第314章 取酒
雲水鎮。
蘇凝難得回來一趟，自然要去張府探望一番，小廝們見著蘇凝來，喜得將她迎進府內。
這些日子，老爺的脾氣可不大好。
“師父，我帶了東西來看你，師兄也在啊！”蘇凝一進府內，就已然有小廝去通報了。
二人皆是從書房出來的，麵上明顯是起了爭執的。
“蘇凝，你這些日子也不說來看看老夫，是不是將老夫都給忘記了。”張廣白吹胡子瞪眼，十分不高興。
白術給蘇凝遞了熱茶。
蘇凝端起熱茶喝了一口也不與他們見外：“師父，我這不是剛搬去南潯鎮，鋪子才落腳，日後我定每個月都來看望您一番。”
“這可是你說，若是敢糊弄老夫，老夫可不再認你這個徒弟了。”張廣白瞥了一眼身邊坐著的張逸軒。
“帶了什麽東西過來？”張逸軒神色淡淡，看不出喜怒。
蘇凝讓小廝去將外頭的十壇酒捧了進來：“這是我釀的野葡萄酒，月底就能開壇喝。”
“野葡萄酒，你釀的？”張逸軒狐疑的望著那壇子，瞧著上頭還畫的記號便道，“這是？”
蘇凝與他解釋，“這五壇和這五壇甜度不一樣，師父和師兄到時候嚐嚐，覺得哪種好喝，等來年再釀了，給你們多送些。”
“蘇凝啊，老夫還是覺得你回來跟著我一塊兒行醫吧，你一個女子開鋪子太過辛苦了。”張廣白有些心疼這孩子。
“你若是回來，也可在同濟堂當坐堂大夫。”張逸軒突然開口。
“沒錯，沒錯，這銀錢肯定不比你在外頭開鋪子強。”難得祖孫二人意見統一。
被他們這般照顧，蘇凝心裏覺得暖和，但還是開口拒絕了：“師父，師兄，我知道你們關心我，你們放心，鋪子裏有方嫂子照應著，我還結識了不少人，不辛苦的。”
再說，她在南潯鎮開鋪子也是為了能得知消息，碼頭上的消息可比雲水鎮的多多了。
見她態度如此堅定，張廣白也沒辦法勸服她，又與她說了些旁的事情，感
慨良多。
蘇凝與他們辭別後趕回了南潯鎮。
騾車停在水巷，來福從車上一躍而下，蘇凝托車夫將酒翁和東西都搬入了院子裏，給了他八文錢，這才進屋收拾。
野葡萄酒這會兒還喝不了，便先擱在院子的角落裏，兩簍子兔毛背進屋裏，她得慢慢將冬衣做起來了。
香菇與雲耳的菌種則是放在邊上的架子上，這架子原本是放書的，可她自從做生意後，哪裏還有時間看書，索性便放這菌種了。
等弄好之後，蘇凝又取了靈泉水，往菌種上滴了兩滴，晚上回來便可以摘了。
二十五兩銀子擱在木匣子裏鎖上，取出一兩銀子拿去定製煎鍋，剩下的買輔料，那包幹胡椒也一並背上，這才鎖了院門，朝自家糖水鋪去了。
晌午剛過，鋪子裏的客人都已經走完了。
方翠芝母子二人坐在椅子上喘著氣息，連晌午飯都沒來得及吃，木盆裏堆落著不少的碗筷。
“方嫂子，馬崢，我回來了！”蘇凝從鐵匠鋪子過來，將背上的胡椒袋子擱在了後頭的小房子裏，轉身便去洗木盆裏的碗筷，“你們辛苦了。”
來福老老實實的趴在鋪子門口。
“唉，你放著，咱們一會兒吃了再洗，你怕是還沒吃飯吧，烤爐裏還有番薯，我去拿。”方嫂子歇了歇便上前拉著蘇凝起身不讓她動。
馬崢也將桌子上的碗筷給收拾了，“今天來了不少的客人，聽說過幾日要來幾艘大船，蕭老大他們著急讓苦工清理碼頭上堆放的貨物，沒少發脾氣。”
“可不是，魯老二一進咱們鋪子就罵罵咧咧的！”方翠芝將烤番薯取了過來，又趁著剩下的一點糖水，舀了些水進去兌了，一人盛了一碗，那糖水味自然淡了些。
蘇凝一邊吃也一邊聽著，既然蕭老大要清理碼頭，那來的肯定是“貴客”，她得盡快將東西準備出來了。
“今天晚上咱們去鐵匠鋪拿了煎鍋，我教你們做水煎包和胡辣湯，野葡萄酒我也帶來了，不過放在家裏，過些時日才能喝。”蘇凝一口咬著番薯含糊不清道。
方翠芝聽的明白，也咬著番薯喝了口糖水：“對，咱們必須得趁著這大客商來，做些他們都沒吃過的東西，眼瞧著這碼頭上的風一日比一日大，我就不信他們在船上不想吃口熱乎的。”
馬崢人小鬼大，操著一口粗噶音，故意裝深沉：“娘，人家有銀子會來咱們鋪子裏吃？咱們還是老老實實的賣給是碼頭上的人吧。”
話音剛落，方翠芝一個巴掌就招呼了過去：“你這臭小子說的什麽喪氣話，我就覺得咱們鋪子比別人家強多了，是不，蘇凝？”
蘇凝重重的點了點頭，十分讚同方翠芝的說法。
眾人三兩口解決了晌午飯，將鋪子收拾妥當，蘇凝帶著馬崢去買做胡辣湯和水煎包的材料。
又加了些工錢催促鐵匠鋪子晚上前一定將煎鍋給做好，那鋪子的打鐵匠笑嗬嗬的應了，這幾日他都把蘇凝當成老主顧了。
馬崢背著東西進了鋪子裏，眾人開始著手下晌的事情。
這一天下來忙的不可開交，時辰眨眼就過。
送走最後一位客人，鋪子門已經半關了，來福躺在鋪子內，低聲嗚咽著，催促蘇凝回去。
馬崢興衝衝的取了煎鍋回來，蘇凝和方翠芝已然發好了麵團子，方翠芝切劑子擀麵皮，蘇凝調餡料。
統一的白菜豬肉餡料，配上少許的香菇，蘇凝炒好餡，便擱在一旁冷卻，讓馬崢將煎鍋先擱在一旁的桌子上。
“嬸兒，我還頭一次見這麽平的鍋底，咱們這水煎包要怎麽做啊？”馬崢好奇，卻又幫不上忙，隻能在一旁看著她們倆忙活。
蘇凝將煎鍋底部刷了層油，看的方翠芝一陣心疼。
“咱們這包子要怎麽賣？”
“三文錢一個，太貴了，他們也不舍得吃。”蘇凝將餡料端了過來，跟著方翠芝學著包包子。
“怎麽就不舍得了，那寒風裏做活的，吃了咱的肉包子才有力氣，咱們這餡多足。”隻見方翠芝的手微微一翻轉，包子上的褶子在她手裏和花似的，蘇凝也像模像樣，但放在一處比較，還是方翠芝的好看許多。