第429章 提交外賣申請
徐方也不打啞謎，笑著掀開上麵的濕布道：“也是米線，這是酸漿米線，咱們手工自製的，做工比較複雜，保質期很短，今天關門如果沒賣完，這些全部扔掉。”
“全部扔掉，這也太浪費了吧！”小虎在一旁詫異道。
王壯見識多一些，聽到徐方的話眼睛頓時一亮：“酸漿米線，現在還有人會做這個？徐總，您可真有門路。”
“這是徐老板自己做的，你倆沒事的時候多跟他學習下廚藝。”陳麗雪在一旁笑道。
徐方擺擺手：“我這點廚藝算什麽，王壯，你先給我倆煮兩碗試試味道，這種米線煮的時間短一點，兩分鍾就可以。”
“好嘞。”王壯應了一聲，找出倆砂鍋放在桌上，給兩人開始做飯。
陳麗雪從皮包裏找出一疊新菜單，對服務員汪雯道：“小雯，這是咱們的新菜單，有兩種，價格也不一樣，心意米香米線和心意米線。”
汪雯接過來看了看，心意米香米香的價格，一份米線要比普通的貴兩塊錢。
雖然不知有沒有人買，但店鋪的經營情況跟她關係不大，聞言點頭應是。
不多會，兩碗米線就端了上來。
嗅著香味撲鼻的米線，陳麗雪也忍不住，夾起一根米線嚐了起來。
隨即陳麗雪眼睛一亮！
這米線很勁道，吃著卻不費事。而且米線入口，滿滿的米香傳來，平添一道清香自然的意味。
“好吃誒！”陳麗雪驚喜道。
徐方也嚐了嚐，味道確實還可以，笑道：“酸漿米線確實比普通米線好吃一點，就不知顧客認不認了。”
“也就貴了幾塊錢，價格大家應該都能接受，先試試效果吧。”陳麗雪比徐方還有信心。
徐方點點頭，跟陳麗雪有一句沒一句聊著。
十一點半，店鋪終於進來了第一位客人。
汪雯立刻把菜單遞過去，親切問：“兩位點的什麽？”
這是一對小情侶，女人拿過菜單一看，驚訝道：“咦，你們菜單換了？這個米香米線是什麽玩意？”
“這是我們推出來的新品，米線不是工廠批發的，是我們店鋪自己用大米做的，每天清晨六點開始做，第二天早上八點才能完工。如果當天賣不完會直接扔掉，保證每一份米線都新鮮。除了營養和口感上不同外，米香米線因為是古代發酵的方法製作，所以米線有米香味，兩位要不要嚐嚐？”徐方怕汪雯說不好，張口給兩人解釋。
那女人顯然是個吃貨，聽徐方的介紹頓時意動了：“聽著不錯啊，來兩碗嚐嚐。一份十四元的，一份十八元的，都微辣。”
“好的。”汪雯記下兩人點的餐，跑到窗台跟廚師說需求。
三分鍾左右，兩碗米線就相繼端了出來。
“請慢用。”王壯說了一聲立刻回了後廚。
女人比較饞，嗅著這誘力十足的香味，口水差點流出來。急忙拿起筷子夾了點，仔細品嚐一會後，眼睛頓時一亮，看向徐方道：“老板，你們這米線真不賴，吃完滿嘴米香！”
“這也是米香米線的特色。”徐方笑了笑，指著自己桌前的米線道：“我們也在吃。”
看老板都在自家吃米線，兩人對米線店的衛生安全也更放心了。
這時候，又有一對情侶走了進來。
依舊是女方先拿菜單，看著嶄新的菜單，高挑女孩眼裏也多了幾分驚奇：“你們菜單換了啊？這米香米線跟下邊這個米線有什麽區別？”
汪雯聽徐方的解釋，也知道怎麽回答，聞言立刻解釋：“下邊的米線跟以前一樣，米香米線是我們新推出的產品，米線是我們本店采取古代製作方法，手工製作26個小時才完成，口感和營養上都有不同，你們要不要嚐嚐？”
“好吃嗎？”女人聞言有些意動。
第一次剛來的微胖女孩，聽到旁邊顧客的疑惑，笑了笑道：“好吃，味道很不錯，我們吃的就是米香米線。”
高挑女孩看了眼微胖女孩的砂鍋，嗅著那清香撲鼻的味道，也點頭道：“行，給我來一份十四的米線，一份十八的米線。小份不要辣，大份微辣。”
“好的。”汪雯立刻道。
不多會，小虎端著兩份米線上來。
高挑女孩和她男友也嚐了起來。
很快，她男友先點評起來：“味道確實不錯，有米香，感覺比吃普通米線健康。”
高挑女孩也笑道：“好吃，一吃就知道是大米做的。”
“這個是上等的秈米，咱們鍾陵市賣最貴的就是這個了。”徐方在一旁解釋道。
聽到老板親自解釋，這價格雖然比普通米線貴，但讓人聽著就感覺這錢花得值。
到了飯點，生意也忙活起來。
這裏大多數都是小區的人，熟客有不少。看到換了新菜單，想著心意米線的味道確實不錯，有不少人都選擇了米香米線。
當嚐過米香米線後，一個個也都讚不絕口。
徐方跟陳麗雪在一旁坐著，將顧客的反應盡收眼底。
“徐方，這米線好像很受歡迎誒。”陳麗雪小聲道。
徐方微微點頭：“嗯，那就好辦了，以後咱們慢慢替換掉普通米線，隻做酸漿米線。”
“那咱們新米線店開張後，就直接賣酸漿米線，普通的就別賣了。”陳麗雪提議道。
“成！”徐方重重點頭。
一直到下午四點，服務員張倩就來換班了。徐方將規則給她講清楚後，張倩以前就做過服務員，上手也快，很快就學會如何給顧客推薦新米線。
徐方進廚房看了看，雖然才剛四點多，但筐裏的米線隻剩四分之一了。
而晚飯的時候，還會迎來就餐高峰，今天的米香米線可能會賣斷貨。
看店裏的營業情況恢複正常，徐方招呼陳麗雪一聲，帶她去菜市場買了點菜，又去手機店買了個普通手機。
“徐方，買手機做什麽？”陳麗雪有些好奇。
“你不感覺咱們米線店還缺了點其他服務嗎？”徐方笑問道。
陳麗雪愣了下，想了一會眉頭忽然一揚，脆聲問：“外賣！”
“對咯。”徐方笑了笑：“今晚回去咱們在幾大訂餐平台上，發布咱們的店鋪信息，以後有人訂餐的話，咱們直接找送餐員取餐送貨。”
“嗯，找一些有超時賠付的平台，讓送餐員好好送貨，送貨不及時會讓顧客對咱們米線產生反感。”陳麗雪提醒道。
“好，都聽你的。”
順道辦了張手機卡，徐方和陳麗雪才回了家。
回家後，徐方打開米團和擺渡外賣的軟件，開始提交各種資料。
等資料和照片上傳後，徐方點擊了提交審核，終於長舒了口氣。
審核也不知幾天，徐方也不著急。做了晚飯後，兩人開始吃飯。
吃過飯後，陳麗雪收拾碗筷，徐方則打開電腦文檔，坐在那開始構思。
不多會，徐方就開始敲打起鍵盤。
陳麗雪收拾好之後，看著電腦前忙活的徐方，換了件衣服後就走了過來，嗲著聲音問：“徐方，你寫什麽呢？”
“寫軟文，咱們米線店推出的酸漿米線，采用的是古代米線的製作工藝，造價成本高，現在願意用這種米線的店鋪太少了。我把咱們店有酸漿米線的事兒說出去，一些吃貨看到會專門趕過來，對咱們米線店的名氣有好處。”徐方笑道。
陳麗雪顯然沒經曆過這種事，聽徐方說完，眼睛也是一亮，欣喜道：“這法子好。”
隨即感覺又有些不靠譜，陳麗雪秀眉一皺，疑問道：“徐方，你發出去沒人看也不行吧？”
“當然不行，還得雇水軍幫咱們擴散。”
“雇水軍得花不少錢吧？”陳麗雪皺眉問。
“先把人氣和口碑做起來，後期肯定會賺錢，這些軟文的作用不僅僅在咱們米線店上，針對咱們的外賣也有好處。一些距離稍微遠一點，懶得朝咱們這邊跑的顧客，本來不知道咱們店的，如果他們能通過軟文，訂了咱們的米線，我感覺以我們米線的口味，一定能留住不少老顧客。”徐方分析道。
陳麗雪此刻也明白過來，看著徐方的眼神也愈發崇拜，小聲嘀咕一句：“大人這麽厲害，小女無比佩服，想表達敬仰之情，卻無貴重之物，隻能今晚解鎖更多姿勢服務大人。”
正在寫軟文的徐方，忽然聽陳麗雪這麽一說，心差點就酥了。看了眼身旁穿著睡衣的陳麗雪，那玲瓏辣火的身段，哪裏還有寫推廣的心情？再陳麗雪驚呼聲中，徐方帶著陳麗雪朝臥室趕去。
“討厭，你還沒忙完呢。”陳麗雪驚呼一聲。
“先去臥室忙一會。”徐方嘿嘿笑道。
陳麗雪又羞又嗔，半推半就嗲著聲音：“你，壞死了。”
不多會，臥室內就傳來陣陣帶著哭腔的撩人聲。
翌日，早上六點，徐方就起床了。
找出昨天掛起來晾著的米線，徐方放在鍋裏重新加工。
昨天的米線，剛過六點半就賣完了，導致還有不少人沒吃上。徐方估摸著昨天應該積累了一些回頭客，今天幹脆多做了一些，足足做了六百份。
將一切搞定後，徐方又倒了點秈米，把明天要用的米線給做了出來晾好，才帶著做好的米線，跟陳麗雪一起朝米線店趕去。
到了店鋪，跟大家打聲招呼，剛把米線從車上搬下來，忽然連續兩道短信聲傳來。
徐方拿出手機一看，心裏驟然一喜。