餐廳
就算偶爾聽人說過,也不會在意。
哪怕現在聽珠寶店負責人說對方是趙永安教授的衣缽傳人那又怎麼樣?教授滿大街都是,有什麼好牛的,不就是個書獃子嗎!
「老公,一個教授的傳人而以,他們幹嘛這麼……」
「給我閉嘴!」黃大海臉色發青的道。
霍不凡已經拿著戒指離開,可這個世界上喜歡告狀的人多了去了,萬一被誰聽到告訴了那個人,自己豈不是會死的更慘?
「怎麼了嘛,我又沒說什麼……」年輕女子一臉委屈的道。
「就是你他嗎的事多!滾蛋!」黃大海氣沖沖的將她推開,扭頭就走。
年輕女子在原地滿臉呆愣的站著,周圍人嘲笑的眼神,議論的聲音,讓她感覺渾身難受。明明十分鐘前,還是全場最幸福的女人,現在卻成了被嘲笑的對象。
巨大的落差感,讓她有點想哭。
不就是一個書獃子嗎,為什麼會這樣……
若放在平時,客人們吵架,珠寶店負責人怎麼著也得幫忙安慰兩句。
可是今天,看著那個到現在還不明白錯在哪裡的女人,他只不屑的撇撇嘴。
一點腦子都不長,活該!
沒有人去搭理這個可憐的女人,所有人都將她無視。而這種無視,最為傷人。
過了會,年輕女子終於受不了這樣的氛圍,臉色一陣青一陣紅,耷拉著腦袋,步伐匆匆的離開了珠寶店。
二十分鐘后的霍不凡,來到一家日式餐廳。
現在已經是十點四十,餐廳內還沒有什麼客人,只有廚師在準備中午的料理食材。
霍不凡過去問了問負責人,告知今天是個特殊日子,希望餐廳能配合他做些事情。
對於餐廳來說,這樣的事情並不陌生,他們也很樂意配合客人。一來解悶,二來可以讓客人的就餐過程顯得更加有趣味性,三來也體現出餐廳的服務態度。
簡單的商定了這件事後,霍不凡付了定金,然後出門往附近的花店去。
到花店把花訂好后,霍不凡給寧雪晴打了個電話:「中午來宏昌路水月日式餐廳吃飯吧,這裡的日式料理味道很不錯。」
「中午有點忙啊……」
手機里傳來了噼里啪啦的打字聲音,全民減肥活動已經到了後期,參與活動的顧客數量足足有數十萬。
雖然並非每個人都能堅持下去,即便如此,每天要統計的報表還是讓公司員工忙的焦頭爛額。
本來按霍不凡的想法,是把所有工作分配給下面人做,以減少寧雪晴的個人壓力。
但寧雪晴是個善解人意的體貼性子,不做報表,她每天最多也就是直播幾個小時,或者進行報表的最後審批。一天下來,最少有三四個小時是空閑的。
讓她自己在那坐著無所事事,看別人忙的滿頭大汗,對她來說是一種很有罪惡感的事情。
所以,寧雪晴基本上都會親自參與其中,不會因為累就過度依賴底下的員工。
對於她這樣的性格,霍不凡並沒有進行過多的規勸。
老闆攙和屬於員工的事情,在大公司里,是一種很不理智的行為。
因為這會分散你的精力,也會讓員工失去足夠的距離感。但是目前公司規模並不大,多做點底層的事情,也可以掌握更多的技能。等以後公司規模擴大,不至於看個報表都看不懂。
「餐廳我都定好了,你不來,定金人家也不會退的。一個小時,吃快點應該夠了。」霍不凡道。
寧雪晴別的都無所謂,唯獨不喜歡浪費錢。
聽霍不凡說已經付了不能退的定金,這才答應出來一起吃午飯。
等了大概一個小時,寧雪晴才姍姍來遲。
「這裡!」霍不凡坐在靠窗的位置,站起來沖她揮了揮手。
寧雪晴快步走過來,道:「事情太多了,又跟思思討論了一下之後的工作進展,是不是等急了?」
「沒有,等你永遠不會急。」霍不凡笑著道。
「你呀,現在甜言蜜語說的越來越順嘴了。」寧雪晴偷笑道。
若是別的男人說這些話,她只覺得那人太輕浮。可是丈夫說這話,她只會心裡高興。
或許,這就是所謂的雙標吧。
「給你點了三文魚和藍鰭金槍魚,北極蝦刺身,這幾種比較容易入口。另外還有黃金蟹煲,焗鵝肝,鰻魚炒飯,豚骨拉麵。」霍不凡彙報道,這些都是寧雪晴喜歡吃的。
準確的說,是寧雪晴可能喜歡吃的。
在李書恆的記憶中,寧雪晴曾在家裡和糖糖聊過什麼樣的日式料理好吃,基本上都是當初在服裝店裡聽人說的。
女人嘛,要求一向很簡單,不是吃的,就是穿的。
寧雪晴喜歡省錢,那是因為家庭條件導致,並不代表她真的什麼都不想要。
母女倆當初聊起日式料理時,興緻勃勃,這事霍不凡一直記在心裡。
今天這個日子,自然要讓她吃個痛快。
「點這麼多啊?就我們倆,吃不完吧?」寧雪晴有些擔憂的道。
「沒關係,吃不完就給糖糖打包帶回去。」霍不凡笑著道。
「她會撓你的,吃日式料理不帶她來。」寧雪晴也笑了起來。
以糖糖的性格,知道爸爸媽媽吃日式料理不帶她,怕是要嘟嘴生氣。這丫頭一向把家庭氛圍看的很重,無論做什麼事情,都希望能和父母一起參與。
「下次再帶她來,以後機會多著呢。」霍不凡回答道。
寧雪晴也沒多說什麼,正如霍不凡說的那樣,只要不缺錢,想什麼時候吃都可以。
很快,餐廳把霍不凡點的料理端了上來,全部都是廚師現場製作的。這種即做即吃的料理,可比外賣好吃太多了,無論口感還是味道,都非常棒。
寧雪晴第一次吃日式料理,對於刺身不熟悉,也有些不適應。
國人的傳統心理,向來認為食物必須熟了才能吃,可刺身卻是純粹吃生的。
好在霍不凡足夠貼心,沒有點那些不太容易下咽,或者必須加芥末的種類。
無論三文魚還是藍鰭金槍魚,都屬於高檔海鮮,肉感細膩,入口即化。哪怕不沾任何東西,吃下去都很好吃。
至於北極蝦,更是帶著一點淡淡的甜味。
寧雪晴只吃了一口,便眼睛發亮。
「好吃!真沒想到,魚和蝦生吃也這麼好吃!難怪她們總是說,去日式料理店不吃刺身等於沒去。」寧雪晴讚歎道。
「好吃就多吃點。」霍不凡笑著道:「嘗嘗這個焗鵝肝,味道也很不錯。」
國外人將鵝肝與魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈」,這道菜選材講究,原料來之不易。首先是精心挑選在春天出生的鵝,用混合了麥、玉米、脂肪和鹽為主的飼料進行「填鴨式」餵養,每天填塞至少1公斤的飼料,時間長達至少4周,直到鵝的肝被撐大為止。這些鵝肝一般重達700克至900克。
此外,鵝肝的顏色也很重要,受傷或有損壞的鵝肝是不被採用的。
然而,即便挑選了合格的鵝肝,保存鵝肝也是重要環節。一般情況下,新鮮鵝肝只能保存24小時,保存溫度在0度到2度之間。
而肥鵝肝含有油脂甘味的谷氨酸,加熱時會產生誘人香味。在加熱至35℃的時候,其脂肪即開始融化,故有入口即化之感覺。
這家料理店的烹飪水平很高,鵝肝端上來的溫度剛剛好。
寧雪晴夾起一塊放進嘴裡,略微嚼了嚼,便忍不住發出讚歎聲:「真的好吃,一點也不沒有乾澀的感覺,我還以為會像平時吃的鴨肝一樣呢。」