068 令人無法拒絕的麻辣血旺

  有實力的人，總能被人尊敬。


  有一手，最起碼不是花架子，看著真的像個廚師了！


  比我在小餐廳裏看見的手法好多了！

  你幹啥，拿我們啾啾妹妹跟小餐廳廚師比？你好瞎啊！

  切菜間，鍋子裏的水已經開了，沉在鍋裏的辣椒隨著翻騰的水湧了上來，被鍋蓋禁錮了數分鍾之久的麻辣香味，也順著直播終端，飄向了每一個守在屏幕前的看客鼻間。


  江秋秋在裏麵加入了更多的調料，少許鹽提味，海鮮提煉出的油脂在辣的基礎上，增添了層次更豐富的鮮味。


  江秋秋把嫩生生的血旺下入了鍋中，“血旺本身沒有特殊的味道，但它的口感是其他食物所沒有的，滑嫩的口感和川味結合，麻辣鮮香，幾乎沒有人可以拒絕。”


  “我們靜待三分鍾，就可以等著品嚐美味了。”


  和往常一樣，在開鍋之前，江秋秋率先擺好了小碗。


  “接下來我們切好配菜，蒜、幹辣椒和香菜。”


  因為要弄很多碗，江秋秋配菜直接切了一大把。


  鍋子咕嘟嘟了起來，她迅速關掉了火，用長勺把血旺舀在了碗裏，自己做的血豆腐是極嫩的，在落於碗中之後還duang了一下，微微彈起。


  這隻是十分平常的一幕，但不知道為什麽，就有人忍不住咽了一下口水。


  好像……好好吃的樣子。


  好像……不是黑暗料理啊。


  還有點香，那種辣味，好誘人！

  但這還不是最後一步，在每個小碗裏撒上配菜，燒上一鍋熱油，“麻辣血旺最有層次的味道，靠的就是最後這勺熱油。”


  滾燙的油直接侵襲幹辣椒，將其煸出最‘正’的辣味，香菜和蔥花在熱油的洗禮下，滋啦之後，冒出惑人的香氣。平時的做飯環節之後就是掃描抽試吃，今天江秋秋多加了一個食物講解環節。


  她素手端起一個小碗，拿出了一把白色小勺，舀了一勺血旺，從視頻裏慢慢往上，送入自己口中。


  鮮滑入口，還沒抿已經化在了喉嚨之中，麻辣的口感瞬間綻開，她已經很久沒有吃過這麽刺激的食物了，但刺激之後，又是另一重享受。


  讓人忍不住再吃一口。


  於是，又一勺qq彈彈的血旺在鏡頭裏‘搖搖晃晃’，慢慢遠去了。


  別這樣！主播別吃了，讓我們也嚐嚐味道吧！

  這就是做好了嗎，花花綠綠的，顏色搭配好像也不是很好看，但不知道為什麽……看著好好吃啊！

  同，想吃！


  ……


  樓上的啥，想吃個啥，別想吃！你們說好不搶試吃名額的！


  想想自己剛剛發過的4，誰吃誰是弟弟。


  好吃倒立洗頭——


  饒是大家在彈幕裏吵吵嚷嚷，一開始的確有人大放厥詞說絕對不可能吃辣雞主播做的博出位食物。


  但，事實就是，10碗毛血旺，4星主播的近千萬級別試吃位，幾乎在瞬間就蒸發了。


  吃這道菜不需要太久，一分鍾後，江秋秋的直播間關注人數就從百萬跳到了千萬。


  不好吃，不戳心，誰會點關注？

  江秋秋帶著笑轉向鏡頭，向所有新人介紹自己：“我是聯邦美食專區的主播江啾啾，直播時間是單號晚上八點整，如果你喜歡我的直播可以點下關注~如果你對美食感興趣，可以登錄聯邦星網-江啾啾的圈子。”


  “今日直播，到此結束，辣是一種特殊的味道，下場直播，我會繼續探尋咕咕獸和辣味結合的美食——水煮肉片。”


  “我們下次再見。”


  江秋秋關閉了直播。


  但，一場新的潮流，從此刻開始了。