第182章 香飄深谷柴火雞
不過，幸好的是心巧的老家是農村人，她回到老家的時候，曾經做過很多次。
今天，心巧看著那亮閃閃的柴火灶台，一下子就想起了記憶中的味道。
「嗯，今天中午，我們就吃柴火雞了！」
心巧十分肯定的說道，娘幾個開始忙碌了起來，把新買的灶台，鍋碗瓢盆一起清洗乾淨。
等到她們清洗乾淨的時候，趙兵他們也已經帶著不少的乾柴回來了。
心巧開始準備起，她在這這大虞王朝里，做的第一鍋柴火雞來。
柴火雞吃的就是一個新鮮，雞必須要現宰殺不說，而且還必須要土雞才行。
淘寶系統之中，就有專門售賣的土雞，有宰殺好的，也有活雞直接包郵的。
為了吃到最正宗的柴火雞，心巧選擇了活雞，雖然說，比較麻煩一點。
但是現在這裡的人不少，殺雞的人還是能夠找到的。
比如說，那一群連人都經常殺的戰士們，一聽說今天晚上改善伙食，給大家吃雞肉，一個個都不知道多高興了。
這裡足足有著快二十多人，心巧知道，那些戰士們，平時的訓練十分辛苦，又剛剛經過長途的跋涉，到了這裡，全靠著吃乾糧撐過來的。
一向大方的心巧，自然不會在此時吝嗇，二十多個人，足足在淘寶系統中，買了五隻四五斤中的土公雞過來。
看五隻活奔亂跳的公雞，心巧才一說，誰願意幫她去殺雞，幾個戰士們，就把雞抓到了河邊上，去宰殺乾淨，給心巧送了過來。
心巧又把他們宰殺好的土公雞搓洗了一遍，瀝幹了水份，斬成小塊，用老薑碎、料酒、少量鹽腌制起來備用。
又在淘寶系統中，購買了一些五花肉，洗凈瀝干切成小塊。
早已經被心巧，準備好的豆瓣醬斬茸，獨蒜粒切大塊（瓣蒜則剝皮就行），老薑拍破，仔姜切片。
這一切都準備妥當之後，心巧又開始準備起配菜來。
黃瓜、萵筍、鮮香菇、芋頭等等，全部切成一寸到兩寸的小塊，青紅二荊條切圈。
唯一讓心巧不滿意的是，二荊條不是自己種的，如果不是趙有福等人，把她的地給佔了的話，這些辣椒就可以是她自己的了。
這時候，心靈和柳氏等人，已經把灶膛里，燒的旺旺的。
心巧趕緊將熱油倒入鍋中，等到燒熱之後，下五花肉丁逼出油至肉丁收干變色，控油瀝起放在一邊備用。
這時候，就該是在底油之中，下雞塊的時候了。 把雞肉很和適量冰糖下入四兩的油中，猛火翻炒，煸干水汽至雞肉收縮變色、雞皮出油。冰糖融合后，變成了漂亮的焦糖色，裹在了雞肉之上，給雞肉穿上了一件，
漂亮的外衣。 心巧把烹制好的雞肉也給瀝起控油，然後又在底油中，依次下豆瓣醬、干辣椒、花椒粒、蒜粒、老薑、仔薑片等等香料，炒出香味和紅油后倒入雞塊、五花肉丁中火
翻炒了起來。
此時的鍋中，香味濃郁，四處飄蕩，讓這裡的戰士們，都紛紛的咽起了口水來。
「好香啊，這新灶台做出來的東西就是香！」
「哈哈哈，好久都沒聞過雞肉的問道了，今天我一定要吃個飽！」
「心巧姑娘，是不是可以吃了，我們的肚子都咕咕叫了！」
聽著這些傢伙的話，心靈覺得好笑，捂住忍不住的嘴巴，在心巧的耳朵邊上說：「姐，他們一個個怎麼比我還饞呢？」 心巧看著這一個個饞鬼一般的戰士們，知道他們其實，也就比趙兵大不了多少，這般的年齡，卻都已經離家出走，軍營中的伙食，雖然不會挨餓，但是也絕對跟美食
扯不上邊。
心巧倒也沒有笑他們太饞，拍了拍心靈的頭，對著心靈說道：「你這個小饞貓就是最饞的了，還笑話人家！」
然後給戰士們解釋道：「還早呢，還要燉上一會才行！」
此時，鍋里的底油紅亮滾沸，雞肉也染上了紅艷艷的紅油，香味變得更加的濃郁。
這濃濃的雞肉鮮香，不要說那些戰士們了，就連心巧自己，也都不由的咽了一口口水，口水咽下之後，心巧的肚子也開始咕咕的叫了起來。
但是她卻知道，現在的柴火雞，還是不能吃，她又往鍋里倒入適量清水，剛沒過雞肉煮沸后，再放入香菇和芋頭，煮沸至配菜七成熟、
這期間，心巧又在大鐵鍋的鍋沿行，貼上了玉米餅子。
然後蓋上了鍋蓋，等到雞肉和芋頭都煮的差不多的時候，心巧才打開了鍋蓋，最後加萵筍或黃瓜斷生，加青紅椒煮到斷生，調鹽味，最後撒上一把蔥花。
此時，雞肉變得軟爛，香飄四野。
玉米餅也變得酥香可口，微微的帶著焦香，讓任何一個人，看了都恨不得咬上一口。
「姐，我們終於可以吃了！」
心靈激動的說道，拍著小手，歡呼雀躍。
只是心巧卻對著她說道：「你這個小饞貓，你可是小主人了，這一鍋，我們還不能吃！」
心巧的話，頓時讓心靈崛起了嘴巴來。
「姐……我就嘗嘗可以嗎？就嘗嘗，太香了，我從來都還沒有吃過，我們新灶台做出來的吃的！」
心靈也知道，這一鍋應該是讓給虞無極和這些戰士們吃的。
但是，她就是想要嘗嘗，這新灶台做出的美食。
心巧無奈，只能讓她搬來了小板凳，跟戰士們一起，就圍坐在嶄新的不鏽鋼灶台邊，吃了起來。
她必定只是一個，十二三歲的小女孩，這裡也不是，非要她燒柴才行。
必定還有著，柳氏和趙王氏，雖然說她們也很想嘗嘗，這新灶台做出來的美食，但是她們終歸是大人，她們對美食的抵抗里，重要比心靈這些孩子們，巨大的多。
所以，柳氏和趙王氏二人，幫著心巧打起了下手來。
開始了做第二鍋，五隻公雞可不少，心巧足足做了三鍋，分成三次才全部做完。 虞無極一直就這樣看著心巧，看著心巧認真的做著柴火雞，看著她，對戰士們溫和的解釋。