鬧裏搞,隻恨不得往死裏搞……瑞子那家夥也真是的,說啥事都不管,可偏偏這要求那要求地提,還要求開業不準亂搞,就這麽冷冷清清地就開了門,全球我估計他也算是前無古人了……i真是服了他yas,這麽好一個宣傳的機會,這麽好一個打開局麵的機會,就這麽被他白白糟蹋了。”楊誌成淡然一笑道,“小剛老弟你別激動啦,這不正是體現咱土得掉渣的獨一無二性嗎。而且老弟你在餐飲業也算是元老級的人物了,你應該很清楚啦,在餐飲行業是靠質量與服務求生存的,即使你招牌噱頭搞得多花哨,開業搞得再隆重,再吸引人的眼球,如果你自身條件不過硬,這又有什麽意義呢?”鄭誌清也點頭
道,“我覺得這樣挺好,冷冷清清地就開了門,然後業績一點點上去,名聲一點點上去,帳號一點點豐滿,這種步步高升的感覺,豈不是挺成就感嗎。”“你們說的是這麽個理兒,可這樣過程太過緩慢,等業績上去、名聲上去、帳號豐滿時,我估計花兒也謝得差不多了。而且依我看眼下這形式,今天能在中午開個張做單生意就不錯了。”老扁嘟著個嘴道。慕容容笑著接過腔道,“這不會,我保證在十點鍾之前,能開個不錯的張。”老扁環視了眾人一眼道,“你這麽肯定?你們不會誰請了托過來吧,或是把自己的親朋給叫過來捧場了?不是瑞子說不要這麽做嗎,要順其自然嗎?”慕容容笑著眨了眨道,“方董的指示咱們能不聽嗎,嘿,跟你說的都不沾邊呢……而且這單生意保管會讓大家很滿意,讓李總你很吃驚的。”老扁撓了撓頭道,“不是吧,慕容掌門姐姐幾日不見當刮目相看啊,長本事了嗎,諸葛武候那掐指一算未卜先知的超能力都讓你給練就了?”慕容容這次笑而不語。第一盤端上來的是一品土雞。這雞是貨真價實空間裏出來的雞,取名一品絕對是實至名歸。熱氣騰騰的一品土雞,色香味俱全做得很是不錯,看得出來廚師是花了心思的。老扁猴急地拿了筷子,埋頭就幹了起來,一邊大口吃著,一邊連連點頭,說這雞的味道跟瑞子做出來的有得一拚,挺香兒挺好吃,隻是,這不應該叫一品土雞,應該叫絕品土雞。大夥兒都不鳥他,紛紛拿箸美孜孜地享受著呢。餘淑媛這時來到邊上道·“幾位老總,請問要喝些什麽酒?”老扁頭也不抬地道·“那啥,年份最老的茅台給我來兩瓶先。”餘淑媛道,“不好意思李總,沒茅台。”老扁愣了愣,啃食的動作停了下,“那來兩瓶五糧液。”餘淑媛道,“這個也沒有。”老扁驚住了,“那杜康、西鳳,或是酒鬼酒呢?”餘淑媛道·“還是沒有。”老扁驚呆了,“那幾塊錢一瓶的紅星二鍋頭總有吧?”餘淑媛道,“這個真沒有。”“那,那到底有木有酒啊?”老扁扛不住了,這啥牌子的酒都沒有,還叫什麽餐館嗎?這餐館賣菜賣飯不賣酒,就如娛樂圈賣唱賣笑不賣肉啊,你靠哪門子賺錢去哦!靠,這采購的事情是誰負責的啊。“酒當然有啦。”餘淑媛保持著淡淡微笑道。“都有些啥酒?”一聽有酒·老扁小小鬆了口氣道,或許隻是自己剛剛沒點到那些酒的牌子吧。“農家釀的燒刀子,高粱酒,玉米酒等。”餘淑媛兀自淡笑道。“暈啊,這酒誰整的啊,幾塊錢的東西,能掙幾毛錢哦。”老扁頗是怨念地目光落在慕容容身上。慕容容攤了攤手道,“李總別用這種眼神看著我,要看看瑞子去,這酒的事情都是他整的……不過我覺得也挺不錯的,土到掉渣要是整那些茅台五糧液酒鬼酒啥的,那就不叫土到掉啥,叫俗到掉渣了。”楊誌成頷了頷首道,“瑞子老弟弄這酒也是花了心思,不可謂不用心良苦。大家還記得上次喝的那梅子酒吧,這酒就是小台兒村的釀酒大師、村支書大人釀造出來的,為了請他釀酒,瑞子老弟可沒少磨他呢,而且後竹林裏的雞跟池子裏的黃鱔可是遭殃不小呢。”“哦,還有這事啊,咋我不知道呢?”老扁撓著頭道。“你就一醬油黨,天天不是偷菜就是釣魚,跟你提不是浪費口水嗎。”鄭誌清打擊他道。老扁訕笑了聲,對餘淑媛道,“那餘經理,燒刀子來一斤吧。”餘淑媛應了聲親自去了,很快把酒用一個修弄得頗為精致的竹筒盛來,給幾位男士先倒上,又請示了幾位女士,給想嚐點的林芳芳慕容容倒了小半杯。“那啥,為了咱土到掉渣的盛大……呃錯了,是冷清開業,咱們幹一杯。”老扁站起來舉杯道。“還冷清開業呢,你一個人幹去……那個,兄弟姐妹們啊,今天是咱們土到掉渣莊重開業的大喜日子,咱們一起幹一個。”林芳芳鄙視地瞪了眼老扁,舉起了杯子。大家夥聽她說得漂亮中聽,就樂嗬嗬地舉杯,相互碰了碰,然後開始喝了起來,被晾到一邊涼快的老扁就隻好傻笑地跟著喝。