第一百零五章 如狂風席卷的鮮味
“這麽快?”
雪女的身後,有百鬼眾低聲議論著。
牛鬼大將的眼神卻頗為凝重,不同於其他人,他也察覺到了平野次郎之前放進湯鍋裏的食材,多麽的不簡單。
“料理不是看時間長短,而是看完成度的!”
沉聲開口,牛鬼大將的聲音裏夾帶了一點不可察覺的擔憂。
“在這樣賭上了一切的食戟當中,兩邊絕對是奉上了自己的所有廚藝。”
“做得這麽快,隻能說明平野次郎已經將這道食譜演練過無數次了!”
沒有展露出原形,卻依舊有著一絲異類特征外露的百鬼眾悄然邁步上前。
紅色的翎羽在她的耳後顯露,帶著一股灼熱。
詢問聲響起,讓牛鬼大將也有些驚訝,因為這位應該是很少關心這些事情的才是。
“經常製作的料理,不會讓人難以投入心意麽?這對這麽重要的食戟來說難道不是一種劣勢?”
好似黃鸝鳴叫般的清脆聲音,也讓某些百鬼露出了一絲懼色,因為開口的是鳳凰火!
要知道和其他的百鬼眾不同,鳳凰火還代表了一絲神明的象征,也是百鬼眾最為懼怕的力量,在整個百鬼眾當中,幾乎是僅次於雪女之下的第四號人物。
“平野次郎是黑暗特級。”
牛鬼大將對鳳凰火的問題並沒有直接回答,而是說了一個他們早已經知曉的事實,然後就看到鳳凰火默默的點頭,明白了原因。
本來黑暗特級的廚心就絕對比不上如今正是勢頭上的趙悠乾,既然如此,他要做的是維持住自己廚心基本的情況下,加強其他的方麵,來滿足那些取向不同的恐怖存在。
隻要能夠在某一方麵達到了獨樹一幟,就算是對上了更加全麵的趙悠乾,也未必不能取得勝利。
而平野次郎所投注的精力,就在於食材之上!
那種超高等級的河豚食材,還有之後投入的特殊豆類,都是足夠讓一般廚師一世都難以見到的珍品。
就算是那紅寶石般血肉的河豚有著極強的毒素,也依舊不能改變它本身的品質已經是超過了一般夢幻食材的事實。
這種等級食材的味道,不知道多少人願意奉出性命來品嚐一下,這可能是他們最接近夢幻食材當中更勝尋常夢幻食材味道的時候。
就在百鬼眾在私下裏交流的時候,平野次郎已經推著餐車,奉上了他的料理!
‘黃泉曼陀羅三吃!’
以靠近死亡國度之門奇花曼陀羅,來形容那好似紅寶石般盛開,在盤中散發出誘人氣息的劇毒河豚肉,也讓三位評委察覺到了平野次郎的用心。
“靠近死亡之時,也是一種絕豔的魅力,你是想說明這個麽?”
“尋常人品嚐這道菜,就是在讓自己接近死亡?”
大天狗夾起了一筷子河豚肝,已經醃製了一會的河豚肝,微微的粉紅色帶上了柚子醋的褐色,不過他並沒有直接放入嘴裏,而是看著眼前的幾道菜。
這所謂的曼陀羅三吃,其實就是河豚全宴三吃,加上那一顆不大的白子,勉強算是三道菜的份額,但那一顆白子可夠不上三位評委品嚐的。
這一目光自然也被平野次郎察覺到。
他緩緩的解釋道。
“評委大人不用擔心,這顆白子不過是一個另外加上的點心罷了,三位誰願意嚐嚐都可以,不影響之後的正餐。”
眉頭動了一下,很想仔細嚐嚐號稱有‘有毒河豚鯨’一半鮮美的河豚味道的大天狗看了看禦老公和那位評委,察覺到他們並沒有伸筷子的意思,他就毫不客氣的將那白子擺在了自己的身前。
甚至將那白子直接堆上了筷子上的河豚魚肝,一起放入了口中。
頓時一股極度的鮮美席卷了他的口腔。
微微的麻痹感在入口的瞬間,就讓大天狗察覺到了那劇毒的厲害,可是也因為這種麻痹的感覺,大天狗的身體出現了一種好似平常人喝醉一般的微醺感覺。
白子的嫩滑和河豚肝特有的風味,充滿了油脂和肝部特有甘香的味道,在微微過電般麻痹感覺下的口腔裏,不斷擴散。
海鹽極好的調動了兩種,劇毒河豚身上髒器的味道,炙烤過的火味,蛋白質的濃鬱甘醇,柚子醋的淡雅清新,在一瞬間都成為了鮮味風暴的一員。
瘋狂的席卷了大天狗的舌尖!
誰也沒有想到僅僅是一道餐前的小點,大天狗便已經忍不住展現出了背後的兩片羽翼,強大的狂風呼嘯,將整個櫻花林吹動,借著富盛山的涼爽此時還猶自盛開的花朵直接被狂風卷入,成為了揚灑在天空的花雨。
這一舉動也是讓在場的超凡異類觀眾們露出了驚訝的神色。
“這樣就能夠讓大天狗大人展現雙翼?那道菜”
不少異類們露出了垂涎的眼神,而黑暗料理人一方更是驚喜的握緊了雙拳,就差歡呼起來了。
誰也不知道這場比試失敗,他們的下場會是什麽,如果按照百鬼之主說的隻是趕出京都禦還好,如果還有別的要求,他們難道還能有反抗的餘地麽?
幾乎寄托了他們的身家性命的食戟,稍有不同的情況,自然就會引得他們無比的激動。
而看到大天狗的激烈舉動,平野次郎的麵上也終於顯出了一抹笑意。
用魚肝來作為蘸醬算是他對這次食譜改良的點睛之筆,甚至不比他之後放入湯裏的那些豆子要差上些許。
鮮嫩的河豚肉配上充滿了風味的肝髒醬料的時候,那種濃鬱和鮮美交錯的味道,就算他並不能嚐試劇毒河豚的鮮美,光是普通的河豚肉表現出的味道,也已經能夠打動這位黑暗特級的廚師了。
露出了一絲訝色,禦老公看著展露出雙翼的大天狗,沒有多說什麽直接將筷子伸向了那盤好似牡丹花盛開的劇毒河豚魚刺身。
既然能夠讓大天狗如此激動,也代表了這道菜的味道不俗。
而一直懷抱著小貓兒的評委也伸出了筷子,一片似紅寶石般透亮,顫顫巍巍的魚片夾起,就好像是在夾起一片花瓣一樣。
更讓評委們意外的是冰涼的魚肉一夾起來,竟然還有一股奇異的濃香飄蕩出來!
“這個味道是”
禦老公聲音當中有些驚奇,看向平野次郎的時候也終於多出了幾分鄭重。
這絕不是一個將自己局限於食譜當中的廚師