第一百零一章 最尊重食物的美食家
這頓午飯將成為申誠人生中難以忘卻的一段記憶。
本以為他和伯父已經夠高看周棟了，沒想到最終還是小看了人家。後生可畏啊……不對，在一切都講究實力的勤行，應該說周師傅德藝雙馨、為人坦蕩、開誠布公、不立私門，不愧‘周勞模’之稱。
胡師傅最拿手的四樣麵點倒有三樣被人家說了個底兒掉，要不是那碗據說是十年往上的老醬撐住了場麵，技術含量最底的炸醬麵估計也難逃一劫；最後小周師傅看在老醬的麵子上，隻說了句‘醬是極好的，八個配菜還可以再講究些。’
其實被挑毛病的豆芽菜也還算是新鮮的，隻是過水時間稍稍長了些，就硬生生被小周師傅吃出了‘影響口感的濃濃水氣’來，這實在是太可怕了！
三頁餅的問題其實在申誠看來就不是什麽問題，這東西難在將三塊麵壓成扁圓後，還要在每塊麵間抹上生豆油，然後還要擀成薄薄的麵片在鏊子上烤熟了。
最後講究的是一抖散三餅，餅上可以有星羅密布的焦點，卻不許見到一粒糊點。所以說這三頁餅一考擀麵杖上的功夫、二考上油的準頭、三烤控製火力的手段。
胡師傅最早的出身就是擺攤兒賣三頁餅的，這可是他的看家絕活兒，原本是最不該出問題的。可小周師傅那是人類能夠擁有的舌頭麽？幾口下去居然吃出胡師傅在上油的時候中途換了豆油！就這點換油造成的口感差異居然都能吃出來？
申誠看得很清楚，胡師傅是真驚了，結結巴巴地分辨說當時是油盆裏的油光了，這才換的新油來著，看小周師傅的眼神兒簡直就不像是在看人。
‘你是魔鬼嗎？’這是申誠和胡師傅縈繞在心頭的最大疑問。
這樣的魔鬼其實不少，那三位老爺子個個都是！隻是‘三巨頭’何等高冷，一般都是批評完就不肯動筷子了，任憑你山珍海味都不帶夾一下眼睛的，好像他們這種勤行大佬每天都是啃王母娘娘的蟠桃過活一般。
人家小周師傅則不是，該批評批評，該吃還吃。風卷殘雲般吃光了炸醬麵後，就開始收拾別的麵食，而且光自己吃還不夠，還得拉上申誠一起吃。結果申誠也被塞了一肚子的三頁餅和紫薯梅花包，一打嗝還有股子濃濃的韭菜味。
胡大海被這一幕感動壞了，毒舌美食家他見的多了，可像小周師傅這樣接地氣的‘毒舌’真的是第一次見啊。
不浪費食物的客人就是每個廚師最歡迎的對象！何況人家也不算太毒舌吧？雖然挑起毛病來挺讓他臉紅的，卻也讓他學到了不少東西，可謂‘喻真知灼見於毒辣言辭之中’，他其實挺希望天天都被這樣的毒舌噴幾下！很是身心愉快呢。
他們兩個哪裏知道，周棟一旦撤去了大師級嚐味，比格立即直線下降，比起‘三巨頭’那樣的苦哈哈美食家不知幸福到哪裏去了，永遠都不會拋棄美食或者被美食‘拋棄。’
周棟也挺開心的，胡師傅固然是學到了幾招，其實他的收獲也不小。係統給的這個任務有點意思，可以繼續下去。
看看係統麵板中的任務進度，已經到了4/30，而大師級嚐味的技能點卻升到了，周棟微微一愣，這還有零有整的？
那10個技能值應該是自己那天品嚐早點部胡師傅水煎包得到的，這樣說嚐試一道菜色或食物會得到10個技能點，可這多出的400個又是怎麽回事？
自己隻是吃了胡大海的四道麵點而已，難道因為他是魯廚白案第一人，所以獲得的技能點也跟著水漲船高了？
“係統，這是怎麽一回事？”
“宿主品鑒特二級麵點師的作品，技能點獲得速度得以提升五倍；同時因為宿主能夠提出合理化建議，並令對方心服口服，技能點獲得速度共提升十倍。”
周棟點頭：“不錯，就應該這樣。那麽我如果品鑒特一級廚師或者麵點師的作品，技能點獲得速度又會提升多少呢？”
“如果宿主品鑒特一級大師傅的手藝，技能點獲得速度為保底二十倍，但宿主在評價時必須言之有物，否則將無法獲得技能點；如宿主能夠對特一級大師傅提出合理化建議，且被對方接受，則技能點獲得速度可提升至二十倍。
不過係統必須提醒宿主，就算是在五星級酒店，也很少有特一級大師傅親自出手。即便你可以遇到特一級大師，以宿主現在的嚐味技能隻有五成把握可以找出食物中存在的問題。”
“果然，特一級大師傅做的東西又豈是這麽容易挑出毛病的？”
周棟忽然想到一件事：“係統，懷良人是什麽級別，算特一級麽？”
黃老、盧老和易老這三大巨頭不用問都是特一級，而且還是上個世紀的特一級實力，這個不用懷疑。
至於懷良人，周棟一時還有些拿不準，總感覺這些走到哪兒都愛揣本菜譜的米其林大廚們也不過如此。
懷良人倒是不像一般的米其林大廚那樣，整天懷裏都揣著本菜譜，可也未必就是特一級吧？
“經過係統分析，懷良人是華夏最年輕的特一級廚師；宿主如果能夠在兩年內獲得特一級廚師的身份，將會打破他的記錄。
此外，懷良人曾經獲得過法國藍帶勳章及米其林三星大廚身份，算是廚貫中西的一位天才。
至於懷良人是否擁有比擬‘老牌特一級’的實力，目前資料不足，係統無法得到準確結果。”
“行了，我知道了。”
想起懷良人的邀請，周棟不禁微微皺眉。
這家夥看來還是很有些實力的。那麽自己要不要接受他的邀請呢？要是吃不出任何問題隻會交口稱讚，雖然說夠真實，卻還是有些丟麵子的。
他目前的病情雖然已經得到極大控製，卻還是無法接受丟臉這種事。要是丟臉丟得太大，隨時可能會暴脾氣發作的。
“老大，你在想什麽啊？你可是告訴過我的，切菜的時候不能胡思亂想，你剛才可是在發呆哦.……”
胖子先一把握住了周棟持刀的手，才開口提醒兩眼直勾勾的周棟。心裏對老大的佩服之情真如滔滔江水連綿不絕，看看咱家老大，切菜的時候都能夠神遊天外，而且還能夠一麵神遊，一麵切出可以穿過針鼻兒的土豆絲！
牛啊……可老大再牛也怕有個萬一，胖子還是壯著膽子打斷了周棟：“現在砧板上可沒人不知道啊，老大你中午跟誠師傅去了魯菜前廳，幾個菜點評下來，連胡大海胡師傅都給震了。
現在胡師傅還到處說你是神舌，是一位不會糟蹋食物的美食家，最接地氣！
老大，咱可不帶這樣的啊，中午那會兒我就去了趟衛生間你就不見了。下次有這種好事情，記得叫上我啊，別的咱不敢誇口，說到收拾美食，我就是你最可信任的淨壇使者。”
“能換個比喻不，淨壇使者不就是豬八戒麽？”
“看老大你說的，那是天蓬元帥、淨壇使者菩薩呢，我的偶像！不說這些了，晚上老大你不會也去下館子吧，這次帶上我行不？”
胖子才不管周棟會不會再點一堆麵食呢，隻要是吃的東西，他都熱愛！
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