第566章 西裝伴郎
心巧依然保持微微的笑容。
熱情的招呼著大家,下午依然還是叫大家,過去幫忙。
彷彿心巧,真的很關心,張貴權家嫁女兒一般,生怕他家,辦不出來酒席一般。
等到下午的時候,心巧這邊,已經準備的差不多了。
該煮的煮好了,該切的也切好了。
接下來,就是要做八盤九碗的最重要的九大碗了。
九大碗在村宴中,一直占著重要的地位,不過這是地球上,心巧老家的規矩。
在這郾城來說,可還是第一次,以前的郾城,大家連飯都吃不飽,可沒有人願意,擺出如此豐富的酒席來。
不要說莊戶人家的張村人,就算是城裡的老爺們,也不會如此的奢侈,擺出這樣的酒席來。
如今雖然不在會餓肚子了,但是,論菜品的豐富,他們根本就還不能,跟地球上現代社會相比。
沒有辦法,生產力低下的這裡,就算是有心巧帶著,恐怕也要最少十多年,十多年之後,生活水平,才有可能,達到地球上那個樣子。
或者那時候,才會有如此豐富的菜品。
所以,這一頓九大碗,絕對是在郾城的首秀。
張村的人,下一次要吃到這樣豐盛的宴席,恐怕誰都不知道,要等到什麼時候了?
而村宴中,肯定會有不少的老人,敬老又是一種十分傳統美德。
這一點不論是地球上的華夏,還是這一片世界的大虞王朝,敬老這樣的美德,倒是差不多。
九大碗就是以敬老為主,所有的菜品,都是以耙軟適口為主。
而為了能夠達到這樣的口感,一般都要選擇蒸這種烹飪方式為主。
蒸菜的話,在大虞王朝來說,倒是比炒菜要普及的多,必定這種方式,不但能夠讓菜品更加耙軟入味,而且還不用像炸、炒這樣,需要大量的油才行。
油水在這大虞王朝,可是十分缺少的東西。
心巧記得,她在大妹的記憶里,莊戶人家的烹飪方式中,跟本就沒有這兩樣。
倒是現代社會,認為比較複雜的蒸菜,在邊普及的要多的多。
不過,蒸也有蒸的不同,心巧要做的蒸菜,俗稱九大碗。
就是九道不同的蒸菜,分別是甜燒白、咸燒白、蒸炸丸子、蒸炸酥肉、蒸炸排骨、蒸八寶飯、蒸肘子、蒸雞、蒸臘鴨……
各地的風俗不同,出產不同、菜品也有一點點的不同。
比如近水地方,有著蒸魚。而郾城只有一條小河,魚塘養魚又還沒有發展起來,自然是沒有這東西了。
所以,主要還是以豬肉為主。
心巧這九道蒸菜,卻已經是郾城能夠拿的出來,而又適合郾城的特點的九道蒸菜了。
這九道菜是明天酒席的大菜,為了能夠做好,今天晚上心巧是睡不了覺的,必須要今天晚上就要蒸好。
所以,心巧和幫忙打下手的相親們,忙到了很晚,才把這些菜品準備好。
然後,就是要往蒸籠里放的時候了。
蒸籠的第一層,是油水比較少的蒸八寶飯。
這是用糯米,加上八中乾果,加上糖蒸出來的一種適合男女老幼都愛吃的菜肴。
尤其是小孩子,最是喜歡這道菜了。
因為油水比較少,它要放在最下面一層,到時候,上面的菜,油水會一層一層的,從上面滴下來。
當然,還會帶著各種鮮香,也會滴下來。
這就是為何,自己在家裡,做上一道蒸菜,永遠沒有在酒席上,蒸上一大蒸籠菜,出來的菜品美味的原因。
因為,那是很多中食材的鮮香,混在一起的味道。
在蒸八寶飯的上面,就是比較清淡的清蒸雞和蒸臘鴨。
然後,又是蒸炸丸子、蒸酥肉、蒸炸排骨、這些比較有油水的菜肴。
到了最後,自然就是本身油水很足的蒸大肘子,蒸甜燒白、咸燒白了!
一樣樣的炮製好之後,在蒸籠里碼了起來。
等到心巧忙完這些的時候,已經到了半夜雞叫的時候了。
中午會,趙兵就會帶著人過來接新娘子去郾城,這一籠的蒸菜,需要七八個小時的長時間蒸制。
所以,心巧只是打了一個盹,就又醒了過來。
「點火了!」
心巧對著莞兒和小武子說道,這時候天才杠剛剛蒙蒙亮。
等到蒸籠的菜,蒸汽都上來了的時候,天才大亮了起來,張村的幫忙的鄉親們,也從家來趕了過來。
這時候心巧和莞兒,又給大家準備熱氣騰騰的早飯。
依然的,就算是在張貴權家幫忙的張村鄉親們,也還是在這裡吃了早飯才過去。
一切都有條不紊的進行著,一切的也按照這心巧安排,進行著。
郾城離張村,還有二三十里地。
趙兵坐在馬上,胸口帶著一朵,紅艷艷的大紅花。
今日是他的好日子,對於男人來說,一輩子能夠如此張揚的帶著大紅花的時候,也就只有金榜題名,和這洞房花燭了。
趙兵當然不會想著去什麼金榜題名,那東西對於他來說,沒有半點的興趣。
但是,能夠娶到心情,有情人終成眷屬,他趙兵絕對是最高興的時候。
高興就算坐在馬上,也想要跳起來一般。
不過,他今天穿的衣服,卻有點古里古怪的,至少說在這大虞王朝來說,那絕對是奇裝異服。
黑色的正裝皮靴,黑色的西裝,潔白的襯衫,大紅的領帶。
頭髮也梳的油光水亮的,要不是因為,還捨不得他那頭長發的話,再剪上一個小碎發的話,那就對是一個現代世界的正裝大帥哥。
如果只是他一個人如此大打扮的話,還沒有人說什麼?
但是,他的身後,還有著十多個跟他一般打扮的帥哥,同樣騎在馬上,跟在他的身後。
伴郎,對,就是伴郎!
十多二十個,絕對是在思歸谷中,挑選出來的帥氣小夥子,組成了一個強大的伴郎團。
雖然穿著在這大虞王朝里,從來都沒有見過的奇裝異服。
但是,看著一個個英俊的小夥子,騎著高頭大馬,一身紳士一般的打扮。
這一路上,不知道吸引了多少眼球,又讓多少少女懷春。
而心巧這一邊,當她把所有的菜品都準備的差不多的時候,跟著莞兒,終於有時間……