35、麵包窯
“大家早上好啊,經過這些天的籌備,咱這個農家樂基本上就算差不多了!”
麵對鏡頭,指了指身後的小院,夏傑帶著幾分自豪的笑容說道。
背靠青山,翠竹環繞中的房子,看起來頗有種山水畫的意境。
“昨天去鎮上買了一些材料回來,今天準備動手做麵包窖,這樣玩意在外國比較普及,國內似乎還不多見。”
“做好了以後咱們可以自己烤麵包,烤紅薯什麽的,很方便好用!”
“主播,你是搞雕刻的嗎?怎麽,又改行學建築了?”
“麵包窯,這玩意我見過,挺不錯的!”
“小夥汁,我們工地缺人呢,你要來嗎?”
“你做什麽窯我不感興趣,我感興趣的是窯裏麵有什麽!”
“好了,咱們說幹就幹,開工!”
說罷,夏傑就走到小院裏。
牆邊整整齊齊堆放著買來的青磚,還有一袋子水泥。
打了一桶水,他將水泥攪拌了下,然後將鑽塊一個個整整齊齊堆砌起來,然後舉起一塊厚厚的青石板,放在了磚頭上。
“謔,大力傑果然名不虛傳,這塊石板估計得有上百斤了吧!”
“石板算什麽,看看傑哥前麵抗樹根的視頻,你就知道為啥叫他獵人小傑了!”
“小哥哥做事的時候,好專注,好認真哦!”
直播間裏,已經有一幫觀眾在看著了。
雖然他們不能體驗這樣的勞動樂趣,但是看看也還是很有代入感的(他做的這麽輕鬆,自己一定也可以)。
跟著,夏傑又在石板的四周,繼續砌上20CM左右的長方形框架。
“好了,水泥收幹要等會功夫,咱們去弄點鵝卵石回來。”
說罷,他帶著球球,一路來到後山的溪流邊。
“大家看,這裏因為常年流水不斷,所以裏麵有很多鵝卵石,咱們拿點回去。”
一邊說,夏傑一邊走下溪流,從裏麵拿出一個個大小不一的石塊,統統扔進了麻袋裏。
一會兒功夫,就裝了半麻袋的鵝卵石,拎了拎,還行,不算重。
“咦,主播,你那個徒兒呢,怎麽不讓他來幫忙?”
“是啊,二師兄去哪裏了?”
這幾天朱大勇天天過來學根雕,觀眾對這位光頭漢子印象也是頗為深刻,有人忍不住問道。
“哦,前麵找的那批根料已經全部處理好了,他繼續上山找根料了,估計晚上會回來吧!”
麵對大家的提問,夏傑如實應道。
“大力傑,我還是喜歡看你進山,啥時候再去尋寶啊!”
“就是就是,主播你可不能偷懶啊,還得帶我們去山裏轉轉啊!”
“其他都無所謂,我就想看看那條大白蟒,瘦了沒!”
“嗬嗬,過兩天就帶大家上山尋寶!”
畢竟有些大料,朱大勇是搬不動的,還得夏傑親自出馬才成呢。
回來後,夏傑將那些鵝卵石鋪在了圍框內,石頭上麵又擺放了一圈啤酒瓶,然後將準備好的細沙全部倒了進去,抹得是平平整整。
“嗨嗨,大力傑,你慢點幹,你放石頭我能理解,你放啤酒瓶是幹嘛呢?”
“對啊,玻璃瓶不是加熱易碎品嗎?”
“主播,求答疑解惑!”
看到直播間內大夥紛紛發問,夏傑指了指裏麵說到:“這個啤酒瓶和鵝卵石,主要是作為保溫層來用的,可以減緩熱度流逝,達到保溫效果。”
“因為咱們是利用加熱後的熱量烘烤食物,而不是一邊燒火一邊烘烤,跟燒烤是兩碼事!”
“明白了,這是個知識點!”
接著,夏傑又鋪上一層磚頭,然後將沙子和黃土倒在上麵,圍成一個半圓,灑上水,鋪上一層報紙作為隔膜。
“好了,這個麵包窯的底子就算有了,下麵咱們開始和稀泥。”
院子外麵就是泥土,拿起鐵鏟挖了小堆,加上沙子和稻草,倒上水,夏傑直接赤腳踩了上去,反複跺踩,直到變成了麵糊狀。
夏傑就用這樣的泥巴,搓成一個個又粗又長的圓柱體,將它們一個個圍在沙堆上,隨手又插了一圈玻璃瓶,然後繼續用泥巴包裹起來。
前後三層,中間留了個洞,這樣一個麵包窯就算做好了。
看著旁邊蹲著的球球,夏傑想了想,抓起兩團泥巴,做了兩個耳朵造型放上去,又挑了兩個差不多大的原型鵝卵石當眼球。
整一整,不錯,還挺像球球這個狗頭呢。
拍了拍手,夏傑衝著無人機說道:“行了,一個麵包窯就做好了,先放一放,等明天泥土收幹硬了,咱們掏出沙子就能用了。”
“行啊,大力傑,動手能力不錯啊,跟我差不多!”
“我家後麵有個院子,回頭我也來砌一個!”
“嘖嘖,主播你還挺有生活情趣嘛,麵包窯有了,酒窖什麽時候建啊?”
“話說為啥先做麵包窯,不是應該先弄個燒烤架嗎?皓月當空,對酒當歌,烤串一擼,其樂無窮啊!”
“主播,別來虛的,趕緊發地址,我要去開頭一炮,就用爪黃飛電祭窯吧!”
“沒錯,大力傑,你這邊條件已經完全成熟了,可以接客了,說吧,什麽價?”
“嗯,隻要價格不是太離譜,我都願意接受,過來體驗一次山野村夫的滋味!”
“小哥哥,我還在上大學,沒有錢,當我可以給你做家務,好不好?”
看到夏傑居然還真得就幹成了,直播間觀眾們是議論紛紛。
畢竟受到時間、空間的限製,現在留給大城市人們動手的機會,已經很少很少了。
見直播間裏群情踴躍,夏傑想了想說道。
“呃,既然大家這麽想來體驗山村生活,那行,回頭我看看,定個標準啥的,發微信上,有想來的朋友,可以加我好友。”
“好了,今天的活已經全部幹完,等會做點好吃的,好好犒勞一下自己!”
畢竟已經掌握了八大菜係的廚藝,如果不拿來實操一番,那真是對不起自己了!
無人機一路跟蹤夏傑來到廚房。
“準備做個紅燒獅子頭,這是早上買來的山豬五花肉,看,肥瘦相間,漂亮吧。”
“咱們先把它去皮,然後剁成肉泥!”
拿起旁邊鋒利的菜刀,夏傑是先切成肉絲,再切成肉丁,跟著雙手開剁。
啪啪啪!
在陣陣激烈的敲打聲中,那肉丁很快就變成了肉泥!
“我去,這手速,太驚人了,單身多久了?”
“這是一名被根雕耽誤的大廚啊!”
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