第三百六十二章:悠蓮小吃鋪供應藥膳
“好。”莫先生選了一隻筆毫較粗的毛筆,現在宣紙上寫了一遍,詢問道“您看這般大小如何?”
“可以。”顧小悠點了點頭。
莫先生得了肯定答案,便提筆在畫作上寫上羊肉爐三個大字。
寫罷,吹了吹墨跡,請顧小悠察看。
“不錯,接下來就寫上羊肉爐的功能,用小一點的筆,就寫羊肉爐具有滋補氣血、促進全身血脈暢通的功效就行。”
莫先生點了點頭,先在宣紙上寫了一遍,請顧小悠檢查了一遍,確認無誤後,便謄抄到海報上。
其他三張海報也如法炮製,很快就寫好了。
顧小悠左右打量四張海報,滿意的說道“莫先生的字真是太好了,謝謝你了,改日請你吃早茶。”
“多謝顧老板。”莫先生拱了拱手,客氣的送顧小悠出門。
顧小悠拿著四張海報來到悠蓮小吃鋪,徑直走到廚房,向廚師長道“你們準備的怎麽樣了?”
“已經準備就緒了,隨時都可以做。”廚師長答道。
“那好,午時你就讓人把這四張海報貼在門口吧。”顧小悠將手中的海報遞了過去。
廚師長接過海報,展開一看,眼睛一亮“這海報畫的太好了,就衝著海報肯定很多人來點餐。”
“還是要靠手藝說話呀。”顧小悠好笑的說道。
廚師長不好意思的撓撓頭“我粗人一個,不會說誇獎的話,讓您見笑了。”
“你誇的挺好的。”顧小悠笑了笑,叮囑道“對了,讓夥計們記記上麵的詞,別問到了都答不上來。”
“是,您放心吧。”廚師長點頭應道。
“那我先走了,有什麽問題就到後院去找我。”顧小悠朝他揮了揮手,直接從後院離開,回早茶鋪的後院去了。
“您慢走。”廚師長恭敬的將顧小悠送出門,等她走遠,便立刻按照她的吩咐行動起來。
他先是把小吃鋪的夥計們都召集到後廚,吩咐道“這四張海報上的話,你們記一記,先記到報菜的本子上,打烊以後再背下來。”
“是。”夥計們應道,紛紛掏出報菜本,抄寫海報上的字。
很快,夥計們就記好了,各自角落小聲的練習,雖然不能立刻背下來,至少要做到報菜的時候,讀的很流利。
好在飯點未到,小吃鋪裏還沒什麽客人,不然客人們進店,隻怕會見到幾個夥計在店鋪的各個角落照著本子念念有詞的讀著什麽,恐怕會以為自己走錯了店鋪,到了書院來了。
夥計們熟讀的功夫,時間慢慢的劃到了午時。
廚師長帶著兩個廚子,親自把海報粘貼到門口,看著門口貼好的海報,廚師長默默的祈禱“一定要讓他們鋪子生意好起來啊,他們鋪子已經落後其他鋪子太多了。”
虔誠的祈禱完畢,廚師長帶著又緊張又期待的心情回到了廚房。
不隻是廚師長緊張,整間鋪子的員工都緊張,不知道這四樣膳食是否能成功。
午時,新奇街上熱鬧了起來。
食客們紛紛到街上來,準備選擇一家鋪子享用午餐。
早餐鋪子早在一個時辰前就打烊了,食客們直接繞過早餐鋪,朝其他鋪子的方向走。
油炸店和燒烤鋪的門前早早的就排起了隊,除非你有號碼牌,不然就得在門口排隊。
兩間鋪子顯然不是吃午餐的首選,常來的食客直接往麻辣小館走去。
從早餐鋪的方向來的客人,直接就到了麻辣小館來。
從醫館方向來的客人,要經過一連串的香味吸引,才會到麻辣小館。
今日和往常一樣,準備去麻辣小館的客人,路過小吃鋪門口的時候,注意到門口兩側貼了花花綠綠的海報。
好奇的停住腳步,在門口觀望。
“出新菜肴了呢,一次出了四樣,羊肉爐、薑母鴨、清燉麻油雞、四物雞湯。”
“看起來挺不錯的啊,上麵還有小字。”
客人們湊近幾步,看清海報上的小字“羊肉爐有滋補氣血、使全身的血脈暢通的功效。”
“薑母鴨有養胃健脾,舒筋活血,祛寒化痰,疏肝潤肺的功效。”
“四物雞湯具有補血、活血和止痛之效用。”
“麻油雞具有滋補養身的作用。”
“寫的這麽好,有那麽神嗎?”客人們讀完,秉持懷疑的態度,質疑道。
“哎呀,這不是立冬的時候,顧老板做的藥膳嗎?終於出了。”有識貨的熟客驚喜的說道“我得趕快進去點上一份。”
說著就要往小吃鋪裏進,圍觀的客人連忙拽住他,好奇的詢問道“你吃過?好吃嗎?真有這麽好的效果嗎?”
“當然有了,立冬那天我吃的四物雞湯,喝完了渾身有勁,別拉著我,趁現在人少,我得趕快進去。”熟客連忙甩掉他的手,快步的鑽進鋪子裏。
門口的客人怕他是托兒,站在門口觀望。
就見熟客招來夥計,立刻點了兩樣膳食“四物雞湯、羊肉爐再來兩碗大米飯。”
“好的,您稍等。”夥計記下單子,轉身去廚房報菜。
客人們還在觀望的時候,又進來幾個人“太好了,終於上架了,我還以為冬天過去了才能吃到呢。”
“我也是,還以為顧老板得新開一間鋪子呢。”
“嘿嘿,管那麽多幹什麽,先進去點餐才是正事。”
“對對對。”幾個人徑直走進大堂,大聲的點單“門口那四樣每樣都給我們上一份。”
“好的,幾位稍等。”夥計連聲應道,立刻去報菜。
很快,幾個人點的餐就上桌了,夥計掀開盛有膳食的蓋子,香氣頓時溢了出來。
在門口看熱鬧的人聞到味道,頓時一凜,這也太香了吧。
不等他們聞夠味道,幾個食客就迫不及待的大快朵頤起來。
“太好吃了。”
“就是這個味。”
“冬天吃到真是太享受了,身子都暖和了。”
圍觀的人聽著他們的話,看著他們吃的那麽香,也顧不上他們是不是托兒了,連忙走進店裏來,紛紛下單。 。