第358章 絲娃娃
夏傑剛一坐定,創意總監便迫不及待地將一個瓶子遞到夏傑麵前。
這個瓶子的外形就好像阿拉伯數字裏的8,容量是400毫升。
蓋子是深藍色的,有別於市場上常見的紅色,金色,還有綠色,如果放在貨架上的話,這個蓋子的確會很醒目。
商標則是之前夏傑雕過的臥牛剪影,剪影之上,還有一個大大的傑字,和夏傑之前用雞血石雕出來的印章款式一致。
至於瓶身,依舊是透明的,正麵的貼紙也是藍色的,上麵的代言人是帥氣的亨利。
之所以這麽快包裝就做好了,也是得益於這些代言人現在就在臥牛村,無論是封麵還是廣告的拍攝都是就地解決的。
夏傑看完後,點了點頭。
“不錯,這個包裝簡約而又醒目,看來你們也是下了一番苦心啊。”
劉有才笑著捋了捋胡子說道:“嗯,之前我看著也覺得不錯,既然小傑你這麽說,那我也就放心了。”
話音剛落,創意總監又從旁邊拿出了兩個小瓶子。
依舊是花椒油,隻不過包裝上的代言人變成了憨笑的黃壘和一臉搞怪的宋小東,容量則為是230毫升。
創意總監跟著解釋道:“夏總,另外還有一款,準備由孫粒老師來代言,不過孫粒老師要後天才能過來拍攝。
“另外,廣告我們也拍好了一個,現在放給你看看吧。”
夏傑微微頷首笑道:“行啊,放了看看。”
創意總監得到首肯,立馬打開筆記本電腦,播放那段拍攝好的廣告。
這個廣告的主角是宋小東和亨利。
大致的意思是宋小東吃東西特別挑,而亨利扮演的大廚用特製花椒油讓宋小東讚不絕口。
創意一般般,但是拍出來的效果不錯,宋小東在裏麵的表演也挺搞笑的。
夏傑覺得沒問題了,之後這支廣告會放在地方台播放,後續追加費用的話也可以用在芒果台播出。
畢竟王一新等人和夏傑的關係挺不錯的,所以價格也很實在,沒有虛高,還打了折扣。
創意總監接著開口道:“老板,其實還有一個家庭版的廣告短片,主角是黃老師還有孫粒老師來出演的。”
“不過和之前我說過的那個問題一樣,孫粒老師還沒到,所以得等到後天孫粒老師到了再拍。”
夏傑擺擺手,起身後不以為然地說道:“嗯,這個你是內行,就按照你們規劃的章程做吧,回頭要是有什麽事兒再通知我好了。”
“就這樣,有才叔,我先走了啊。”
劉有才笑著向夏傑揮了揮手:“成,小傑,我送送你。”
“別別別,有才叔,你們忙你們的,不用送了。”
告別劉有才等人後,夏傑騎著小電驢慢慢悠悠來到了菜場,買了些新鮮的食材後,方才不緊不慢地回到家裏。
夏傑把豬肉切成了條,然後來到了海東青的鷹舍前。
此刻,海東青在站在鷹舍外麵的架子上,用尖銳的鳥喙梳理著自己的羽毛,看到夏傑過來,則昂起頭,又成了一副高冷的模樣。
當然,精神比起昨天顯然好上了不少,食盆裏的肉食也被它吃了個幹淨。
看來海東青在熟悉了環境後,也沒有之前的抗拒,雖然桀驁依舊,但是飯還是要幹的。
夏傑笑著把剛剛切好的新鮮肉條放進了食盆裏,隨後說道:“怎麽樣,夠吃嗎,好點沒?”
海東青一雙犀利的雙眸凝視著夏傑,遲疑片刻,張了張嘴。
“啾啾……啾啾……”
夠了,好點了……
夏傑微微一笑,指了指遠山說道:“那就好,吃吧吃吧,多吃點吧,吃飽了才能恢複得更快,等你翅膀傷好了,就可以重新回歸山林了。”
海東青雙眸轉動,扭頭望向了夏傑身後那片遼闊天空。
等到夏傑離開後,已經饑腸轆轆的海東青方才俯下頭,用爪子按住肉條,開始大快朵頤了起來。
吃肉,原本就是它的天性!
走到竹棚下,夏傑默默看著這一切,喃喃說道:“這家夥吃得還挺香呢。”
跟著,他又來到了蟋蟀罐前,把調好的飼料倒了進去。
他已經宋小東約好了鬥蟋蟀的時間,不近不遠,就在兩天後。
宋小東接戰的時候,那可是滿臉自信,估計這段時間他又去抓了隻好鬥蟲來當作秘密武器。
不過夏傑相信經過自己精心照料的白骨青大將軍,隻要出征,一定能大殺四方,一掃寰宇。
至於裁判,自然是請周大頭來當了。
他以前可是玩蟋蟀的老手,小時候經常帶著夏傑他們一幫孩子抓蟋蟀,後來開了飯店,忙活起來後,才漸漸退出了。
對於夏傑的邀請,周大頭自然是欣然應允。
……
時間悄然流逝,次日早晨,太陽剛出來,夏傑就已經起床了。
做了一碗香噴噴的蝦籽拌麵填飽肚子,喂好一幫鳥獸蟲,給花花草草都澆了澆水,夏傑又走進了廚房。
心念一動間,人機悄然飛出,開啟了今天的直播。
直播消息瞬間在數以萬計的手機和電腦上響起,網友們聞訊紛紛向著直播間湧來。
“謔,夏老師還是一如既往的早呢,看來在這個時候點等著準沒錯啊!”
“跟著看大力傑的直播,我的生物鍾都變規律了,再也沒法熬夜了QWQ。”
“熬夜對身體不好的兄帶,像我,直接選擇通宵,熬夜的問題沒了,早上還能準時收看廚神傑的直播,中午下飯過後直接睡覺,這多讚啊。”
“切,能這麽閑,不是懶人就是學渣!”
“則則,這個直播間果然如同傳聞那般,個個都是人才,你們想法真是太多了,讓我看得目瞪口呆!”
“啊啊!昨晚尤文輸了,還輸給了國米兩個球,可真是氣死我了,還好有大力傑的直播能讓我緩解緩解心態,不然今天一天都是爆炸的狀態。”
“大力傑,今天要播點啥,先透露透露唄。”
“別問,猜一波!”
“你們什麽眼神啊,明明是在廚房副本,廚神傑也已經上線了,那肯定是要做好吃的啊!”
“嗯,這個推斷和我想的是一模一樣!”
“沒錯,把我的答案都提前說了,沒意思!”
“美食也分很多啊,這次是零食,還是大菜呢?”
……
麵對直播間的猜吵吵嚷嚷,夏傑笑了笑說道。
“今天我打算做一種名叫絲娃娃的小吃,有興趣的也可以跟著學一下,這種小吃用來當早餐其實也挺合適的。”
聽到夏傑的話後,有手腳麻利的觀眾立馬扣字問道。
“絲娃娃,這是什麽奇怪的名字啊,和娃娃魚有關嗎?”
夏傑恰好看到這個問題,豎起一根手指搖了搖後答道。
“這是一種黔洲的素食小吃,和娃娃魚可沒關係,京城烤鴨大家都吃過吧,絲娃娃和京城烤鴨是一樣的原理,都用一張麵皮來包裹食物。”
“隻不過京城烤鴨的荷葉裏包的是烤鴨,絲娃娃裏包的是各種絲,由於外形就像繈褓一樣,所以才會叫做絲娃娃。”
說到這裏,網友們的腦海裏頓時有了畫麵感,也是紛紛發送彈幕道。
“原來如此,的確有點意思,怪不得叫絲娃娃呢。”
“這種地方小吃我還真沒吃過,今天正好看著大力傑的直播學一學,回頭跟家裏人裝個13。”
“黔洲的地方小吃麽,但願不要太辣就好了,我聽說那邊和山城一樣,吃啥都是吃辣的。”
“哈哈,我就是黔洲本地人,沒想到大力傑居然連我這邊的特色小吃都會做,給你比個心喲,麽麽噠!”
“廚神傑,這個絲娃娃我也想嚐嚐,弱弱的問一下,做法不難吧?”
夏傑擼起袖子,從容說道:“怕麻煩?那正好,這種小吃肯定會和你們的胃口。”
“因為它做起來簡單,吃起來好吃,辣或者不辣全憑自己心意,怎麽樣,是不是很百搭啊?”
“好了,話不多說,咱們直接開始吧!”
說罷,夏傑拿出大米粉和麵粉,隨後將二者倒入了飯盆之中,跟著又灑了點鹽,加入清水,將三者進行調和。
一邊用手指攪拌著碗裏的白色粘稠物,夏傑一邊開口說著。
“這做絲娃娃的第一步就是做麵皮,這裏我用的是大米粉還有麵粉,比例差不多是一比三,另外加點鹽,可以增加麵皮的韌勁。”
“至於水的話,和粉的比例則是一比六,這樣做出的麵團才足夠柔軟,不會太爛也不會太幹。”
隨著夏傑的介紹,無人機也是來到了碗邊,近距離拍起了特寫。
隻見潔白的麵團在夏傑十指搓揉下,如同橡皮泥一般不斷變換形狀。
片刻之後,夏傑捏了捏麵團的表麵,覺得差不多了,方才抬手,對著無人機鏡頭說道。
“好了,這樣就差不多了,現在把麵團放在這兒餳上一個小時左右,就可以開始做絲娃娃的麵皮了。”
“對了,有一點你們可得千萬記住了,隔上半個小時就得來揉上一次麵團,不然麵團很容易散掉。”
行麵團的時候,夏傑也沒閑著,在廚房裏看了看,又去菜地裏走了一遭,準備了一些土豆、胡蘿卜,黃瓜,山藥,豆芽等食材。
土豆、胡蘿卜什麽的直接被夏傑丟進了鍋裏烹煮,黃瓜、豆芽等物則是洗幹淨後後切絲備用。
做完這些後,夏傑重新抬起頭,衝著無人機開口道。
“這個絲娃娃的餡料,基本上準備差不多了,對了,這個絲娃娃還有一個別名,叫做素春卷,這麽一說,相信很多朋友都知道了吧!”
“哦哦,原來是春卷啊,吃過吃過!”
“嗯,這個在我們江南一帶,可是過年必備的菜啊,野菜的特別好吃呢!”
“我喜歡吃韭菜雞蛋的,小時候奶奶經常包了做給我吃!”
夏傑笑了笑道:“對,不過我們這邊基本上都是素菜,如果喜歡吃肉的話,可以自己切點培根或者火腿什麽的加進去摻和一下。”
說話的功夫,土豆等食材已經熟透了,夏傑將這些食材撈出來放涼,然後一一切成了細絲。
準備完了餡料之後,旁邊的麵團也已經餳好了。
夏傑輕輕一拍手道:“好了,萬事俱備,現在可以開始做麵皮了。”
說著,夏傑將麵團拿起來掂了掂。
隻見柔軟的麵團在重力的作用下開始下墜,被拉成長長一坨。
但無論被拉得多長,這麵團始終都不會斷,柔軟性和韌勁都屬上佳。
網友們見了也是大為感興趣,紛紛發送彈幕吐槽。
畢竟流體這玩意兒也是男人的浪漫之一。
夏傑跟著端來一個鐵鍋,往裏麵倒了點油,然後生氣火,不緊不慢地開口道。
“好了,現在就可以開始烙麵皮了,鍋裏倒上一點點油就可以了,油多了的話可做不出好的麵皮。”
“等油燒熱後將麵團在上麵輕輕一沾,然後揉一揉,麵團就會沾在油鍋裏,烙熟後就會得到一張麵皮了。”
就這麽說話的功夫,夏傑已經輕輕鬆鬆烙出了幾張麵皮來。
“怎麽樣,這麵皮的製作方法還算簡單吧。”
將麵皮拿起來,夏傑在鏡頭前晃了晃道。
不一會兒,夏傑手上的麵團便以肉眼可見的速度變少,旁邊的麵皮也壘起來一疊。
網友們看了,也是抑製不住腹中的饞蟲,紛紛發問道。
“廚神傑廚神傑!現在這麵皮做好,餡料也有了,可以開始吃了吧!”
“是啊是啊,大力傑,為了等你這手,我可是特意跑樓下,買了速凍的春卷來代替呢。”
“哈哈,樓上的是個人才,腦子活絡啊。”
“我現在正在按照山村廚神教的方法做絲娃娃,,麵團已經餳好了,一會兒就能開吃了,嘖嘖,自己動手做吃的的感覺真的不是買的能比得上的喲,那種巨大的成就感,真是有夠爽到喲。”
“兄帶,你這就開始秀了麽,好吧,我承認我酸了,實名製羨慕有動手能力的人。”
夏傑掃了一眼彈幕,淡淡回道。
“嗨呀,你們怎麽那麽著急啊,都不動腦子想想的麽,光是麵皮和這些沒有放調料的蔬菜,包出來的絲娃娃能好吃麽,那味道得多淡啊。”
“所以,它還缺個靈魂!”