第七章 原汁原味
原本新客和老客的隔閡也隨著這一陣笑聲被徹底的消弭掉，就連張小凡這樣的木訥性子，也有商秀珣還有洪七公拉著他問東問西。
尤其是知道他在一個什麽青雲門修行，那裏有可以飛行的神仙高人的時候，也忍不住露出了一絲驚訝。
要知道，就算他們知道老天師的修為通天徹地，奴良滑瓢更是占據了一個時代堪稱神靈，也沒有張小凡描述的神仙景象，讓他們動心。
神仙之說自古便有，對於他們這些古代時空的人來說，更是向往不已。
可惜張小凡也不過是一個青雲門普通的弟子，就算有些功法也不可能傳出來，哪怕是隔著世界那也不行。
對此，洪七公和商秀珣也沒有在意，畢竟能夠在趙悠乾這裏吃飯，誰知道他們還能遇到什麽人？
倒是那個鎮元齋，不時的插嘴兩句，顯然對張小凡的那個世界也有點好奇，不過他最在意的還是趙悠乾那邊，此時已經開始料理了。
品嚐過那些鹵菜，涼菜的水準，還有神酒仙茗的味道，他現在很想知道，趙悠乾口中的所謂‘夢幻大餐’到底是什麽了。
畢竟能夠讓他這樣的廚師都認為是夢幻級別的美味，鎮元齋這個剛剛來到這個飯館的人可不敢想象到底是什麽味道。
此時正在埋頭大吃的燕赤霞抬起頭。
既然他要三碗油潑麵，趙悠乾自然會滿足他，而且這些麵團趙悠乾也早有準備，直接三兩下就給他弄了三大碗菜籽油香氣十足的油潑麵出來，以至於趙悠乾還在處理其他的食材，燕赤霞已經開吃了。
剛開始燕赤霞還能看到其他食客羨慕的眼神，但是一碗麵下肚後他就感覺到有點飽了，兩碗麵下肚幾乎已經撐住了，這第三碗麵別看他吃得風生水起，實際上已經吃了好幾分鍾了，麵也沒有下去幾點。
“我撐不住了！”
“閉個關先，諸位給我留點東西啊！！”
隻見他渾身的能量暴湧，一句話後就直接盤膝閉目開始了修行。
一道道光華閃爍，從他的胃部流轉全身，這家夥還真的就這麽吃著吃著，直接閉關修煉起來了。
看到這個，洪七公和商秀珣才想起來，這個燕赤霞好像也是修的是道，就是看上去不太靠譜的樣子，起碼沒有張小凡木訥言語裏說的那種神仙的模樣。
哄笑了幾下，倒是也沒有誰會打攪這位，就算是最喜歡亂玩的托尼斯塔克也知道閉關修煉這種東西，不是能隨便觸碰的。
而李洛克則是在韋斯利的旁邊，聽著他描述這段時間裏他被那什麽兄弟會訓練的體術，教韋斯利要怎麽改善，如何可以快速掌握那些基本的攻防技巧。
一時間，好像所有的客人都有了事情的樣子，也讓趙悠乾略微撇了一眼後就很快放下了心，開始全心全意的進行料理。
而這一幕也落在了奴良滑瓢和老天師他們的眼中，不由的帶上了一抹輕笑。
“這種情況，也隻有店長這樣單純為了料理和食客的人手下，才會出現了”
洪易現在還沒有兩位大佬的城府，忍不住感慨了一句，然後也沒有繼續看這邊的意思，反倒是開始向著兩位大佬谘詢起某些事情來。
此時的趙悠乾手裏各種的食材一一展露出來，隻怕誰也想不到，他竟然會把這麽多種類的夢幻食材放到諸天小館當中。
這也是因為諸天小館的優勢了，原來隻要是屬於他的那份夢幻食材，諸天小館也可以複製出來，付出的僅僅是積分而已。
如此一來，趙悠乾的各種食材使用的瓶頸就小了許多，隻要能夠捕獲到足夠多種類的夢幻食材，他幾乎就不可能缺少這一類食材練手了。
隻看他大手筆的花了幾乎上千積分，不但複製出了首領豚和牛，電鰻鱔蟒，冰凍汽水藍莓這些他料理過的夢幻食材，更是有著他之前沒有展現出來的榛蘑香豬，五色翎羽霸王雞等夢幻食材。
不過這樣一來，他要做的處理就顯得格外的繁瑣麻煩了。
還好他也已經有了準備，電鰻鱔蟒屬於常規處理手段，用熱水一燙，刮去粘液，就可以切片切段處理。
豚和牛也是分不同的部位，上腦，肩胛，橫膈膜，五花，全部切成了厚片，稍微需要處理的肋條則是加入了數種水果和蔬菜打成的醬汁，配上醬油，進行醃製即可。
不過榛蘑香豬和五色翎羽霸王雞就不能這麽常規處理了。
身上帶著特殊的榛蘑，甚至直接可以和豬肉本身一起食用的香豬，個頭並不大，整個加起來也就不到五十斤的樣子，可是偏偏有著一般同族遠遠比不上的口感和濃鬱的香氣。
尤其是那厚厚的豬皮配上如同膠質一般而不是一般豬類滑膩的脂肪層，隻要稍微醃製一下，無論是蒸或是烤，都是極為美味的食材。
隻不過需要特別注意將肉塊切成合適的大小。
這才是關鍵所在！
肉與皮的比例決定了口感和味道，夾著皮帶著肉，才是最完美的程度，而這一塊肉大小不能太大否則長久的烹飪會失去了榛蘑香豬肉質特有的口感，可是也不能太小，太小就會讓口感不能達到最好的程度。
就這麽差不多一個大拇指指頭的大小，不管是蒸還是烤都是最恰當的程度，稍微加上些胡椒粉還有清酒醃製一下，去去豬肉的腥膻味道，絕對不能在醃料裏放鹽，不然鹽分一進入肉質，這夢幻食材的味道就變化了。
隻有在烤製的時候，或者蒸的時候最後要出鍋的前一刻放上鹽來調味，這樣才能感受到最原汁原味的榛蘑香豬。
而五色翎羽霸王雞去掉身上厚厚的足夠可以抵擋子彈的羽毛後，剩下的雞肉並不算太少，至少一隻雞，光骨肉就足足有七八斤的樣子。
這個時候，需要的就是精妙的去骨手藝了。
從雞胸開始，溫柔的刀光將雞肉一片片的切下，無論是雞翅還是雞腿，甚至是雞背上的肉，一點都沒有留下，全部被切成了片，片了下來。
隻剩下了那一整隻雞的雞骨，光溜溜的還剩下些脂肪擺在案板上。
倒也不會浪費，蒸鍋燒開雞骨直接剁開丟進去，也不用放什麽東西，白胡椒粒，黨參，黃芪，薑片，就這麽直接開始冷水熬煮，等水開後撇去浮沫，就是一份隻需要時間成就的美味雞湯了。
而這個時候許多諸天小館的熟客也看出來了趙悠乾想做什麽，這就是完全倚靠食材品質，最簡單的料理
蒸與烤！