175:下午茶
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除了昂貴的茶,二太太也親手調製豐盛的冷熱點心,下午茶一般比較清淡,麥芬、條形三明治、水果撻等,以從下往上的順序依次擺在精美的三層點心碟上。
純銀水晶三層點心架,
銀質的餐具憑借著其獨特的色澤,成為身份和尊貴的象征,在缺乏陽光的英國,銀質茶具往往透著人們對陽光的渴望。
顧傾城告訴自己女兒:“《唐頓莊園》是最貼近歐洲貴族生活的。”
幾個貴婦念著聖經。
二太太輕咳一聲。
一位身著紅衣的太太問溫影:“fruleinwen,wasmachtdiefamilie?”(德語:溫小姐,家族做什麽生意?)
德語,溫影不是很懂。但是基本交流還行。
那我家裏是做什麽生意?
靠你老公,送的樓,過著收租金度過。
如果我這麽說,你會不會生氣?
“ichfuhreeinenbuyshop”(德語,我經營一家買手店。)
這家買手店還是顧熙邇送給我的。
溫影的德語讓二太太有些吃驚。
“woistihrefamilie?”(德語:您家人呢?)
打破砂鍋問到底。
她們的和顏悅色,讓溫影覺得不是他們故意要問,而是自己真的拿不出手。
另一個綠衣太太說:“taiwanswenjia?”(德語:台灣溫家?)
溫影:“………”
她知道這位綠衣太太,是台灣曹家,曹林檬的太太。
曹林檬是技術編輯,負責零售和投資銀行的技術,包括交易平台,核心係統和結算及交收的複蓋麵。
二太太繼續追問:
“diehongkongwenjia?”(德語:香港溫家?)
溫影記得上次有人這麽問,顧熙邇幫自己回答的。
溫影腰板挺直柔聲細語:
“jianghaiwenszuhause”(德語:江海溫家)
她說的不卑不亢,讓人猜不到她家的實力。
就好像是自己的孤陋寡聞。
下午茶像是貴婦小姐們的沙龍,屬於她們的“圓桌騎士會議”。能夠舉辦成功的茶會,是一位貴族婦人財力、人脈和自身禮儀底蘊的象征,是那時養尊處優的貴族女性心中最高的成就感和驕傲之一。
溫影經常在朋友圈看見裝逼犯會說“我們去hightea”,中英夾雜很洋氣的樣子。其實hightea並不高大上的下午茶,而是下午6點左右,工人階級補充體力的那一頓茶餐。
起源於貴族的下午茶是afternoontea,時間在下午4點。
二太太說:“wannbequem,trinkeeeundchatteihrermutter.”(德語:什麽時候方便和你母親一起喝茶聊天。)
溫影小時候就開始學英語,德語,法語。
除了英語還行,其他的科目都會讓顧傾城扔書本的。
她有些架不住這樣的德語轟。
都是華裔,為什麽不說中文?英語也可以啊。
“okay”(德語:可以的。)
不是自己惜字如金,而是怕說多了,語法出錯。
樓上書房。
顧懷謙問:“影子呢?”
顧熙邇回:“和你二太太聊天。”
顧懷謙走到落地窗看著後花園說:“你就這樣把溫影放在那堆女人當中?”
顧熙邇說:“她比你想象的要厲害。”
顧懷謙說:“是你太久沒回家了。”
顧熙邇說:“以後她還是會麵對的。”
顧懷謙問:“你去她家,她也這樣對你?”
顧熙邇臉色一變:“沒有。”
顧懷謙說:“說說這次回去心得。”
顧熙邇:“如魚得水。”
顧懷謙:“………”
顧熙邇又說:“我下去一趟。”
顧懷謙說:“就是呀,早就應該下去了,第一次見麵,就把她們放一起……”
顧懷謙回頭的時候,顧熙邇已經下去了。
“我還沒說完,這麽沒有禮貌。”
樓下花園,午後陽光暖暖地香,透過指縫看陽光,才發現時間很瘦,不經意間會溜走……
二太太說:“wannholensieihremutterab?”(德語:什麽時候把你母親接過來?)
溫影心裏想,你應該不會想看見我母親。
二太太又說:“ike,deraltemannsollteauchsehenwollen”(德語:我想老爺應該也會想看見。)
溫影心裏想:你到底知道多少?還是在暗喻什麽?
樹葉點點的縫隙間便投射又一縷陽光,一個個扭曲的身影搖逸著,投下斑斑點點的陽光的身影。
顧熙邇踱步走來:“聊什麽呢?這麽開心?”
眾貴婦看見顧熙邇,紛紛打招呼。
溫影不語。
二太太笑著說:“聊聊家常。”
顧熙邇:“哦。”
二太太說:“今天是周末,各位太太會留下來用飯。”
顧熙邇用一種很奇怪的眼神看著她,似乎在說:留就留吧,你不用和我說。
然後與溫影相視一笑。
溫影心裏想顧熙邇一定是個直男。
上層貴族與其仆人們還是有森嚴的等級製度。
如何穿衣,如何用膳,如何站立,如何談吐……因為他表明了身份和所屬的階級是樓上的貴族主人還是樓下的管家仆從。
洛克用餐極盡華美,通過餐桌上普通人吃不到的饕餮盛宴來展示家底還不是最緊要的,用餐時的禮儀才是他們看重的地方。
一絲不苟才是禮儀。
會細致到杯子與盤子之間的距離一定要相等。
不會在餐具上留下指痕。
身著晚禮服,手套這些就不用了吧。但是在用餐時,沒有了手套保護的雙手不能隨意放在餐桌上。
用餐時的坐姿也是有嚴苛規定的,端正比直是基本的要求,並且絕對不能靠在椅背上。對於他們來說,椅背隻是起到裝飾作用,同時也是方便男仆拉椅子。
小時候,顧傾城會把刀子放在椅背處,逼溫影坐直。
主菜後上的甜點稱為pudding,而dessert隻是一道果盤,通常在pudding之後上,享用時仍使用刀叉。
香蕉不能舉著吃,那樣吃像猩猩噢。
怪不得在家裏顧傾城吃香蕉是用刀叉的,溫影在大潤發上班時,有個同事的女兒,就是花錢去學吃香蕉。這是很多平民家庭所不能理解的。
至於吃相,顧傾城擁有最規矩的儀態。
溫影從小都不需要老師教,顧傾城是最好的老師。
顧傾城告訴溫影,無論是在哪裏吃飯都不要露怯!
要有儀態。
溫影此刻感謝母親從小的教育。
終於派上用場。
從前隻會覺得母親苛刻,現在完全沒有這個想法。
晚宴上,想挑毛病的太太們,都無話可說。
我挑的女人,當然不會差。