第二百五十六章 小蔥和大蒜
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吃完晚飯,吳邦就出去了,找人的事情是越早越好,畢竟蔬菜是越快種下去越好,到過年也就兩個多月的時間,要是速度快的話,還可以趕上年前最後一波價錢高的時候呢。
吳邦出去以後,吳飛把上次在新華書店買回來的書翻了出來,找出裏麵幾本關於蔬菜種植的書籍。
吳飛買那些書的時候,當時想的很好,想著平時有空閑的時候,就看看那些書。最起碼要把地裏可以種植的東西稍微的了解一下,還有打算要養的雞和魚,也要掌握相關的知識。
可是除了剛剛買回來的那幾天,吳飛有看了一下以外,後麵就再也沒有翻過了。
倒是吳飛的老爸,晚上沒事的時候,總是會拿一本書看一下,有的時候還會對吳飛說一下這些書裏麵不對的地方。
其實這些書也都是人編輯的,裏麵說的東西,可能在別的地方說的通,換了一個地方,可能就不一樣了。
而吳邦一輩子都在做農民工,雖然編不出那樣的書出來,可是很多在平時做事中總結出來的經驗,也不是那一些專家教授能比的上的。
還有一些經驗可能適合於那些用大型機械工作的農場,卻不一定適合吳飛他們這樣小型的家庭作坊式的種植戶。
不過書裏麵最基礎的對農作物的介紹,一般還是靠譜的,而吳飛就是缺少這一方麵的知識。
說實話,除了那些自家種植過的東西以外,還有很多的東西,吳飛都不知道是怎麽種植的,或者是在什麽樣的氣候條件下才可以快速的生長。
說起來,現在市場上麵賣的菜,根本就分不出是什麽季節了。反正一年到頭,不管想吃什麽樣的菜,幾乎都可以在市場上麵買到。
就算本地種不出來,菜販也會從外地把菜運進來。再有,現在很多地方都用上了大棚種菜,季節的限製也不像以前那樣大了。
就說大家最常吃的辣椒,在以前交通不像現在這樣方便的時候,霜凍以後,要不了多長的時間,就很難吃到新鮮的辣椒了。
想要再吃到新鮮的辣椒,差不多要等到來年的端午節前後了。
而在這一段時間裏麵,大家想吃辣椒就隻能吃平時曬的幹辣椒了,或者是醃在壇子裏麵的酸辣椒了。
哪裏像現在,一年到頭,不管哪一天都可以吃到新鮮的辣椒。不過,在農村還是有很多人會曬幹辣椒和醃酸辣椒,有一些菜還是用幹辣椒或者是酸辣椒炒出來,味道會更好一點。
家裏人都睡了,就留下吳飛還在客廳裏麵,一邊刷著手機水論壇,電視裏麵放著放著《動物世界》。
《動物世界》可能是吳飛和小朵朵兩個人唯一相同的愛好了。
說起來,吳飛也找不到其他可以看的電視,家裏的大鍋轉了好幾次,還是收不到體育頻道。
不過電視雖然開在那裏,吳飛也就是不是的看一眼,主要還是水著論壇,壇子裏麵各種有趣的沙雕網友真是太多了,現在簡直就是吳飛快樂的源泉。
看著你們那些為了一些雞毛蒜皮的事情吵的要奔現的家夥,吳飛看到一個就頂一個。順便還可以水一貼。
快十點鍾的時候,吳飛正打算去洗漱睡覺呢,吃完晚飯就出門了的吳邦回來了。
看到吳邦回來,本來已經起身了的吳飛又坐回了火爐旁邊,對吳邦說道:“爸,找人的事情找好了沒有,怎麽到這麽晚才回來?”
這個時候,村裏除了那些打麻將的,其他的幾乎全部都已經睡覺了,特別是現在天氣越來越冷的情況下,大家睡的是越來越早了。
吳邦把門關上,也坐到火爐旁邊,對吳飛說道:“現在晚上是越來越冷了,都可以穿三件衣服了。找人的事,晚上找了兩個,你丁雲伯伯、還有周景強都答應過來做事。工資就就按照下午說的,一個月3000塊錢,一個月休息4天,中午在我們家裏吃飯。”
“至於還有一個人,也說了一下,說是過幾天再給我答複。不過請人的事情現在是沒有什麽問題了,現在要緊的是趕快把菜種下去。”
“明天一早,你就和你姐夫把拖拉機換上打坑的刀,先把坑打出來,然後先把蔥和蒜種下去,至於香菜,倒是不需要打坑,直接把地整成壟就可以了。”
“爸,大棚裏麵種黃瓜和西葫蘆,現在露天的除了種小蔥和大蒜以外,還打算種一點別的什麽,就這幾種,品種太少了一點吧?”
“先把小蔥和大蒜各種兩塊地,香菜暫時就先種一塊地,這樣就有兩畝多的麵積了。還有白菜和蘿卜,這些可以多種一點,每一種可以種三四塊地的麵積,又是三四畝的麵積。”
“另外,還可以種一些紫菜薹、菠菜、雪裏紅、韭菜。不過這些都是比較耐寒的蔬菜,可以放到後麵栽種,現在先把大棚和別的蔬菜先種下去再說。其實等這些忙完以後,還可以種馬鈴薯,不過種馬鈴薯要等到過完年以後才能種,出的早的馬鈴薯價錢也不錯,主要產量還高。”
“爸,你說明天種小蔥和大蒜,可是家裏有小蔥和大蒜的種嗎?我看家裏現在也就種了一點小蔥和大蒜吧?”
後院就種了半分地都不到的小蔥和大蒜,現在小蔥已經是可以吃了,大蒜也才長出來一點,還要一段時間才能過用來做菜。
吳飛他們這裏吃的小蔥也叫香蔥,和東北的大蔥最簡單的區別也就是大小的區別。
當然,小蔥相比大蔥來說,香味要濃鬱很多。畢竟,濃縮的都是精華。大蒜一般也就是吃蒜苗,當蒜苗長到一尺多深的時候,就能夠上市去賣了。
現在種下去的話,正好可以趕在年前上市。而那個時候,正好是大家買菜過年的時候,價錢也是一年中最好的一段時間。
“小蔥和大蒜的種子,明天回有人送過來。鎮上買種子的那家人,就是七小隊的,剛剛就給他打過電話了。叫他幫忙把每一種都送一畝地左右的種子過來,其它的等他過來的時候,再跟他說,現在去其他的地方買種子也來不及了,在他家買的話,還放心一點。”