第三十四章 海鮮對決
美食會統治了西美,不過並不代表所有人都是心向美食會的,就如同耀州兩大勢力下依舊有著許多自成一派的勢力一樣。
他們都是對美食會臣服卻沒有加入美食會的人物。
這種類似於外圍組織的存在,就如同東櫻曾經的黑暗料理人一樣,是美食會的炮灰,甚至是涉及到其他勢力地盤的觸手。
可是也正因為隻是背後操縱,這些勢力的首領其實都有著很高的自主性。
而料理境界越高,自主性越高,基本上到了麟級的水準,就算美食會也不會硬性的要求你去幹什麽了,而是會以利益去推動這件事。
但相對來說特廚就苦逼了,不但要完成美食會交待下來的任務,偶爾還會強製要你去做些什麽事情。
費爾這次的事情就引起了紐約不少特廚料理店主廚們的關注。
除了極少數美食會直營的料理名店,裏麵甚至有那種離麟級隻差一步的特廚外,其餘的這些料理名店其實大部分的特廚還不如沒有通過特級考核的那些參賽者,畢竟他們也大多數有著麟級的潛力。
而這些特廚有許多是靠著美食細胞或者特級廚師考試強行邁入特廚的,在特級廚師裏也屬於最初級那一檔。
當然就算是這樣,他們之中也有水平不錯的特廚,甚至就算和美食會那些接近麟級的特廚相比也不落下風的存在。
否則他們也不會聚在一起,討論這件事。
“費爾怎麽會”
勿街東方聯盟和中村薊的捧殺手段並不高明,自然很多特廚也看出來了,誰都不想蹚這趟渾水。
可是費爾居然自己直接加入了渾水當中,這讓不少和他關係不錯的特廚有些不解。
“你以為他想去麽?就連自己的招牌食譜都壓上去了,明顯是帝國大廈的那位要求的”
有一個瞳孔呈現出深藍色的白人大廚冷笑幾下,對中村薊似乎也不怎麽看得上的樣子。
要知道中村薊也是麟級裏屬於最頂尖那一撮的存在了,可是這個藍瞳白人大廚自然也有他的依仗,他的老師可是英蘭最出名的龍廚之一,有著‘地獄神廚’外號的本戈登。
就算他來到了西美,借著自家老師的名號,美食會一般也不會招惹他。
自然說話就有底氣,也不在乎中村薊這麽一個麟級的存在了。
不過在這裏,他還不是廚藝最精湛的,坐在最中間看不清年紀的光頭黑人,才是真正廚藝隻差一絲就邁入麟級,成為又一個巨頭的大佬。
北非風味餐廳的主廚兼老板,曼德萊!
“這件事沒有這麽簡單費爾如果隻是要去食戟,不至於壓上自己最核心的招牌食譜,顯然他也是想要突破一下自己了!”
曼德萊的聲音低沉又帶有一股吸引人的魔力,哪怕是藍瞳白人大廚也將目光聚集到了這位身上。
“可,那個耀州小子別看年紀輕輕,特級考核的時候展現出的廚藝隻怕已經到你這個級別了!”
藍瞳白人可是有著不少渠道,加上蘭斯特也是英蘭人,他知道的東西可遠比在場其他人多得多。
他擔心的可不是費爾,明顯趙悠乾來者不善,等到他的名氣被捧起來,到時候很多事情就由不得在場的這些特廚不去做了。
名氣加上美食會的命令,他們必然也要和趙悠乾交手。
能有勝算的食戟他們倒是無所謂,輸了就是自己廚藝不夠,再贏回來就好了。
可是對上那種自己明知道贏不了還要去打的對手,那就是腦殘了。
曼德萊自然明白藍瞳白人大廚說的是事實。
“那又怎麽樣?那個耀州小子把我們當磨刀石,他何嚐不是你們的磨刀石?一份招牌食譜而已,沒了你們就不是特廚了?”
“他不是要壓力麽?我們就給他最大的壓力!”
“倒是看看他的刀磨斷了,還是我們打磨出一把絕世的鋒刃!”
這位黑人大廚的眼光長遠,有利自然有弊,怎麽利用弊端來減少對自己的危害,甚至是轉害為益,這就是每個人自己的功課了。
曼德萊知道就算他這麽說了也不一定每個人都會按照他的想法去做,可是一旦有部分人這麽做了,那麽他們這個小團體的力量就會再次增加。
察覺到曼德萊已經做出了決定,在場的這些特廚不管心中怎麽想,都還是決定按照他說的做。
倒是還有人記著費爾。
“那費爾他”
曼德萊露出了一絲精芒。
“看他自己的造化了,如果可以突破意式海鮮飯的框架,他輸了也未必不是好事!”
就算是特級之間簡單食戟的切磋,該有的基本工作還是不能少的,這一點也至關重要。
不過這次的評委就不是趙悠乾所熟悉的那些人了。
來自西美的美食媒體編輯,igo的工作監督人員,還有一位中立的特廚,這就是食戟的所有準備人員。
為了讓趙悠乾的這次食戟盡可能的傳播出去,那位發起食戟的費爾竟然直接用了直播公開的方式,這也讓許多人暗暗驚訝。
畢竟這如果輸掉了,而且是碾壓的輸掉,費爾的意式料理店基本上就要徹底毀掉了。
不能讓食客相信能夠製作出超越他們想象的料理,這對於任何一個料理店來說都是沉重的打擊。
壓上了自己招牌的食譜,費爾的決心已經超過了幕後之人對第一位挑戰者的期待,顯然他並不是想那麽敷衍的進行一場所有人都知道最終結果的食戟。
“既然是挑戰,那麽就玩的刺激一點吧”
趙悠乾在igo的認證上放上了他當時用過的一道耀州料理食譜,鱉蒸羊。
並在他能夠選擇的範圍裏,給費爾最大的優勢。
把這次食戟的題材劃分在了海鮮這一個類別當中!
正好他也沒有真正的嚐試過料理一次海鮮大餐,這次對上熟悉海鮮的意式料理大廚,自然很想看看他到底已經到了什麽水準。
而他這一選擇更是被視為一種對西美特廚的挑釁。
本來隻是圍觀的許多西美料理人,還有西美的特廚一時間都對趙悠乾這個囂張的耀州小子,產生了某種主觀上的惡感!