第一百四十三章 說鮮無鮮乃有鮮
暫時還沒有想到答案,周棟告訴自己切切不可操之過急,越是在這個時候,越應該靜靜等待靈感自然出現,否則反倒可能欲速不達。
此時他才真正明白了何爺爺說的‘放下最美’,是真正的大智慧。何爺爺,恐怕很不簡單啊……
按照蘑菇屋的規矩,晚飯後是聊天,聊過天後會在何老師的主導下玩一些小遊戲。
即使到了第四季,程序依然沒有改變,何老師等人開心地去玩一些是‘開’還是‘關’的遊戲了,周棟則進入係統,查看任務完成狀態。
‘專業人士的驕傲’已經是完成狀態,係統界麵中也因此多了兩個基礎技能。
專精級顛鍋、專精級炒功。
看到這兩個基礎技能出現,周棟終於鬆了口氣;有了這兩個技能,他就再也不是存在短板的那個木桶了。
而在此之前,無論他的洗菜技能有多麽牛X、白案上的功夫如何精湛,他也不算一個全麵的廚師,畢竟廚師有一多半的功夫還是要體現在爐頭上。
這兩項短板被補足後,他才是真正意義上的‘周大廚’,在勤行,才算真正的登堂入室。
古亞誠還是有些商業精英的包袱,這比偶像包袱更為嚴重,身為金主爸爸,顯然沒多大興趣去玩什麽遊戲,他見周棟也是坐著沒動,便道:“小周師傅,有沒有興趣聊兩句?”
周棟看看這個未來可能成為他老板的人,微微點頭:“可以,但是聊什麽呢?”
“就聊聊九州鼎食好了。”
古亞誠深深看了他一眼:“九州鼎食建立時我是反對的。”
“哦。”周棟點點頭。
“你難道不奇怪,我這個董事長為什麽要反對集團的發展計劃麽?”
古亞誠有些疑惑地道:“我還以為像你這種年輕人,通常都是好奇心非常旺盛的。”
“我也好奇,但這跟我沒啥關係。”周棟搖搖頭道:“我就是個實習生,以後會不會留在九州鼎食還不一定呢。”
“嗬嗬,你是青翔的畢業生,學的又是廚師專業,如果以後想要就業,難道九州鼎食不是你最好的選擇麽?”
古亞誠見周棟還是一臉平淡,對這個妹妹看重的年輕人倒是有些好奇了:“好吧,其實是因為我從小接受的都是西方教育,始終認為華夏菜就像玄妙的華醫一樣,缺乏統一標準,是一種太過於辯證的東西。
過於辯證就是不好掌控,我從來都不喜歡這種難以掌控的東西。所以我一直不怎麽喜歡華夏菜,不過你今天這道二十四橋明月夜卻徹底改變了我的看法。
我想就是給那些米其林大廚一百年的時間,他們也很難做出這樣的菜色來,那是一幫隻會嚴格按照菜譜做菜的家夥。”
“其實也可能有例外。”周棟忽然想到了懷良人,那家夥應該就是不按菜譜來的米其林大廚吧?
“你的表現很驚豔,我現在已經同意你們古總的看法,要想盡一切辦法留住你了。”
古亞誠非常認真地望著周棟:“小周師傅,如果尚周集團給你百分之一的幹股,讓你簽下終生不得離開九州鼎食的合同,你會不會考慮?如果你點頭,我會竭盡全力說服董事會的那幫老古董。”
見周棟沒有說話,古亞誠又道:“集團市值已經超過了三百億,百分之一的幹股就是三億,你雖然無法轉讓股份真正拿到這筆錢,卻可以每年參加分紅;以尚周集團這些年的財報來看,你每年可以最少分到三百萬。對於你這個年齡來說,已經是個天文數字了……”
周棟搖頭:“我老爸說過,錢是好東西,但是千萬不能因為錢失去了自由。古董,每年三百萬的分紅,還不足以換取我的自由,所以還是算了。”
這小子.……
古亞誠一愣,簡直無法相信一個二流技校畢業的實習生居然能夠麵對三億幹股的誘惑而不心動;妹妹果然很有眼力啊,這小子絕對不簡單,九州鼎食如果放走了他,一定會後悔的!
“想聽聽我對二十四橋明月夜的看法麽?”
見周棟有離去的意思,古亞誠就知道周棟對自己已經有了戒心。
這也怪他太過於強勢,開口就拿錢砸人,對方要是被一下砸暈當然是好,萬一扛住了,那就會生出逆反心理,可就棘手了。
周棟果然停住:“請說。”
“這道菜意境優美、食色無雙,精妙的刀功讓人讚歎、各種食材的運用爐火純青……而且正像你說的那樣,每一種食材都可以吃,而且還都十分的美味。
可是最讓我喜歡的,還是最後的‘湯’,也就是你用的山泉水。
在品嚐完這道菜的各種食材後,最後的山泉水甘甜清冽、無比爽口,而且還將之前的各種美味完美融合在了一起,令人回味無窮。這恐怕是世界上最好喝、最鮮美的水了.……”
“世界上最好喝、最鮮美的水?”
周棟猛然一愣,腦中頓時豁然開朗,那層一直不能捅破的窗戶紙應聲而開。
破了迷蒙,眼前就是一片青天!
“原來如此,原來如此!
好一個李漁啊!原來根本就沒有什麽獨立的‘鮮汁’!
如果有,那也就像這道二十四橋明月夜中的山泉水一樣。
說是山泉也不完全,畢竟已經沾染了各種食材的精華味道,可它比起各種主副食材,卻又是最純粹的水。
離開了這道菜,山泉水不過就是普通的山泉水,可在這道菜中,它其實就是最美的‘鮮汁’!
李漁要表達的,其實和倚天中的張真人一樣,都是大智慧,‘張真人傳拳無拳方得拳,李笠翁說鮮無鮮乃有鮮!’
勤行的前輩們研究這道麵的時候,都在想方設法去尋找第八珍‘鮮汁’,誰又能想到這第八珍本來就是由前麵七珍自然生化出來的,根本就不是獨立存在,又到哪裏去尋找呢?”
“古董,謝謝,謝謝你解開了我的迷惑!
我答應你,暫時不會離開九州鼎食,但是讓我簽終身合約是絕對不可能的。我還有事,就先走了。”
周棟說完轉身就走,雖然悟出了這第八珍鮮汁,但具體到該如何完美的做出這道麵來,還需要進一步思考和練習才行,他要立即進入造化後廚。
“這小子.……說話怎麽沒頭沒腦的?”
古亞誠望著周棟的背影嘀咕了一句,想了想掏出手機撥了出去:“妹妹,我想你這次沒有看錯人,我支持你對周棟的提案。
不過百分之一的幹股恐怕是很難留住這小子的,我們必須加些籌碼才行。
什麽籌碼?還記得父親提過的‘多古廳’麽?
我沒瘋!
我現在比你更看好這小子,如果說這個世界上還有一名廚師能夠撐起‘多古廳’的話,恐怕也隻有他了。就算他目前的實力還不足,以後一定可以!
什麽?你想現在就衝到我的麵前,狠狠親我一口?去去去,都多大的丫頭了,還說這種瘋話!”
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