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關於買股份的事情,簡思思和寧雪晴提前商量了下。
這丫頭的懂事,讓寧雪晴很是欣慰,手下的員工能夠不貪便宜,還是四十萬的便宜,很難得。
現在有多少人為了區區幾百塊錢,就能好友變成仇人。
「八十萬,八十股,回頭給你登記一下,簽個合同就行。」霍不凡道。
「啊?這怎麼能行,說好了只要四十股的!」簡思思連忙擺手道。
「如果你覺得這筆錢拿著虧心,以後就好好努力,把工作做好。希望你能用自己的實際行動,為公司賺取比這四十萬更多的利益。」霍不凡道。
「我也是這個意思。」寧雪晴跟著道:「思思還是很有潛力的,多加努力,以後肯定是個好幫手。這四十萬別說本來就屬於你,就算不屬於你,也權當提前給你預支的獎勵了。」
看著夫唱婦隨的老闆和老闆娘,簡思思眼眶逐漸紅潤。
對一個剛從大學畢業的女學生來說,四十萬巨款也算不足以讓她做牛做馬,但心裡的感動,卻是無以復加。
還是那句話,在金錢的社會,沒什麼比別人不貪圖你的錢財更容易讓人感動了。
「老闆,寧總,你們放心,以後我一定好好努力,絕對不辜負你們的期望!」簡思思紅著眼眶道。
寧雪晴笑著把她摟過來,道:「這麼大的丫頭了,還哭哭啼啼的,讓人看到還以為我們欺負你了呢。」
簡思思被她笑話的臉頰微紅,而霍不凡則道:「時間也不早了,收拾收拾下班吧,還得去接糖糖呢。」
寧雪晴沒有反對,從做生意的第一天開始,霍不凡就和她說過。無論多忙,孩子和家人的事情,都要放在首位。
不要忘了賺錢的目的是什麼,並非單純為了個人享受,還為了讓家人能過上更好的生活。
倘若顧不上家人是否幸福,整天忙著做生意,那賺錢還有什麼意義。
因此,平時再怎麼忙,該接糖糖上學放學,該一起做飯吃飯的時候,一家人都會很主動的停下手裡的工作,享受這二十四小時里極少的空閑時段。
久而久之,寧雪晴也就養成習慣了。
廚房這邊,有培訓機構的人看著,還有兩部手機二十四小時直播這裡發生的一切。所以,基本不需要擔心廚師們會做錯事,否則第二天肯定會有人跟寧雪晴告狀的。
說起來,這些廚師也很辛苦,每天都要加班到很晚,把第二天預定的減脂餐食材準備好。
回家休息不了幾個小時,就得回來進行下一步加工,然後交給快遞運送出去。
從廚房到快遞網點,再到火車站,每天都形成了一條線,眾人如勤勞的螞蟻一般忙活不停。
當然了,忙是忙了點,可賺錢也多。
除了支付給培訓機構的固定工資外,霍不凡還特意給了這些廚師額外福利,比如說超過八小時后,每加班一小時,就多給十塊錢。
正常算下下來,一天他們大概要加班九個小時以上,光加班工資,一個月就有小三千塊。
這些剛進入培訓機構沒多久,還是學徒的年輕人們,何時想過自己會有如此待遇。
而且這筆錢不經培訓機構的手,直接以現金的形式進行發放。
對此,培訓機構自然是有些不滿的。如果錢到了他們手裡,能給這些人五分之一就算不錯的了。
但他們現在也不敢得罪霍不凡,誰都知道這家店需要大量的廚師,並且不限級別,只要你會配菜就行,反正減脂餐除了那些肉食外,基本上都是洗乾淨切開的水果蔬菜一類的。
有不少培訓機構聽說了這裡的事情,都主動過來聯繫,倘若他們敢對霍不凡不敬,分分鐘就能把他們全換掉。
霍不凡之前按一個廚師一千五的工資支付給培訓機構,這筆錢,培訓機構落了三分之二,也就是一個人一千塊。
如今他們輸送來的學徒工,已經有兩百左右,一個月下來就是二十萬的外快!
別忘了,學徒工本身還要給培訓機構學費的,否則誰教他們切菜炒菜?
裡外里一算,誰捨得丟掉這門生意?
只不過他們不敢得罪霍不凡,卻對那些學徒工沒有半點憐憫之心,僅存的五百塊,又一人抽掉了二百。
誰有意見可以提,今天提,明天就把你換掉,反正想來這裡工作的學徒工多的是。
每個月光是給這些廚師們的工資,就花去了近百萬,這可不是小數字。但無論霍不凡還是寧雪晴,都沒有半點心疼。
如今減脂餐的日銷量已經接近三萬,均價十五塊,月銷售額就是一千三百多萬。雖然食材的成本也比普通餐飲行業高的多,但去掉各項開支成本,毛利也有百分之二十左右,也就是將近三百萬。
減脂餐能賣的火,一部分靠活動,另一部分是因為味道好,食材高端,價格實惠,這三者缺一不可。
而廚師,就是其中的關鍵。
如果廚師不用心,再高端的食材,也會讓人難以下咽。
因此就算廚師工資幾乎堪比三分之一的毛利,霍不凡和寧雪晴也從未想過給他們減錢,只想著從其它方面嘗試著繼續控制成本,補貼到廚師工資上去。
廚師拿的錢越多,就越有幹勁,做菜的時候才會更加用心。
這是一個好的循環,沒有必要破壞。
「大家辛苦,明天見。」寧雪晴沖廚師們揮手告別。
眾多廚師紛紛回過頭來笑呵呵的做出回應:「老闆娘慢走!」
「老闆,你得好好對老闆娘啊!」
「又是感激老闆娘的一天要過去了!」
歡聲笑語不斷,寧雪晴漂亮,大方,溫柔,在這些血氣方剛的小夥子中,人氣高的離譜。之前就有培訓機構的人因為加班費的問題,背地裡曾說過寧雪晴的不是,被幾個廚師學徒指著鼻子罵了一頓。
這些年輕人可不管什麼前途,寧雪晴在他們心目中就是正兒八經的女神,你敢說女神不好,那就是找死!
腦殘粉都是沒什麼理智可言的,那些培訓機構的人知道眾怒難犯,也怕被人告到寧雪晴那去,再把這筆生意搞黃了,只能選擇道歉。
不然的話,真有可能被這群毛頭小子按地上打一頓。
一邊是拚命剝削他們勞動所得的地主老財,一邊是美麗善良給他們發加班費的女神,該幫誰,傻子都知道。
聽著身後的歡呼聲,簡思思很是得意的對霍不凡道:「老闆,寧總的人氣高吧,你可得好好看住了!」
「別亂說。」寧雪晴連忙道。
雖然她知道簡思思是在開玩笑,但這種涉及到夫妻感情的玩笑,她不喜歡。
簡思思也知道這話說出來不妥,吐了吐舌頭,沒再繼續說下去。
三人走到店門口,寧雪晴對簡思思道:「我們還要去接糖糖,你怎麼走?」
「我也打車,坐公交沒位子要累死人。」簡思思道。
「我開車送你吧。」霍不凡道。
寧雪晴訝然的看過來:「你哪來的車?」
「上午不是去買車了嗎,4S店那邊剛好到了一輛現車,從潘思米那回來后,我就去提車了。」霍不凡說著,指向路邊停放的賓士E級四驅版本道:「看,就在那。」
「哇,這麼快就提車了!這車停在馬路上,感覺比在4S店看著還帥!」潘思米一臉誇張的喊著。
「賓士向來以外觀和內飾揚名,這方面很投你們女性的喜好。」霍不凡道。
「說的好像男人不喜歡賓士一樣,我看滿大街開賓士的男人可比女人多多了。」簡思思道。