第833章 燒製陶瓷
“你見過火嗎?”徐方問道。
“那是什麽?”麗娜有些好奇,這玩意她真沒見過。
徐方笑了笑,道:“東西燃燒過程中發出光和熱的現象,就叫火。火有很多用處,可以恐嚇野獸,也能做飯。你有沒有發現大家經常拉肚、生病,很多情況都是因為喝生水、生吃肉造成的。”
“這麽神奇!”麗娜驚訝道。
“嗯,水裏和生肉,都有我們人眼看不見的東西,其中有一種東西我們統稱為細菌。細菌會讓人感染,所以水和肉最好都做熟後在吃。”徐方笑著解釋。
徐方一邊解釋,一邊開始他的工作。
先將大木頭上,用尖利的石頭撬開一個小孔,然後在小孔周圍放置一些幹枯樹葉的碎屑,以及一些容易點燃類似柳絮的絨毛,最後才拿起木枝,在那個孔洞上,雙手開始迅速搓動木枝。
鑽木取火的道理大家都懂,但很多人難以成功。一來這是一個體力活,一般人很容易半途而廢。二來這個也講究技巧,一味的用蠻力未必能成功。
徐方懂鑽木取火,而且還修煉著真氣,有著得天獨厚的優勢。十五分鍾左右,隨著陣陣青煙產生,木枝周圍的樹葉碎屑終於著火了。
看到火焰後,徐方快速拿過樹葉之類的將其點燃,隨後將火焰找一個坑給放進去,加了幾根木枝。相較於樹葉,木枝燃燒的時間更久一些。
最後徐方在上麵壓了一塊石頭,這樣氧氣不足,可以讓木枝的燃燒程度變緩。
下午,外出打獵的人終於回來了。除了野果之外,還有兩隻山羊和一隻狼。當然,還有人受了傷。
徐方給受傷的人在傷口敷上草藥,隨後看到那些人開始給動物剝皮後,麗娜阻止了大家直接生吃的行為。
“徐方,怎樣把肉做熟?”麗娜目光落在了徐方身上。
徐方之前已經讓人找來了不少樹枝,看肉已經處理妥當,徐方笑道:“走吧,跟我一起去做飯的地方。”
這裏已經用石頭搭好了幾個灶台似的架子,將火放在石頭中間的空隙上後,徐方把之前的火拿出來,挨個放在三個燒烤石架下方,隨後在裏麵添加木枝,讓火焰燒的更猛一些。
大家好奇看著徐方,不明白火焰到底是什麽東西。不過等幾分鍾後,陣陣誘人的香味從肉裏出來後,所有人的口水都流了出來。
吃多了葷腥的生肉,他們已經把那些肉食當成了一種充饑的東西,什麽時候想過吃慣了的東西,竟然還有如此美味的一麵?
“還有多久能吃?”一旁麗娜忍不住擦了擦口水問道。
“等會吧,熟了再吃,不然容易生病。”徐方似乎沒看到大家饞的樣子,不緊不慢烤著肉。
半小時後,徐方終於把這些肉全部烤熟,把三隻動物朝石頭上一放,笑道:“可以吃了。”
雖然很饞,但大家的夥食分法還是很有規矩,但當大家都分到後,終於再也忍不住,也不顧燙嘴,直接大快朵頤起來。雖然一個個被燙的嘶溜嘶溜的,但還是大口朝肚子裏咽。
平時都吃不完的獵物,今天竟然連骨頭上的肉都被剔的幹淨。
“徐方,真好吃!”麗娜舔了舔手指上的油,眼裏放著光芒看向徐方,期待問道:“明天還有嗎?”
“有!”徐方點頭道:“隻要有獵物就行。”
看到徐方的答案,所有人都放下心來,他們還真怕徐方說沒有。
民以食為天,隻是這樣烤肉,對徐方這種吃慣了無數美食的人來說太不夠了。
今天時間很晚,徐方沒有折騰,第二天一早,徐方便帶了四個人一起出了門。麗娜本就想跟徐方一起學習,也沒有呆在家裏,跟著徐方一起出去了。
“徐方,今天要做什麽?”麗娜好奇問道。
“做一些燒飯用的鍋。”徐方沒有猶豫,直接說了出來:“比如我說的開水,如果沒有容器就沒法燒。”
跟麗娜解釋清楚後,徐方帶人來到了一處平地,看著幾人說道:“朝下挖土!”
燒製鐵鍋鐵器徐方暫時是不敢想了,但是燒製一些陶瓷他還是有一些土辦法的。黏土是最主要的東西,雖然這邊到處都是黏土,但燒製黏土的配料裏,還是少一點沙石比較妥當。
幾個人都是刨土的能手,很快就挖開一個坑。徐方看了看裏麵的泥土,心裏微微一喜。裏麵的土層偏黃,很適合做燒陶瓷的原料。
讓大家把這些泥土挖出來,然後讓每個人抱著一大坨朝住的地方趕去。每個人的力氣都很大,這幾百斤的泥土,夠徐方折騰不少東西回來了。
先讓大家搬回去後,徐方又讓幾人回去再挖一些。他則取過泥土,讓人找一些水過來開始和泥。
和泥需要將泥土裏的氣泡盡可能的去除,將泥土全部揉碎後,徐方看著差不多了,隨後開始把泥變成盆的形狀。
因為缺少各種工具,所以很難用工具拉坯。等臉盆大小的一個形狀出現後,徐方盡可能的把這個鍋做圓,然後放在一塊木墩上晾曬。
一個肯定是不夠的,徐方一連做了十個大盆後,再去教其他人怎麽做碗。
這些人平時沒什麽玩具,小時候的玩具就是泥巴,做起這種手工藝並不算難。在徐方的教導下,不少人做出的碗也挺順溜。
讓大家把這幾百隻碗都放好晾曬,徐方又吩咐別人開始搭建燒製陶瓷的台子。
燒製工具隻有木枝,徐方也沒法做成一個專業的爐子。不過能做就可以,徐方也沒太講究。
今天肯定沒法做,需要讓這些泥坯陰幹。
一連晃了兩天,徐方看已經差不多了之後,在各個簡直瓷窯裏點火,隨後將這些瓷器放進去烘烤。
讓人控製好火量,徐方也跟著在旁邊指點。
就這樣燒了一天一夜後,徐方讓人把火滅了,開始檢測燒製好的瓷器。
十個臉盆大小的陶瓷壞了三個,還剩三個燒製的不錯。裏麵還算光滑,沒有破損裂縫,用起來絕對沒問題。
而燒製的兩百隻碗,壞的則比較多,一共壞了六十多個,還剩一百多個還可以使用。
對這樣的情況,徐方也沒辦法。手工做的東西,而且使用的是最原始的辦法,這個真沒法保證成功率。
徐方並沒有喪氣,高興的檢查這些瓷器後,才小心翼翼的把這些東西放好。
“哇,這個就是陶瓷嗎?”麗娜此刻也湊了過來,無比好奇地問道。
“對,這個大的鍋可以燉煮東西,小的叫碗,吃飯用的。現在燒製的不太夠,還得繼續燒製。”徐方笑了笑道。
“怎麽用啊。”麗娜把玩著那幾個鍋問道。
徐方並沒有費力氣去搭建太好的灶台,而是找了一塊平地,用幾塊大點的石頭和著泥,直接做了一個簡易的灶台。兩側是放鍋的地方,將鍋放在上麵後,下方則是燒火的地方。
等這次的肉來了之後,徐方讓人把肉洗幹淨,找磨的鋒利的石頭將肉拆分,在人們無比期待的目光中,徐方把肉放進了鍋裏,加了水開始煮。
沒過多久,陣陣肉香就傳了出來。雖然沒有烤肉那麽濃鬱,但徐方竟然還在鍋裏添加了一些野菜,混合著野菜的清香,眾人的味覺再次被觸動起來。
等一鍋燉肉做好後,徐方讓大家開始盛飯。
徐方自己也盛了一碗,之前一直吃的烤肉早就有些膩歪,現在配合著一些野菜,這種清淡的感覺讓徐方很是滿意。
麗娜坐在徐方身邊,再次對徐方的廚藝予以了很大的肯定。
……
又過了三天。
燒製陶瓷和做飯的事兒,徐方找了五個人,手把手教會了之後,徐方終於把做飯的活給分了出去。
至於接下來該怎麽做,徐方知道還有很長的路要處理。
首先就是住所問題!
在這種勞動力至上的環境下,住處需要選址,需要一個通風、安全、水源充裕、土壤肥沃的地方,周圍的動植物要多以便獲取食物。
現在麗娜他們這群人,可以說是居無定所。當一個地方捕獵開始困難,他們就會遷移一個地方。
這樣不斷遷移的情況,徐方知道想解決,就要解決食物問題。而解決食物問題,就要考慮農業和畜牧業的發展。
很明顯,這群人除了打獵,對農業和畜牧業根本沒有任何概念。
“徐方,你想什麽呢?”看著徐方坐在一塊石頭上沉思,對徐方無比崇拜的麗娜走了過來。
徐方看了眼風情萬種的麗娜,許久沒碰過女人的他,看著麗娜也格外好看。
似乎看出了徐方眼裏的意味,麗娜的雙腮微微有些紅潤,眼神有些躲閃,心竟然也砰砰跳了起來。
地位到了她這個層次,很難對自己的子民產生感情。而徐方這個長相帥氣、知識淵博又沉穩成熟的男人,想打開她的心扉簡直太容易了。
徐方也發現了麗娜的表情,急忙收起了自己熱辣的眼神,溫和道:“麗娜,你們大概多久搬一次家?”
“每年搬一次,怎麽了?”麗娜好奇問。
“你們搬來這裏多久了?”
“馬上一年了,現在獵物很難打,必須要再搬一次家。”麗娜說道。
“想不想改變每年遷徙的局麵?”徐方忽然問道。