566 烏雲追雪
華夏古人選都城是有講究的,幾大曆史名都且不說,哪怕是楚都這個昔日的西楚都城,附近都有群山圍繞,在幾條小龍脈的看護之下,不僅成功避開了地震帶,而且多年不遇大旱大澇,可說是華夏最適合人類生存的寶地之一。
鳳棲山、阿姐穀,更是寶地中的寶地。
周棟租下的幾十畝地這時候已經是金黃色一片,從春稻種下的那一天開始,除了在必要時降了兩場及時雨,一直到收獲的季節,老天爺都乖乖的沒來搗亂,此刻站在田邊,鼻中已是稻香一片。
“好稻種啊,有多少年沒聞到這樣純正的稻香了”
商老像個老頑童一般地鑽進田裏,摘了枝最大的麥穗,然後一屁股坐在田梗邊細細察看,小珍珠一般的米粒被他幾下就搓了出來,看著黑珍珠一樣的米粒,差點沒直接流出口水。
當年商老也算是位莊稼好把式,可他這輩子都還是第一次見到黑色的米粒呢。
一粒粒米黑的透亮,就像是一雙雙小姑娘的大眼睛,隱隱泛著寶石般的光澤。
尤其在黑色米粒的內部,還有一絲絲仿佛雲絮般的白芒,就如宇宙深處透出了來自某顆恒星的光。
“小周啊,這就是烏雲追雪”
商老就是商老,不會像一般人追問這稻種的來曆,畢竟這不是雜交稻,有著向全國推廣的價值,越是這種頂級的稻種就越是需要渾厚的地力,始終是小資產階級享受的東西。
不過這並不妨礙商老偶爾也享受一回,無產階級也是可以帶著批判的眼光來了解這些奢侈品的嗎,知己知彼,才能百戰百勝不是
“商老,這就是烏雲追雪了,看這樣子,明天就可以大麵積收割,您反正後天才走,明天我給您煮上一鍋嚐嚐。”
周棟笑了起來,商老本來昨天就要返京的,到了他老人家這種身份,哪怕再怎麽關心華夏國菜,也不可能花費太多時間在這上麵,不過聽說烏雲追雪就要收割的消息,硬是將行程推遲了兩日,還不就是為了嚐到這一口鮮嗎
“哈哈哈,那咱們就說定了。”
商老哈哈大笑:“等你贏了蔡品隆那個老家夥,我在京都親自為你接風”
厘定華夏國菜這種大事,華夏任何一家館子都沒資格擺台,九州鼎食不成、華粹居也不成,商老已經定下了要在京都大會堂公告全世界。
在這位老人眼中,蔡品隆的出現最多算是一點小風波,根本影響不到大局。
明明還沒比,他已經認定了周棟會贏。
商老和商青雄離開的這天,周棟用小鐵鍋煮了大半鍋烏雲追雪給這爺孫二人和胡神廚。
喧囂過後,各路宗師都已於昨日離開,石不語和武宮正田也返回楚都,帶著周愛國、蘇氏兄弟、嚴一以及得到信息從法國匆匆趕回的懷良人組成私房廳的廚師班子,準備應對來自蔡品隆的挑戰。
周棟留在阿姐穀,也是為了親自收割烏雲追雪,免得出半點紕漏,倒是被商老趕上了。
吃真正的頂級米飯,哪怕隻是用醬油、豬油都算是暴殄天物,就是最純粹的白米飯,熱氣騰騰端上桌來,配上一盤酸辣土豆絲、一盤醬黃瓜、一疊白切肉、一份菠菜簍子,營養豐富、口味全麵,皇帝老子都未必能有這樣的口福。
烏雲追雪不愧為係統提供的異種稻米,真正煮熟以後又比剛脫粒的生米更合眼緣,隻見白瓷碗中有無數黑珍珠堆成小山丘狀,拿筷子略一翻動,就有微毫白光透射出來,不說真正去吃,光是看幾眼都覺賞心悅目,食欲大開。
入口之後,熱米飯中竟透出一股微微的清涼,就好像是有人在米飯中偷偷裹了些薄荷腦,卻又不似薄荷腦的味道那麽霸道,而是與米香完美融合,不過不失,味道剛剛好
商老不覺就是一碗烏雲追雪下了肚,隻覺這根本就不是人間應該有的食物,這哪裏是吃大米飯啊他剛才明明坐在桌邊大口撥著飯,卻像是漫步在金黃色的稻田中,剛剛走出了些汗,就有一陣清風吹伏無數麥穗撲麵而來。
以他的心誌,硬是愣了小半會兒,才將飯碗拿起塞進商青雄手中:“去,給爺爺再打一碗。”
“好咧,不過爺爺您慢著點吃,您老這年齡怎麽吃飯的速度都快趕上我了”
商青雄嘿嘿笑著走向飯鍋,與剛剛重新裝了飯的胡神廚擦肩而過
一頓烏雲追雪,吃得賓主盡歡,商老不止一次開懷大笑,飯後還有些意猶未盡地問周棟:“小周啊,這烏雲追雪在別的地方也能載種嗎”
周棟暗暗苦笑,商老果然還是提出了這個問題啊。
先不說阿姐穀的水質獨特,就說自己尋找的這幾十畝肥田的地力都不夠支撐的,還需要他親自出手引來地氣精華才成。
就這樣,幾十畝地所產的烏雲追雪也有高低之別,今天請商老和胡爺爺吃的,可是其中五畝王田所出
別的地方就算有阿姐穀這樣的水質和地力,也得有他在才成啊
於是搖頭道:“怕是不成,就是這幾十畝地經過我用心養護,本身也是得天獨厚,這才能勉強成熟,而且這一茬收割後,還要養地兩年才能再次栽種呢。”
“原來如此。”
商老點點頭,看了孫子一眼道:“青雄,回頭走的時候,帶上五百斤烏雲追雪回京都。
你跟小周是好朋友,不需要客氣的。”
“啊”
商青雄一愣,心說爺爺還是您牛啊,不愧是老一輩xx階級xx者,這就開始打土豪了
送走了商老爺孫,胡神廚望著周棟一笑:“我老人家也想明白了,這地方不錯,以後我就住這兒了。
以後每天早上,我就拿烏雲追雪熬粥喝。
你小子不會心疼吧”
周棟笑道:“胡爺爺您說什麽呢,我的就是您的,您隨意就是了。
再說這烏雲追雪的畝產雖然低了些,我這幾十畝地也有上萬斤的產量,一個人又吃不完。”
“嗬嗬,算你小子有孝心,胡爺爺沒白疼你。”
胡神廚笑道:“本來我還有些擔心你會輸給蔡老頭兒,現在是完全不擔心了,就憑這烏雲追雪,你也沒有輸的道理。
對了小子,贏了姓蔡的之後你就要開始定國菜了,這可是個難題,你倒是說說看,準備選哪個菜係的名菜作為華夏國菜啊”
“嗬嗬,胡爺爺,怕是我選任何一個菜係的菜為國菜,別的菜係都會不滿意啊”
聽到胡神廚發問,周棟忽然心中一動,係統任務給的廚神級菜譜可還沒開啟呢,或許正是解決國菜難題的一把鑰匙