第696章 刺探敵情
一輛白色的奧迪商務，在清豐市快速駛過。
不多會，這輛車就停在了“龍蝦天地”的門口，劉洋一行四人走進了店裏。
“先生幾位？”看到有客人進來，服務員熱情迎了上來。
“四位。”劉洋冷著臉道。
“好的，裏麵請。”服務員安排好了位置，讓四人坐下。
現在才剛十一點多點，沒到吃飯的時間，但店內的桌子就快要滿了。看著這裏火爆的生意，劉洋也皺了皺眉。
“先生，請點餐。”服務員說道。
“你們店的招牌菜都有哪些？”劉洋問道：“最拿手的。”
服務員笑道：“我們店最特色的肯定是小龍蝦啊，您看看前麵這幾樣，麻辣、蒜蓉、五香、紅燒、椒鹽……這些都非常有特色，先生要是沒忌口，可以挑點自己喜歡的。”
“每份十隻起點？”劉洋問道。
“對。”服務員點點頭。
“這五種，每樣十隻。”劉洋說完就合上了菜單。
“不點別的了？”服務員眨眨眼睛：“除了小龍蝦，我們店內的牛蛙、扇貝、花蛤都不錯，還有飲料酒水……”
“都不用，就要這些。”
看劉洋臭著臉，服務員也嚇的不敢吱聲，現在的顧客五花八門，弄不清自己再多嘴一句就惹上了麻煩，這小丫頭當即就趕緊離開了。
沒多會，五盤小龍蝦就端了上來。
“劉總，您請。”張紹高指了指餐盤。
劉洋也沒客氣，拿過手套，拿起一隻麻辣小龍蝦，熟練地剝開後放進了嘴裏。
閉上眼睛仔細品嚐了一番，他拿過杯子裏的茶杯漱了漱口，拿過一旁的蒜蓉小龍蝦嚐了起來。
當五種小龍蝦全都唱了一遍後，劉洋盯著張紹高幾人問道：“你們不餓吧？餓了就趕緊吃。”
“不餓不餓。”張紹高幾人急忙擺手，現在就算餓了，特麽誰敢吃啊。
“不餓就走。”劉洋放下筷子出了門。
車上，張紹高小心問道：“劉總，您感覺那家店小龍蝦口味怎麽樣？”
劉洋對小龍蝦很有研究，而且職位到了他這個高度，也講究實事求是，考慮了下才說道：“他們使用的小龍蝦，質量沒我們的好，這點肉質是不會騙人的。甚至他們的廚師，對火候的掌控也沒我們廚師專業。但他們小龍蝦的口味，確實比咱們公司的小龍蝦口感好。不過這種好並沒有一個無法企及的高度，因為這家店影響了咱們店的生意，還是你這邊的推廣運作沒做到位，以後還要繼續努力，希望不要讓公司失望。”
“是是是，我今天就想辦法，一定把營業額做上來。”張紹高此刻心裏一鬆，急忙保證道。劉洋這個雖然在責怪他運營方式不行，但也承認了對方的小龍蝦確實不錯，算是相信了自己當時找的理由。
車子開的很快，沒多會，白梅小龍蝦店就出現在了幾人眼前。
劉洋看著白梅小龍蝦店的招牌，眼裏也有些好奇：“這店的名字倒有幾分意境，不過跟小龍蝦卻有點不搭邊。”
“先生，請問您幾位？”看到劉洋幾人進來，一名服務員也快速迎了過來。
“四位。”
“真不巧，四位的桌剛滿，先生需要排個號，很快，有一桌很快就吃完了。”服務員歉然道。
劉洋聽後有些蒙圈，雖然已經十二點，正是吃飯的時候，但這家店的情況，似乎生意太好了些。
“那等等吧。”劉洋也不著急，坐在一旁的等候區耐心等著，眼睛也好奇打量著周圍的情況。
隨著他的觀察，劉洋心裏也有些感慨，這家店的風格確實都很不錯，甚至餐具都讓人很是喜歡。看著競爭對手的飯店布局的這麽好，劉洋心裏也有些酸溜溜的。
那名服務員也沒騙他，等了五分鍾就有了座位。
“要點些什麽？”劉洋幾人落座後，服務員將菜單朝桌子上一放。
“請問你們這邊的招牌菜有哪些？”劉洋還是之前的老問題。
服務員聞言笑道：“先生第一次來我們家吧，我們家菜品少，裏麵的菜都是精挑細選才上的，每樣都是主打特色菜，全看您喜歡什麽。”
噗！
劉洋聞言差點噴血，每道菜都是主打菜？這話虧你說得出口。但衝著服務員發火有失身份，劉洋隻得打開菜單，看著上麵的種類。
“六塊的和九塊的，就是個頭大小的差別是嗎？”劉洋看著菜單問道。
“對。”服務員點點頭，隨即解釋了一句：“六塊錢一隻的個頭也不小，完全夠吃了。”
聽到服務員這話，劉洋不禁一愣，大的貴了三塊錢，明顯是賣個頭大的利潤更高，他們店鋪服務員這話，倒很容易讓人心生好感。
“每一份也是十隻起點嗎？大小能混一起嗎？”劉洋問道。
“這個不能。”服務員快速解釋。
“那好吧，這幾種口味的小龍蝦，大小都各來十隻。”劉洋無奈之下，隻得把所有小龍蝦都點了。
“其他還要嗎？酒水飲料之類的，我們店有解油膩的清湯，要不要嚐嚐？”服務員推銷道。
一直到現在沒怎麽喝水，加上在龍蝦天地還吃鹹了，劉洋還真有些渴了，點點頭道：“來一壺吧。”
小龍蝦速度雖然慢，但清湯的速度很快，說是清湯，但說是青汁更恰當一些。瓶子裏也不知是什麽玩意兒，淡淡的綠色，看著很自然。
張紹高給他倒了一杯，劉洋也沒客氣，端起來就喝了一杯。
飲料入口，清淡甘甜，不像是加了糖精的甜，這種甜很自然，像是水果的甜味，卻分不清究竟是什麽。下了肚子，在這桑拿天，確實讓人神清氣爽，甚至精神都好了幾分，本來煩躁的心情也平靜了下來。
拿過菜單看了看這清湯的價格，才發現這一壺飲料賣二十八塊錢。雖然談不上貴，但也不算便宜。
“美女，這是什麽做的？”劉洋指著壺問道。
服務員笑著解釋：“這是我們老板親自配置的清湯，看著清澈碧綠，其實裏麵添加了十多種名貴的中藥材，純自然，沒有任何添加劑，而且營養豐富、平心靜氣、清涼消暑，讓人精神飽滿，聽說還有明目的功效。”
聽服務員說的神乎，劉洋也有些詫異。
徐方之前就跟廚師說，一些小龍蝦可以提前做好，客人點的時候直接端上來。
根本沒讓劉洋幾人多等，沒多會一盤盤小龍蝦都被端了上來。
看著桌子上的小龍蝦，劉洋的眼睛不禁一亮。這裏的小龍蝦分兩個檔次，本以為六塊錢的小龍蝦個頭不會太大，但當他看到真正的小龍蝦後，心裏不禁被震了一下。
這六塊錢的小龍蝦，跟他們店裏大號的那批小龍蝦個頭不相上下，怪不得服務員說六塊錢的就夠吃。
再看看九塊錢的小龍蝦，個頭更是唬人。
陣陣清香從盤子裏傳出，竟讓劉洋這個吃慣了小龍蝦的人有了食欲。
戴上手套，劉洋拿過一隻麻辣小龍蝦，熟練剝開後放進嘴裏，閉眼仔細品嚐。
剛一入口，劉洋閉上的眼睛忽然睜開，快速吃完後，不信邪的又剝開了一隻。
當這隻吃過後，劉洋又拿過一隻九塊錢的麻辣小龍蝦，剝開快速放進了嘴裏。
當這次吃過後，劉洋的心才徹底震撼起來。
好吃！
劉洋吃了好多年小龍蝦，自詡吃遍了全國的美味小龍蝦，但這種口感的小龍蝦，他還是第一次吃到，甚至以前都沒聽說過。
對他這個資深小龍蝦食客來說都好吃，那對普通人來說，確實是有不小的吸引力。
抬頭看了眼張紹高三人，劉洋也發現這三人喉嚨此刻也在抖動，明顯是在咽口水！
他麽的，這幾個家夥也饞了！
劉洋並不是不近人情的人，平靜道：“都嚐嚐，待會我們交換下意見。”
幾人此刻也沒抵擋住美食，一個個也不再客氣，戴上手套吃了起來。
劉洋將幾種小龍蝦都嚐了一遍，甚至他都忘了此行的目的，有一種想再叫上一瓶啤酒好好吃一頓的念頭。
一百多隻小龍蝦，就被四個人全部吃完，看著幾人意猶未盡的模樣，劉洋心裏歎了口氣，起身道：“結賬走人。”
“好的劉總。”張紹高雖然感覺有些沒吃飽，但也不敢多留，快速結了賬一起離開。
回到他們“蝦中鮮”，進了總經理的辦公室，劉洋依舊坐在主座，環視一圈才道：“兩家店都去過了，龍蝦天地不足為慮，他們雖然有優勢，但口碑和運營理念上肯定不如我們，這點還要加強注意，不過白梅小龍蝦店……”
劉洋沉吟了片刻，才繼續說道：“他們的實力很強，地理位置、餐廳布局、餐具特色等，都很合人們的口味。但他們最可怕的，還是他們的小龍蝦。他們提供的小龍蝦質量很不錯，甚至比我們店的都要好，他們的小龍蝦是從哪兒采購的，這點調查了嗎？”
“周圍的龍蝦養殖場我都打聽過了，沒人給他送過貨，我懷疑是他自己養殖的。”張紹高說道。
“這次徹底查一查，三天內告訴我他們的小龍蝦到底從什麽地方引進的。還有，他們小龍蝦的口感真的非常驚豔，按理說這不應該啊，你們說，這道菜他們是不是添加了有毒的化學物質？”劉洋忽然問道。