第六十六章 餐館
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喝了一口老酒，吳飛問三達：“那你現在有什麽打算，是換一個地方繼續做大廚呢，還是自己出來開餐館？”
“現在自己做餐館，開一個小的辛辛苦苦還不如我做大廚賺的多，做大了現在又沒有本錢。唉，煩呢！”
說起眼下的情況，三達也有點不知道怎麽弄。現在是不上不下的，有點不知道往哪兒走。
“現在開一個餐館需要多少資金？”吳飛對餐飲這一行沒有什麽了解，隻知道三達做大廚很多年，對這一行的了解應該足夠。
“那要看地段和規模，想做大一點的餐館，資金投入不少，反正我是沒有那麽多的錢。”
吳飛知道三達出來做廚師都好幾年了，就不信他一點錢都沒有存起來：“你做廚師那麽多年就沒有存一點錢嗎，都找小姑娘去了？”
“你才去找小姑娘呢。聽說上午你相親了，還一次跟兩個大美女相親？”顯然，村裏的八卦傳的不是一般的快，連剛剛回來的三達都聽說了。
“你就聽她們那些八卦婆亂說吧，今天來的有一個你還認識呢。劉萍花，初中的老同學，還有印象嗎？”
“劉萍花啊，現在是一個大美女了。去年過年的時候我還見過呢，當時都不敢認，變化太大了。怎麽，不會今天相親對象就是劉萍花嗎？”聽到是劉萍花，三達一下就想起來了。並且了解的比吳飛還多。
“不是劉萍花，是她表姐。”吳飛說道：“說你的事情呢，怎麽就說起我來了。”
“我有什麽好說的，就是沒錢唄！存了好幾年的錢，五一的時候付了一個首付就光光了，早知道這樣，當時就不買房子了。”聽三達的語氣，對當時買房子的事情，好像不是怎麽高興願意的樣子。
看到三達這個樣子，吳飛奇怪的問道：“怎麽了，那房子有什麽問題。雖然現在大城市的房子不好賣，很多還降價了，不過我們縣城的房價今年漲了不少啊，賺錢還不高興？”
雖然全國大部分的一二線城市，今年的房價都升少降多，不過吳飛他們縣城今年的房價卻是逆勢上漲了一波，從年初的二千多一平，上漲到現在電梯房均價差不多4000塊錢一平。
說起這個房子，三達顯然是有點不高興。
“我本來是不打算買的，不過何穎家裏的意思是要到縣城買一套房子，作為到時候結婚用的婚房。我當時的意思就是沒打算買，想存起來做一點生意。不過最後顯然是鬥不過他們，她爸媽、包括我爸媽，都讚成先買房。”
“這次回來就是打算買家具的，房子買的是現房，裝修是何穎他家裏出的錢，現在已經裝修好了。”
聽到三達得了便宜還賣乖的樣子，吳飛除了羨慕嫉妒還有什麽好說的。“你就是身在福中不知福，這麽好的嶽母娘，你還想怎麽樣？”
“還給你們出錢裝修婚房，換一個人，跟你要個10萬、20萬的彩禮錢，你這個婚還要不要結了。”
“再說，你那個房子現在應該漲了不少吧？”
聽了吳飛的話，三達也有點回過頭，有點不好意思的說：“那倒是，我們買的時候還漲的不多，當時是2700一平買的，聽說現在已經漲到了3800。當時買的是一個四室二廳160多平的。”
“你做什麽生意有這個賺錢啊，半年時間不到，你就賺了小二十萬，還有什麽不滿意的。”聽到三達半年時間不到，房子就漲了差不多30%，房子的首付都漲出來了。
“要不我出錢開一個餐館，你來技術入股，怎麽樣？到時候魚啊、菜啊，那些東西我都給你種出來，還可以省一大筆成本。”想起自己銀行裏麵還有一大筆存款，一直放在那裏給銀行白嫖，吳飛提議道。
聽到吳飛的話，三達一下子有點不敢相信，驚訝的問道：“真的假的，你不會逗我玩吧？”
“逗你玩有什麽好處，跟你說真的。你看這事情能不能做，像現在水庫可以提供魚，再有到時候可以專門給餐館喂土雞土鴨，明年我還打算養泥鰍、黃鱔、蝦，還有甲魚，到時候店裏的時令蔬菜也可以自己種。”
“聽你這樣一說，好像你專門開一個餐館就是打算賣你自家出產的東西啊？”
聽到吳飛一樣一樣的說的都是自家的東西，三達看吳飛的眼神都不對了。
“這有什麽的，自己家裏的東西用起來放心啊，再有，你現在能在外麵買到這麽好的東西嗎？”顯然，吳飛對自己家裏用空間井水澆灌出來的蔬菜和養出來的魚，有著非同一般的信心。
“這些都是小事，這個事情你看怎麽樣？我出錢開店，你給我來做大廚，技術入股算你一成，工資另外算，你要是還能找到錢，也歡迎投資，你說行不行？”
隻要飯店開了起來，那裏的東西不是買，更加不要說自己家裏的，味道還比別人家的好。說不定到時候還能做出來品牌呢，龍山農家菜。
“那我是求之不得啊，不過，你能出多少錢來開這個餐館？”顯然，三達也不知道吳飛打算拿多少錢出來做這個事情。
“50到80萬的樣子吧，最多不超過100萬。對這一行你知道的多，先做一個計劃出來，到時候我們再商量。你也跟你家裏商量一下。”
吳飛想了想，又說：“不過，先確定一個主題，就是做農家菜，家常菜，也可以做野味，反正村裏二猛哥哥經常收野味，以我們當地出產的為主。”
聽了吳飛的話，三達很讚成吳飛的提議：“這個思路可以，成本也小，到時候再做幾個樣板菜園，給拍成照片和視頻，給放到飯店裏麵，還能起到宣傳的作用呢。”
想到外麵很多漁場做農家樂的，不由提議道：“其實到村裏開一個農家樂也可以啊，到時候釣魚摘菜都可以。”
“村裏沒有什麽好玩的，圖新鮮來幾次以後，還有幾個人會來啊，不過釣魚倒是可以，反正那些釣魚的沒有幾個怕路遠的。再說，水庫裏麵的魚味道那麽好，隻要來過的，不怕他下次不再來。要是偶爾還能出一二隻王八，那就更加吸引人了。”