第四百五十五章 脫銷的蘿卜和白菜
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蕭勁鬆和李愛軍的關係其實很簡單，就是純粹的買家和賣家的關係。
蕭勁鬆因為做蔬菜生意的時間長，對來市場裏麵買菜的那些老板，大部分都是認識的。
當然，是對於那些買的量大的老板。那些零零碎碎買一點點的，一般也不會跑到蕭勁鬆的店裏麵來買菜。蕭勁鬆店裏的菜，遠遠沒有外麵菜攤子上麵的種類多。
不過對於那些買的多的，或者是批菜下去賣的，一般都是在蕭勁鬆他們這些批發商這裏批菜了。
外麵早市上麵，雖然可以買到一些新鮮並且價錢也比較便宜的本地蔬菜，不過一般都買不齊全部需要的品種。
趕集賣菜的時候，除了少數人就單賣一兩種的蔬菜，大部分的菜販子都會多進幾個品種的蔬菜拿去賣。所以最後沒有買全的品種，都會去蔬菜批發部買。
醫院裏麵負責買菜的，每天都會來批發市場買菜。三個醫院在食堂裏麵吃飯的人就有三四百，加上那些住院的，在食堂吃飯的就更多了。
所以每天醫院都要買好幾百斤蔬菜回去，算是批發市場裏麵一個固定的買家了。雖然沒有那些菜販子買的多，可是也不是一個小數目。
一天五百斤蔬菜，一年下來差不多都有二十萬斤了。所以醫院食堂來買菜的，在市場裏麵是一個特別受歡迎的顧客。
不過以前一般都是食堂的工作人員來負責采買，李愛軍很少親自來市場買菜的。
不過雖然李愛軍來的很少，蕭勁鬆對李愛國還是很熟悉的。畢竟縣城裏麵就那麽大一點地方，人民醫院離著批發市場也就一點點距離，蕭勁鬆自然是認識李愛軍的。
有時候食堂裏麵也會打電話叫蕭勁鬆幫忙送一些菜過去，打交道多了，自然也就熟悉了。
隻是平時很少來菜市場的李愛軍，現在卻出現在自己的店裏麵，並且還說自己賣出去的菜有問題，蕭勁鬆一下子就有點麻瓜了。
直到李愛軍說菜沒有壞事是好事以後，蕭勁鬆才放心下來。要是賣到醫院食堂的菜出了什麽食品安全問題，那可不是小事情。
就經常躺在醫院裏麵的那些站都站不穩的病人，要是因為吃了蕭勁鬆賣的菜，出來一點事情，不說這些年賺的錢夠不夠陪的事情，班房那是一定跑不了了。
現在聽到沒事，菜終於鬆了一口氣：“嚇我一跳，還以為出了什麽問題呢。”
“要是真出了事情，現在來找你的就不是我了。”
李愛軍說道：“對你來說可是好事情。前幾天我侄子買回去的蔬菜，做出來以後，醫院裏麵不管是醫生護士、還是病人，都說那幾天的菜好吃。”
“特別是醫院裏麵一些年紀比較大的病人，因為消化功能本來就不好，平時的時候吃飯也沒有什麽胃口。那今天居然一個個都胃口大開，就連病都好的快了。”
原來前幾天負責賣菜的小李，看到蕭勁鬆這裏的白菜特別的新鮮，雖然價錢要比其他的貴了兩毛錢一斤，不過還是從蕭勁鬆這裏買了四五百斤白菜回去。
當天食堂裏麵炒的白菜就賣的幹幹淨淨了，賣完以後，還有一些病人的家屬過來要買白菜的。
食堂裏麵一般都是炒的大鍋菜，不管是什麽菜一炒就是一大鍋。
每一餐蔬菜一般都是四五種的樣子，像便宜的蘿卜白菜，那是差不多每一餐都有的。
當然了，一般的病人是不能吃蘿卜的。不過食堂裏麵除了病人吃飯以外，還有醫院裏麵的醫生和護士啊。
那些小護士們，平時主要也是一吃蔬菜為主，葷菜那是吃的比較少的。
那一天中午炒了五個蔬菜，就白菜賣的最快。接下來就是蘿卜了，等白菜賣完了以後，那些護士和醫生差不多都點了蘿卜絲這一個菜，很快的把蘿卜絲也清空了。
吃完以後，上班閑聊的時候，免不了就說起中午的飯菜。因為中午食堂裏麵的蘿卜和白菜，實在是要比平時的好吃多了。
還有人好奇的打聽，是不是食堂裏麵來了新的廚師，要不然平時經常吃的蘿卜白菜，味道怎麽一下子就變地那麽好吃了，根本就不像平時吃起來淡的一點味道都沒有的蘿卜白菜。
對於大家的反應，食堂裏麵的工作人員自然是知道的一清二楚，擺放著蘿卜白菜的兩個大盤子裏麵一點渣渣都沒有剩下，就是最好的證明了。
隻是食堂的廚師還是那個廚師，炒菜也是和平時一樣的炒出來的，對於大家這樣的反應也是照樣的摸不著頭腦。
不過這也是簡單的事情，這個時候食堂的工作人員，還全部都沒有吃飯呢。
等來食堂吃飯的人少了以後，食堂的大廚又炒了兩棵白菜和兩個蘿卜。既然大家都說好吃，大家自己也得試一下啊。
再說了，平時食堂裏麵的人也都是吃大家一樣的飯菜，也沒有什麽開小灶的說法。
結果等白菜和蘿卜一吃到嘴裏的時候，菜明白為什麽今天的蘿卜和白菜會賣的一幹二淨了，實在是要比平時的蘿卜白菜好吃多了。
因為醫院食堂的特點，像蘿卜白菜這些蔬菜，跟平時外麵的做法是有一點不一樣的。
像外麵飯店的蔬菜，一般都是大火猛炒，然後放上各種調料就出鍋了，一般都是不放水煮的，最多也就是放鹽的時候，放一點點水把鹽化一下。
而醫院裏麵因為別人的緣故，平時的菜很少有那樣做的，一般都是放一點油溜一下，最後大部分都是用水煮熟的。
這樣子雖然吃起來對身體好，可是味道上麵就差很多了，吃起來一般都會感覺到清湯寡水的。
大部分病人本來就胃口不好，吃這樣的飯菜自然更加沒有味道了。可是不這樣吃也沒有辦法，大火猛炒出來的菜雖然味道好，可是對於病情卻一點好處也沒有。
直到了原因以後，晚上食堂裏照樣做了跟中午同樣多的白菜和蘿卜，等開飯的時候，最先賣完的果然還是這兩種菜。
要知道，食堂裏麵晚上這一餐飯，平時是要比中午這一餐少三分之一的人的。
因為大部分的醫生和護士，晚上都是回家去吃的。在食堂裏麵吃的，主要就是安歇住院的病人，還有就是值夜班的醫生和護士了。
可就算是這樣，和中午一樣多的兩個菜，還是第一時間賣的一幹二淨。